Questões de Concurso Sobre avaliação nutricional em nutrição

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Q1329114 Nutrição
J.M.A., 67 anos, sexo feminino, portadora de hipertensão arterial sistêmica, de diabetes melitus tipo 2 e de doença aterosclerótica. Avaliação inicial em unidade de internação: peso corpóreo atual: 64,4kg; altura: 1,56m; percentual de perda de peso em 6 meses: 9%; albumina 3,5mg/dl.
O diagnóstico nutricional dessa paciente é
Alternativas
Q1325333 Nutrição
As DRI são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para planejar e avaliar dietas para pessoas saudáveis. As DRI, para a população em geral, fornecem:
Alternativas
Ano: 2017 Banca: FAURGS Órgão: HCPA
Q1224483 Nutrição
Considere as afirmações abaixo sobre o questionário de frequência alimentar (QFA) para obtenção de dados de ingestão dietética.    I - Não fornece dados sobre o padrão das refeições.  II - Não reflete a ingestão do indivíduo de vida livre.  III - Requer habilidade de entrevista.    Quais apresentam desvantagens do método? 
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: UPE Prova: UPENET/IAUPE - 2017 - UPE - Nutricionista |
Q916775 Nutrição
A faixa de distribuição aceitável de macronutrientes na dieta (Acceptable Macronutrient Distribuition RangeAMDR %) define, conforme a faixa etária, um percentual de
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Ano: 2017 Banca: UFES Órgão: UFES Prova: UFES - 2017 - UFES - Nutricionista |
Q857958 Nutrição

A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método subjetivo de avaliação nutricional, utilizado especificamente para identificar idosos em risco nutricional. Em relação à Mini Avaliação Nutricional, analise as afirmativas abaixo, empregando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas:


( ) A MAN contempla avaliação antropométrica, avaliação global, avaliação alimentar e autoavaliação do estado de saúde e nutricional do idoso.

( ) A MAN pode ser aplicada somente em idosos hospitalizados.

( ) A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso.

( ) A MAN apresenta duas etapas: triagem nutricional e avaliação global do idoso.

( ) A MAN apresenta a desvantagem de não considerar o sobrepeso e a obesidade do idoso.


A sequência CORRETA de afirmativas verdadeiras (V) e falsas (F), de cima para baixo, é:

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Ano: 2017 Banca: UFES Órgão: UFES Prova: UFES - 2017 - UFES - Nutricionista |
Q857957 Nutrição
São condições que aumentam os valores de resistência, detectados no exame de bioimpedância elétrica:
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFES Órgão: UFES Prova: UFES - 2017 - UFES - Nutricionista |
Q857954 Nutrição
As DRIs (Dietary Reference Intakes) definiram as recomendações de ingestão diária, em gramas, de Ômega 6 e de Ômega 3, para mulheres com idade entre 19 e 30 anos. Essas recomendações são:
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Ano: 2017 Banca: UFES Órgão: UFES Prova: UFES - 2017 - UFES - Nutricionista |
Q857953 Nutrição
As DRIs (Dietary Reference Intakes) são utilizadas para avaliar e planejar a ingestão dietética de indivíduos e populações e são divididas em quatro parâmetros, com conceitos e aplicações distintas para indivíduos e grupos. Para o planejamento de dietas para grupos populacionais, utiliza(m)-se o(s) parâmetro(s):
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Ano: 2017 Banca: FUNRIO Órgão: SESAU-RO Prova: FUNRIO - 2017 - SESAU-RO - Nutricionista |
Q818770 Nutrição

Em relação ao efeito térmico do alimento (ETA), avalie se as afirmativas a seguir são falsas (F) ou verdadeiras (V):

Imagem associada para resolução da questão É a energia necessária para absorção, transporte, armazenamento e metabolismo do alimento consumido.

Imagem associada para resolução da questão Varia com a composição da dieta.

Imagem associada para resolução da questão É responsável por 5 a 10 % do gasto energético total.

As afirmativas são respectivamente:

Alternativas
Ano: 2017 Banca: FUNRIO Órgão: SESAU-RO Prova: FUNRIO - 2017 - SESAU-RO - Nutricionista |
Q818767 Nutrição
Segundo a National Academy of Medicine (NAM), a recomendação nutricional de vitamina A para mulheres de 19 a 50 anos que amamentam é a ingestão de:
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Q795856 Nutrição
O Índice de Massa Corpórea (IMC) ou Índice de Quetelet é um dos indicadores mais utilizados, para avaliar o estado nutricional de uma pessoa. Seu resultado é obtido por meio da relação entre o peso (Kg) e a Estatura (m) elevada ao quadrado. Sua classificação segue um escore que determina se o indivíduo se encontra em Baixo Peso (Magreza), Normal (Eutrófico), Sobrepeso ou Obesidade. Um indivíduo, para se encontrar com a classificação considerada como Normal (Eutrófico), deverá apresentar o resultado do IMC, compreendido entre
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Q787050 Nutrição
Paciente masculino, 35 anos, após alguns episódios de herpes labial, foi orientado a fortalecer o sistema imune através da alimentação. Dentre as orientações, foi recomendado o uso regular de alimentos fontes de selênio. De acordo com as DRIs (Dietary Reference Intakes), qual é a recomendação desse nutriente para um homem adulto?
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784461 Nutrição
As ingestões dietéticas de referência (DRI) para a população em geral fornecem
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784460 Nutrição
Sobre o gasto energético (GE), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O estudo do padrão de GE na população pauta-se, principalmente, na determinação das necessidades energéticas e na definição dos padrões de atividade física compatíveis com a saúde. ( ) A Taxa Metabólica Basal representa cerca de 10% do GE Total (GET) diário em indivíduos muito ativos fisicamente e cerca de 20% em indivíduos sedentários. ( ) A termogênese dos alimentos totaliza, para uma dieta mista, aproximadamente 10% do GET diário. ( ) O método recomendado para medir o GET em estudos epidemiológicos é o da água duplamente marcada.
Assinale a sequência correta.
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784456 Nutrição
Sobre os indicadores bioquímicos do estado nutricional, assinale a afirmativa INCORRETA.
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784455 Nutrição
Sobre a Avaliação Global Subjetiva (AGS), analise as afirmativas.
I - É um método simples, de baixo custo, facilmente aplicável e pode ser realizado rapidamente à beira do leito. II - Associa informações sobre alteração na ingestão de nutrientes, digestão e absorção, efeitos na composição corporal e exame físico detalhado. III - Avalia questões referentes a mudanças no peso habitual no último ano e nos últimos dois meses e alterações nos hábitos alimentares. IV - Baseia-se unicamente em critérios qualitativos, dificultando a detecção de pequenas alterações do estado nutricional.
Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784454 Nutrição
Sobre a aferição de dobras cutâneas em adultos, assinale a afirmativa correta
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Q768082 Nutrição
A faixa de distribuição aceitável de macronutrientes (Acceptable macronutrient distribution range-AMDR) pode ser definida como o limite de ingestão de uma fonte energética em particular que está associada com risco reduzido de doenças crônicas, ao mesmo tempo que garante o consumo adequado de nutrientes essenciais. Considerando a AMDR, um indivíduo adulto que apresenta necessidade e ingestão energética diária de 3000 Kcal (quilocalorias), deverá ingerir a seguinte quantidade (aproximada para o número inteiro mais próximo) de lipídios:
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Q768078 Nutrição
Na escolha do melhor método para a avaliação do consumo alimentar devem ser considerados a população-alvo e o tipo de informação dietética que se deseja obter. Quando a população a ser avaliada é composta por indivíduos não alfabetizados e com boa memória, tendo-se por objetivo uma avaliação rápida e fácil da ingestão energética total, sem que haja interferência do método empregado na dieta usual do indivíduo, a opção mais adequada é:
Alternativas
Q768077 Nutrição
A avaliação da constituição corporal é importante para se estabelecer diagnóstico nutricional, determinar conduta e avaliar a eficácia da terapia indicada. Nessa avaliação podem ser empregados diversos métodos, sendo correto afirmar a respeito deles:
Alternativas
Respostas
2481: A
2482: C
2483: A
2484: B
2485: E
2486: D
2487: E
2488: B
2489: E
2490: A
2491: B
2492: D
2493: A
2494: B
2495: C
2496: B
2497: B
2498: C
2499: A
2500: C