Questões de Nutrição - Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas para Concurso - Página 10

Q1170680

Ano: 2018 Banca: AOCP Órgão: UEFS Prova: AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |

Q1170680 Nutrição

Para realizar as atividades físicas diárias, um indivíduo precisa de certa quantidade de energia e de nutrientes que permite a ele ter condições de saúde e atividades normais. O trecho sublinhado refere-se

A

ao grupo dos carboidratos da pirâmide de alimentos.

B

ao guia alimentar para população brasileira.

C

à recomendação nutricional.

D

à necessidade nutricional.

E

à oferta nutricional.

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Q1110773

Ano: 2018 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2018 - Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MG - Nutricionista |

Q1110773 Nutrição

Adultos e idosos hospitalizados podem apresentar doenças relacionadas à hospitalização e a um estado nutricional comprometido, o que influencia as necessidades nutricionais. Em relação aos cálculos para a prescrição dietética adequada, é correto afirmar que:

A

a calorimetria indireta é um método padrão-ouro utilizado rotineiramente em hospitais.

B

a equação de Harris-Benedict é a mais adequada na avaliação de indivíduos obesos.

C

a hiperalimentação pode resultar em síndrome de realimentação e ocasionar distúrbios eletrolíticos que podem ser letais.

D

a maioria das fórmulas tende a subestimar as necessidades energéticas do paciente hospitalizado.

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Q1099769

Ano: 2018 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Itatiaiuçu - MG Provas: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2018 - Prefeitura de Itatiaiuçu - MG - Nutricionista - Serviços Médico e Sociais | FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2018 - Prefeitura de Itatiaiuçu - MG - Nutricionista - Serviços de Apoio à Educação |

Q1099769 Nutrição

Os carboidratos devem contribuir com o maior aporte do valor calórico da dieta.

Ao planejar uma dieta de 2.000 kcal por dia para um indivíduo saudável de 60 kg, com 50% de carboidratos e 1,2 g de proteína/kg/dia, quais as quantidades, por dia em gramas, de carboidratos e proteínas que deverá conter essa dieta?

A

200 g de carboidrato e 60 g de proteína.

B

250 g de carboidrato e 60 g de proteína.

C

250 g de carboidrato e 72 g de proteína.

D

300 g de carboidrato e 72 g de proteína.

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Q1087442

Ano: 2018 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Divinópolis - MG Prova: IBFC - 2018 - Prefeitura de Divinópolis - MG - Nutricionista |

Q1087442 Nutrição

Vários fatores causam variação do gasto energético de repouso (GER) de um indivíduo. A esse respeito é correto afirmar que:

A

A gordura corporal, tecido metabolicamente ativo do corpo, é o principal determinante do GER

B

Na vida adulta, o aumento da idade implica em aumento do GER

C

A febre aumenta o GER em cerca de 28% (por cento) para cada grau de elevação da temperatura corporal acima do normal

D

O estado hormonal pode afetar o GER, particularmente naquelas pessoas com distúrbios endócrinos, como hiper ou hipotireoidismo

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Q1041528

Ano: 2018 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 8ª Região (PR) Prova: Quadrix - 2018 - CRN - 8ª Região (PR) - Nutricionista Fiscal Junior |

Q1041528 Nutrição

A atuação do nutricionista na área de nutrição clínica abrange o atendimento ao cliente‐paciente na internação, no ambulatório, no consultório e em domicílio. Considerando a prescrição dietética como ato privativo do nutricionista, assinale a alternativa correta.

A

A capacidade funcional avalia a presença ou não de alterações funcionais, que não modificam o risco nutricional.

B

O exame físico é uma avaliação objetiva, realizada de forma sumária.

C

O nutricionista, ao realizar a prescrição dietética, deverá considerar o cliente‐paciente somente no que diz respeito à patologia e ao diagnóstico.

D

A antropometria consiste na medição dos diversos compartimentos corporais, incluindo apenas a verificação de pregas cutâneas e circunferência dos membros.

E

O diagnóstico nutricional deve ser elaborado com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos.

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Q1386107

Ano: 2017 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Portalegre - RN Prova: CPCON - 2017 - Prefeitura de Portalegre - RN - Nutricionista |

Q1386107 Nutrição

Em uma dieta cujo valor energético total é 2.200kcal, produzidas por 330 gramas de carboidratos e 72,5 gramas de lipídios, qual a quantidade de calorias (kcal) que deverão ser destinadas às proteínas para que esse valor total energético seja alcançado?

A

195,5 kcal.

B

227, 5 kcal.

C

225 kcal.

D

305,6 kcal.

E

245 kcal.

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Q1348357

Ano: 2017 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Fraiburgo - SC Prova: FEPESE - 2017 - Prefeitura de Fraiburgo - SC - Nutricionista |

Q1348357 Nutrição

Calcule a necessidade energética de um menino de 5 anos de idade, que realiza atividade física considerada de baixa intensidade, com peso corporal atual de 18 kg e estatura de 106 cm.
REE = 88,5 – 61,9 × idade (anos) + coeficiente de atividade física (CAF) × (26,7 × peso (kg) + 903 × altura (m)) + 20
Coeficiente de Atividade Física (CAF) 1,00 sedentário
1,13 baixa atividade 1,26 atividade média 1,42 atividade alta

Assinale a alternativa que indica o valor correto.

A

REE = 1.110,11 kcal/dia

B

REE = 1.299,25 kcal/dia

C

REE = 1.324,56 kcal/dia

D

REE = 1.415,10 kcal/dia

E

REE = 1.610,12 kcal/dia

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Q1112063

Ano: 2016 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Serviços Públicos - Nutricionista |

Q1112063 Nutrição

A avaliação do gasto energético total é de fundamental importância para estimar a ingestão calórica diária do indivíduo. O excesso do consumo de calorias pode gerar quadros graves de obesidade. O aporte insuficiente de calorias, por outro lado, pode afetar o crescimento e o desenvolvimento.
Considerando a determinação das necessidades energéticas, assinale a alternativa CORRETA.

A

A necessidade energética total é independente do metabolismo.

B

A avaliação do gasto energético não é uma ferramenta utilizada na determinação do cuidado nutricional no estado fisiológico alterado, pois não considera o fator injúria do paciente.

C

Devido à grande quantidade de tecido adiposo em pessoas obesas, estas possuem uma necessidade energética aumentada.

D

Ao longo da vida, a necessidade energética dos humanos tende a diminuir, o que se deve principalmente à perda gradual de massa magra.

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Q1823564

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT Prova: FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Especialista em Saúde - Nutricionista |

Q1823564 Nutrição

Assinale a opção que indica um método prospectivo de valiação do consumo alimentar.

A

História dietética.

B

Registro alimentar.

C

Recordatório de 24h.

D

Questionário de frequência alimentar.

E

Relatório dietético.

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Q1249950

Ano: 2015 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Nova Olinda - CE Prova: CONSULPAM - 2015 - Prefeitura de Nova Olinda - CE - Nutricionista |

Q1249950 Nutrição

“Mínimo de energia necessária para manter as funções do organismo em repouso, como os batimentos cardíacos, a pressão arterial, a respiração e a manutenção da temperatura corporal.” É a definição de:

A

Taxa Metabólica Inicial.

B

Taxa Metabólica Visceral.

C

Taxa Metabólica Basal.

D

Taxa Metabólica Indutora.

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Q1193002

Ano: 2015 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ

Q1193002 Nutrição

A Taxa de Metabolismo Basal (TMB), o efeito térmico da atividade física e do alimento e a termogênese facultativa são considerados os componentes do gasto energético de 24 horas. Referente ao assunto, assinale a alternativa correta.

A

A TMB corresponde a cerca de 60 a 75% do gasto energético diário.

B

A taxa de metabolismo de repouso tende a ser de 10 a 20% menor do que a TMB.

C

O efeito térmico da atividade física é o segundo maior componente do gasto energético, comprometendo cerca de 50% das necessidades diárias de energia.

D

O efeito térmico dos alimentos contribui com cerca de 50% do gasto energético diário.

E

A termogênese facultativa refere-se ao gasto de energia decorrente do processo de absorção dos alimentos.

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Q600913

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600913 Nutrição

A circunferência da cintura é obtida pela medida da distância ao redor da menor área abaixo da caixa torácica e acima do umbigo ou no ponto médio entre a crista ilíaca e o rebordo costal. A técnica correta para a sua medição deve levar em consideração:

A

estar com os pés levemente afastados e abdome relaxado;

B

utilizar fita métrica elástica e estar com os pés levemente afastados;

C

estar em decúbito dorsal e braços estendidos lateralmente;

D

estar com abdome levemente contraído e utilizar fita métrica elástica;

E

estar com os pés juntos e braços estendidos lateralmente.

Q540131

Ano: 2015 Banca: CONSULPLAN Órgão: HOB Prova: CONSULPLAN - 2015 - HOB - Técnico de Serviços de Saúde - Técnico em Nutrição |

Q540131 Nutrição

“A dieta __________________ é indicada para produzir um balanço energético positivo para ganho de peso corporal.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.

A

hipocalórica

B

hipercalórica

C

hiperproteica

D

hipogordurosa

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Q1330474

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista |

Q1330474 Nutrição

O organismo consome energia continuamente por meio do metabolismo energético. Metabolismo é uma atividade celular altamente dirigida e coordenada que abrange reações anabólicas (que consomem energia) e catabólicas (que liberam energia). Essas reações envolvem sistemas multienzimáticos que cooperam para realizar determinadas funções. Em relação a essas funções, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Obter energia química.

B

Converter as moléculas dos nutrientes em moléculas necessárias para o funcionamento da célula.

C

Polimerizar precursores monoméricos.

D

Sintetizar e degradar as biomoléculas necessárias para funções celulares especializadas.

E

Excretar o que não é prontamente utilizado, independente do substrato energético ingerido.

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Q507284

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFSM - Médico nutrologista - UFSM |

Q507284 Nutrição

O desvio-padrão da necessidade estimada de energia para adultos, com índice de massa corpórea dentro da faixa de normalidade, segundo idade, sexo, peso e categoria de atividade física é de 199 kcal para o sexo masculino e 162 kcal para o sexo feminino. Considerando o intervalo de confança de 95% para equação, a ingestão de energia de 2.028 kcal, sexo feminino, portanto a ingestão de energia deverá ser 2.028 kcal +/- (2 x 162), ou seja, entre

A

1.404 e 2.052 kcal/dia. Se o objetivo for perda de peso, pode-se utilizar o menor valor; se for ganho de peso, utiliza-se o maior.

B

1.504 e 2.152 kcal/dia. Se o objetivo for perda de peso, pode-se utilizar o menor valor; se for ganho de peso, utiliza-se o maior.

C

1.604 e 2.252 kcal/dia. Se o objetivo for perda de peso, pode-se utilizar o menor valor; se for ganho de peso, utiliza-se o maior

D

1.704 e 2.352 kcal/dia. Se o objetivo for perda de peso, pode-se utilizar o menor valor; se for ganho de peso, utiliza-se o maior.

E

1.904 e 2.452 kcal/dia. Se o objetivo for perda de peso, pode-se utilizar o menor valor; se for ganho de peso, utiliza-se o maior.

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Q503823

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Provas: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista - UFC | INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista |

Q503823 Nutrição

Assinale a alternativa que corresponde ao cálculo do requerimento energético para paciente do sexo feminino, sedentária, 50 anos, 60 kg e 1,60 m de altura, utilizando o EER (estimated energy requirement), devido à paciente não apresentar excesso de peso e o coeficiente de atividade física, onde: PA = 1,0 ( sedentária). EER = 354 – (6,91 x idade) + PA x [(9,36 x peso) + (726 x estatura)].

A

EER = 1532kcal.

B

EER = 1632kcal.

C

EER = 1732kcal.

D

EER = 1832kcal.

E

EER = 1932kcal.

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Q503807

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Provas: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista - UFC | INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista |

Q503807 Nutrição

Qual deverá ser o requerimento energético para criança de 2 anos, sexo masculino, pesando 13 kg? Considere: EER = 13 a 36 meses = (89 x Peso (kg) – 100) + 20kcal.

A

EER = 877kcal.

B

EER = 967kcal.

C

EER = 1007kcal.

D

EER = 1077kcal.

E

EER = 1177kcal.

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Q504556

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504556 Nutrição

Qual das alternativas representa o valor do metabolismo basal em relação à demanda energética total?

A

20 a 30%

B

30 a 40%

C

45 a 55%

D

60 a 75%

E

90 a 95%

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Q1232724

Ano: 2011 Banca: FGR Órgão: Prefeitura de Lagoa da Prata - MG

Q1232724 Nutrição

São métodos de medição do gasto de energia em humanos, EXCETO:

A

Equação de Harris-Benedict.

B

Água duplamente marcada.

C

Calorimetria direta.

D

Calorimetria indireta.

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Q144099

Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FHS-SE Prova: CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico nutrologista |

Q144099 Nutrição

Texto associado

Do ponto de vista biológico, o ser humano alimenta-se para
adquirir energia e manter os processos fisiológicos do organismo.
Com relação ao balanço energético e às necessidades e
recomendações de energia, julgue os itens a seguir.

As recomendações de energia baseiam-se na quantidade de energia necessária para satisfazer as necessidades de 97,5% da população — média + 2 desvios-padrão (DP).

Certo

Errado

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Questões de Concurso Sobre avaliação dietética e determinação de necessidades energéticas em nutrição

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