Analise as afirmativas abaixo sobre o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos.

I. A utilização de fórmulas infantis no primeiro mês de gestação para complementar o leite materno contribui para o prolongamento da amamentação.
II. Alimentos ricos em carboidratos fermentáveis, como a rafinose, não devem ser oferecidos para crianças antes dos 12 meses de idade.
III. Recomenda-se que as crianças sejam amamentadas até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até 6 meses.
IV. Recomenda-se que os sucos de fruta, sem açúcar, sejam oferecidos para as crianças a partir de 6 meses de vida.
V. Os açúcares, melado, rapadura e mel não devem ser oferecidos para crianças menores de 2 anos.

    Assinale a alternativa que indica apenas as afirmativas corretas.

De acordo com as diretrizes da Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável (ENPACS) e com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a alternativa correta quanto às práticas alimentares no período de introdução da alimentação complementar. 

A Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável (ENPACS), instituída pelo Ministério da Saúde, tem como objetivo orientar e apoiar as ações de promoção da alimentação saudável nos dois primeiros anos de vida. Sobre essa estratégia, assinale a alternativa correta.

Uma cuidadora observa que um bebê de 7 meses já demonstra interesse pelos alimentos da família. Tendo em vista as orientações sobre a introdução alimentar nessa fase, o bebê deve iniciar: 

Conforme citado no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), os açúcares, melado, rapadura e mel, que fazem parte do grupo de ingredientes culinários processados, não devem ser oferecidos para crianças menores de

Considere o caso a seguir:

Durante o acompanhamento nutricional de uma puérpera em aleitamento materno exclusivo e de seu lactente de quatro meses de idade, o nutricionista observa que a mãe relata ingestão alimentar insuficiente, retorno precoce ao trabalho, além de dúvidas sobre ordenha e armazenamento do leite.

Considerando as recomendações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a alternativa que contém a orientação mais adequada para possibilitar a continuidade do aleitamento materno e sua segurança alimentar: 

A partir dos seis meses de idade, as necessidades nutricionais da criança aumentam, devendo a mãe ou o cuidador apresentar, além do leite materno, outros alimentos. Os alimentos devem ser oferecidos três vezes ao dia (papa salgada e papa de fruta).

Dentre os grupos de alimentos, quais uma papa salgada deve ter?

Apesar de o mel ser um produto natural, não é recomendado oferecer esse alimento a crianças menores de dois anos. Qual alternativa abaixo justifica essa contraindicação?

No cuidado com crianças, as práticas de alimentação são essenciais para promover saúde, crescimento e prevenção de doenças. Assinale a alternativa que apresenta um ERRO em relação aos cuidados na alimentação de crianças.

Com base nas orientações sobre a relação da criança com a comida e as práticas adequadas de alimentação infantil, analise as afirmativas a seguir, e as julgue como Verdadeiro (V) ou Falso (F):

(__) A relação da criança com a comida é construída aos poucos, exigindo atenção e paciência dos cuidadores.

(__) Alimentar a criança enquanto ela anda, brinca ou assiste televisão é recomendado, pois aumenta o interesse pelos alimentos.

(__) Conversar com a criança durante a refeição, comer junto com ela e elogiar os alimentos contribui positivamente para a aprendizagem alimentar.

(__) Usar celular, tablet ou televisão durante as refeições favorece a concentração da criança e fortalece o mecanismo de fome e saciedade.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo. 

Analise as afirmativas abaixo sobre o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos.

1. A utilização de fórmulas infantis no primeiro mês de gestação para complementar o leite materno contribui para o prolongamento da amamentação.

2. Alimentos ricos em carboidratos fermentáveis, como a rafinose, não devem ser oferecidos para crianças antes dos 12 meses de idade.

3. Recomenda-se que as crianças sejam amamentadas até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até 6 meses.

4. Recomenda-se que os sucos de fruta, sem açúcar, sejam oferecidos para as crianças a partir de 6 meses de vida.

5. Os açúcares, melado, rapadura e mel não devem ser oferecidos para crianças menores de 2 anos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019) recomenda, em relação à alimentação de uma criança de seis meses de idade, que recebe fórmula infantil, a oferta da seguinte quantidade aproximada de alimentos, no almoço:

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019), quando a criança não é amamentada, a primeira alternativa é oferecer a fórmula infantil, a qual é um produto mais adequado ao organismo ainda imaturo da criança que o leite de vaca integral. Entretanto, caso a família opte pelo leite de vaca integral, este precisa ser modificado em casa, antes de ser oferecido para crianças com idade inferior a

O comportamento alimentar de crianças de 2 a 6 anos é imprevisível, variável e transitório. De acordo com os hábitos alimentares da família e a disponibilidade de alimentos, a promoção de alimentação saudável inclui o hábito de realizar as refeições em família.
Assinale a alternativa que apresenta uma ou mais orientações positivas para a promoção da alimentação saudável.

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos (Ministério da Saúde, 2019), o número recomendado de refeições, além da ingestão de leite materno, para uma bebê de oito meses, que apresenta peso e estatura adequados para a idade e com desenvolvimento normal para o seu estágio de vida, é de:

Ao realizar visita domiciliária para uma família com uma criança com 12 meses de idade, beneficiária de programa de transferência de renda, a mãe informou ao técnico de enfermagem (TE) que estava com dúvidas sobre como deveria oferecer à criança os 60 sachês de suplementação alimentar oferecidos pelo NutriSUS.

Frente a essa situação, o TE deve esclarecer que

A respeito da alimentação do lactente, identifique o alimento que poderá ser oferecido a partir dos 6 meses de idade.

A saúde materno-infantil é uma área que requer cuidado especial, especialmente no que se refere à nutrição. Qual é a recomendação nutricional mais adequada para prevenir a anemia ferropriva em lactentes durante o período de aleitamento materno exclusivo?

O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2021) apresenta recomendações e informações sobre a alimentação de crianças nos 2 primeiros anos de vida. Nesse sentido, analise as afirmações abaixo:

1. No caso de mastite (inflamação da mama), a mãe deve procurar imediatamente um serviço de saúde, e a amamentação precisa ser interrompida durante o tratamento.
2. Não existe leite “fraco”: todo leite materno é adequado. Cada mãe produz o leite necessário com calorias, nutrientes, vitaminas, sais minerais, anticorpos, água e todos os outros componentes em quantidades adequadas para o seu bebê.
3. A criança em amamentação exclusiva pode ter alergia a alguns alimentos, pois entra em contato com eles por meio do leite materno.
4. Uma criança só deve receber o leite retirado da própria mãe ou, caso seja prematura de baixo peso e estiver internada, o leite humano pasteurizado do Banco de Leite Humano.
5. Açúcares, melado, rapadura e mel não devem ser oferecidos para crianças menores de 2 anos.

O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:

Para o cuidado integral de crianças de 0 a 6 anos, o Ministério da Saúde lançou a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil. Sobre o tema e conforme o NutriSUS – Estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó: caderno de orientações (2015), analise as assertivas abaixo:

I. Essa estratégia visa potencializar o pleno desenvolvimento infantil, a prevenção e o controle das deficiências de vitaminas e minerais e proteínas na infância.
II. A deficiência de ferro é a principal causa da anemia em crianças, e a deficiência de outros micronutrientes prejudica o metabolismo do ferro (OMS, 2001).
III. O Ministério da Saúde recomenda uma série de ações voltadas à prevenção e ao controle da anemia, tais como a suplementação profilática com ferro para crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes e mulheres no pós-parto por meio do Programa Nacional de Suplementação de Ferro e a fortificação das farinhas de trigo com ferro, ácido fólico e proteína desidratada conforme a RDC nº 344/2002 da ANVISA.

Quais estão corretas?