Prova HCRP - 2021 - HCRP - Nutricionista
Aplicada em 30/05/21Órgão/Instituição
Banca/Organizadora
Cargo
Escolaridade
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Todas as 50 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Administração de Serviços de Alimentação 9 questões
- 1.2 Higiene e Vigilância Sanitária 6 questões
- 1.3 Planejamento Físico-Funcional 1 questão
- 1.4 Planejamento de Compras e de Estoque 2 questões
- 1.5 Gestão de Qualidade em Nutrição 1 questão
- 1.6 Avaliação da Produção (processos, produção, desperdício e resultados) 1 questão
- 1.7 Técnica Dietética e Gastronomia 2 questões
- 1.8 Sopas, Fundos e Molhos 1 questão
- 1.9 Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) 1 questão
- 1.10 Tecnologia de Alimentos 1 questão
- 1.11 Métodos de Conservação dos Alimentos 1 questão
- 1.12 Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral 4 questões
- 1.13 Dietoterapia 14 questões
- 1.14 Doença Renal 1 questão
- 1.15 Nutrição e Doenças Gastrointestinais 3 questões
- 1.16 Alimentos, Nutrientes e Nutrição 2 questões
- 1.17 Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 2 questões
- 1.18 Erros Inatos do Metabolismo 2 questões
- 1.19 Nutrição e Câncer 1 questão
- 1.20 Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar 1 questão
- 1.21 Doenças Hepáticas e Biliares 1 questão
- 1.22 Doenças Cardiovasculares 2 questões
- 1.23 Desnutrição 1 questão
- 1.24 Nutrição e Cirurgia 2 questões
- 1.25 Diabetes 1 questão
- 1.26 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 2 questões
- 1.27 Alimentação Complementar 1 questão
- 1.28 Avaliação Nutricional 3 questões
- 1.29 Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) 1 questão
- 1.30 Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional 1 questão
- 1.31 Inquéritos Alimentares 1 questão
- 1.32 Nutrição Materna (Gestação) 1 questão
- 2.1 Organização e Estrutura do Estado, Governo e Administração 4 questões
- 2.2 Princípios aplicáveis à Administração Pública 2 questões
- 2.3 Administração Pública em Sentido Amplo e estrito 1 questão
- 2.4 Organização da Administração Pública brasileira 1 questão
- 4.1 Editor de Textos - Microsoft Word e BrOffice.org Writer 2 questões
- 4.2 Microsoft Word 2003 1 questão
- 4.3 Microsoft Word 2007 1 questão
- 4.4 Planilhas Eletrônicas - Microsoft Excel e BrOffice.org Calc 2 questões
- 4.5 Planilha Eletrônica 1 questão
- 4.6 Microsoft Excel 2007 1 questão
- 4.7 Internet 1 questão
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