Questões de Nutrição - Alimentação Complementar para Concurso - Página 3

Ano: 2026 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: SES-SC Prova: INSTITUTO AOCP - 2026 - SES-SC - Nutricionista |

Q3948857 Nutrição

A Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável (ENPACS), instituída pelo Ministério da Saúde, tem como objetivo orientar e apoiar as ações de promoção da alimentação saudável nos dois primeiros anos de vida. Sobre essa estratégia, assinale a alternativa correta.

A

A ENPACS substitui o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos, sendo o documento oficial com recomendações nutricionais específicas para a faixa etária.

B

A ENPACS propõe capacitar profissionais da Atenção Primária à Saúde para orientar famílias sobre alimentação complementar adequada, considerando aspectos culturais e regionais.

C

O foco principal da ENPACS é o combate à desnutrição proteico-calórica por meio da prescrição de suplementos nutricionais industrializados.

D

A estratégia é de caráter hospitalar e destina-se prioritariamente às equipes de Unidades de Terapia Intensiva Neonatal.

E

A ENPACS reconhece o uso eventual de produtos industrializados como alternativa alimentar, desde que respeitadas as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira.

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Q4326403

Ano: 2025 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2025 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4326403 Nutrição

Em relação às atualizações da Sociedade Brasileira de Pediatria sobre alimentação complementar para lactentes saudáveis, analisar os itens.

I. Não há rigor em relação aos horários das refeições. No entanto, deve-se introduzir primeiro um lanche em forma de fruta e após a refeição principal (almoço ou jantar).
II. Não se recomenda o uso de mel nos primeiros dois anos de vida, pois nesta faixa etária os esporos do Clostridium botulinum são capazes de produzir toxinas na luz intestinal e causar botulismo.
III. A exposição frequente dos alimentos (três a cinco vezes), a diversidade na preparação e a apresentação sob diferentes formas (cozido, assado, frito, cortado, fatiado, ralado) facilitam a sua aceitação.

Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas no item I.

B

Apenas nos itens I e III.

C

Em nenhum dos itens.

D

Em todos os itens.

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Q4326402

Ano: 2025 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2025 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4326402 Nutrição

Considerando as atualizações sobre alergia alimentar não IgE mediada, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Há fórmulas extensamente hidrolisadas disponibilizadas, com e sem lactose. As fórmulas com lactose não são contaminadas com proteínas do leite de vaca porque a lactose é produzida industrialmente, portanto podem ser recomendadas.
( ) Para as crianças com sintomas graves, que recebem fórmulas ou alimentação mista, uma fórmula extensamente hidrolisada deve ser priorizada devido aos riscos nutricionais e paradas de crescimento.
( ) A fórmula à base de proteína de soja pode ser utilizada como alternativa nas alergias não IgE mediadas, principalmente nos casos em que há limitação financeira ou em famílias veganas, desde que seja utilizada em crianças maiores de 6 meses de idade.

A

C - E - C.

B

E - C - E.

C

E - C - C.

D

C - E - E.

Q4256412

Ano: 2025 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Mandirituba - PR Prova: Instituto UniFil - 2025 - Prefeitura de Mandirituba - PR - Nutricionista II |

Q4256412 Nutrição

A Sociedade Brasileira de Pediatra (SBP) recomenda que não seja oferecido suco para crianças menores de 1 ano de idade, entre 1 e 3 anos eles continuam sendo desnecessários. As razões são muitas. Sobre o assunto, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) O consumo do suco em horários próximos as refeições pode deixar a criança satisfeita e diminua o consumo dos alimentos, e isso é bom.
( ) Ao mastigar uma fruta, a criança exercita a musculatura da boca e do rosto e pode sentir a textura da fruta. Ao contrário do suco.
( ) Suco apenas com frutas, sem açúcar, também não é recomendado.
( ) O consumo do suco está relacionado ao excesso de peso, desenvolvimento de cáries, entre outros problemas de saúde.

A

V – V – V – V.

B

F – F – F – F.

C

F – V – V – V.

D

V – V – F – F.

E

F – F – V – V.

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Q4231177

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231177 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos, assinale a alternativa que indica a recomendação adequada em relação ao início da alimentação complementar.

A

Apesar da recomendação de iniciar a alimentação complementar aos 6 meses, a oferta de outros alimentos antes desse período pode ser realizada, aos 5 meses por exemplo, se o bebê demonstrar interesse pela alimentação da família.

B

No início da introdução dos outros alimentos, é preciso se preocupar com a quantidade que a criança consome, pois o leite materno pode não suprir todas as necessidade da criança.

C

A consistência da alimentação deverá ser líquida ou em papa muito fina e homogênea, para garantir a fácil ingestão e a ausência de engasgos.

D

Se a criança não aceitar os novos alimentos, a época de introdução alimentar poderá ser adiada para não dificultar que a criança aceite a alimentação complementar.

E

Se a criança estiver mamando, não é recomendado dar outro leite ou fórmula infantil porque esses alimentos são desnecessários e podem desestimular a manutenção da amamentação.

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Q4213319

Ano: 2025 Banca: FUVEST Órgão: HCFMUSP Prova: FUVEST - 2025 - HCFMUSP - Residência Médica - Especialidades Pediátricas |

Q4213319 Nutrição

Considere os seguintes pacientes:
I. Recém-nascido a termo, com peso de nascimento de 2.330 g, com 3 meses de vida, em aleitamento materno exclusivo.
II. Recém-nascido a termo, adequado para idade gestacional, com 8 meses de vida, recebendo leite de vaca integral, 1 fruta e 2 papas salgadas por dia.
III. Recém-nascido a termo, adequado para idade gestacional, com 4 meses de vida, recebendo 900 mL fórmula láctea por dia.

A profilaxia de anemia ferropriva com ferro está indicada para os pacientes

A

I e II, apenas.

B

I e III, apenas.

C

II e III, apenas.

D

I, II e III.

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Q4181294

Ano: 2025 Banca: Creative Group Órgão: Prefeitura de Marcos Parente - PI Prova: Creative Group - 2025 - Prefeitura de Marcos Parente - PI - Cuidador |

Q4181294 Nutrição

Uma cuidadora observa que um bebê de 7 meses já demonstra interesse pelos alimentos da família. Tendo em vista as orientações sobre a introdução alimentar nessa fase, o bebê deve iniciar:

A

a alimentação da família com temperos e sal.

B

a ingestão de clara de ovo e carnes vermelhas.

C

a papa salgada no almoço e no jantar, com pequena quantidade de gema de ovo e grãos.

D

somente o leite materno, sem outros alimentos.

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Q4133340

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4133340 Nutrição

O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019) recomenda que, para crianças vegetarianas estritas e veganas, seja dada especial atenção a um importante nutriente que pode estar deficiente em função das restrições desse padrão alimentar. O nutriente referido é

A

a vitamina C.

B

a vitamina B12.

C

a piridoxina.

D

o magnésio.

E

o fósforo.

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Q4133339

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4133339 Nutrição

Conforme citado no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), os açúcares, melado, rapadura e mel, que fazem parte do grupo de ingredientes culinários processados, não devem ser oferecidos para crianças menores de

A

6 anos.

B

5 anos.

C

4 anos.

D

3 anos.

E

2 anos.

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Q4112641

Ano: 2025 Banca: ACCESS Órgão: Prefeitura de Rodeiro - MG Prova: ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista |

Q4112641 Nutrição

Considere o caso a seguir:

Durante o acompanhamento nutricional de uma puérpera em aleitamento materno exclusivo e de seu lactente de quatro meses de idade, o nutricionista observa que a mãe relata ingestão alimentar insuficiente, retorno precoce ao trabalho, além de dúvidas sobre ordenha e armazenamento do leite.

Considerando as recomendações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a alternativa que contém a orientação mais adequada para possibilitar a continuidade do aleitamento materno e sua segurança alimentar:

A

Incentivar o uso de chás e sucos naturais sem açúcar entre as mamadas para hidratação complementar do lactente enquanto a mãe estiver no trabalho.

B

Orientar a introdução gradual de papas de frutas para compensar eventuais reduções no volume de leite materno produzido durante o retorno ao trabalho.

C

Estimular a manutenção do aleitamento materno exclusivo até seis meses e orientar a ordenha, armazenamento seguro e oferta do leite materno previamente extraído quando a mãe estiver ausente.

D

Recomendar a substituição parcial do leite materno por fórmulas infantis durante o período de adaptação ao trabalho, para evitar queda na produção láctea.

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Q4108581

Ano: 2025 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2025 - Prefeitura de Bom Sucesso - MG - Nutricionista |

Q4108581 Nutrição

A partir dos seis meses de idade, as necessidades nutricionais da criança aumentam, devendo a mãe ou o cuidador apresentar, além do leite materno, outros alimentos. Os alimentos devem ser oferecidos três vezes ao dia (papa salgada e papa de fruta).

Dentre os grupos de alimentos, quais uma papa salgada deve ter?

A

Um alimento do grupo dos cereais e tubérculos, um dos legumes e verduras, um de origem animal e um das leguminosas.

B

Dois alimentos do grupo dos cereais e tubérculos, dois dos legumes e verduras, um de origem animal e um das leguminosas.

C

Um alimento do grupo dos cereais e tubérculos, dois dos legumes e verduras, um de origem animal e um das leguminosas.

D

Dois alimentos do grupo dos cereais e tubérculos, um dos legumes e verduras, um de origem animal e um das leguminosas.

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Q4095900

Ano: 2025 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Limoeiro do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2025 - Prefeitura de Limoeiro do Norte - CE - Auxiliar de Cuidador - SEMAS |

Q4095900 Nutrição

No cuidado com crianças, as práticas de alimentação são essenciais para promover saúde, crescimento e prevenção de doenças. Assinale a alternativa que apresenta um ERRO em relação aos cuidados na alimentação de crianças.

A

Alimentos ultraprocessados, como salgadinhos e refrigerantes, podem ser oferecidos regularmente às crianças, desde que em pequenas quantidades.

B

Os alimentos devem ser preparados respeitando sempre práticas de higiene e o valor nutricional adequado à faixa etária da criança.

C

É importante oferecer variedades de alimentos nutritivos para que a criança possa experimentar diferentes sabores e texturas, promovendo um hábito alimentar saudável.

D

O cuidador deve respeitar possíveis restrições alimentares ou alergias da criança, comunicando-se com os responsáveis em caso de dúvidas.

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Q3622776

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: CINCATARINA Prova: FEPESE - 2025 - CINCATARINA - Analista Técnico IV- Nutricionista |

Q3622776 Nutrição

Analise as afirmativas abaixo sobre o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos.

1. A utilização de fórmulas infantis no primeiro mês de gestação para complementar o leite materno contribui para o prolongamento da amamentação.

2. Alimentos ricos em carboidratos fermentáveis, como a rafinose, não devem ser oferecidos para crianças antes dos 12 meses de idade.

3. Recomenda-se que as crianças sejam amamentadas até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até 6 meses.

4. Recomenda-se que os sucos de fruta, sem açúcar, sejam oferecidos para as crianças a partir de 6 meses de vida.

5. Os açúcares, melado, rapadura e mel não devem ser oferecidos para crianças menores de 2 anos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

São corretas apenas as afirmativas 1 e 4.

B

São corretas apenas as afirmativas 1 e 5.

C

São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.

D

São corretas apenas as afirmativas 3 e 4.

E

São corretas apenas as afirmativas 3 e 5.

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Q3214766

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Nutricionista |

Q3214766 Nutrição

O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019) recomenda, em relação à alimentação de uma criança de seis meses de idade, que recebe fórmula infantil, a oferta da seguinte quantidade aproximada de alimentos, no almoço:

A

1 a 2 colheres de sopa.

B

2 a 3 colheres de sopa.

C

3 a 4 colheres de sopa.

D

4 a 5 colheres de sopa.

E

5 a 6 colheres de sopa.

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Q3214765

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Nutricionista |

Q3214765 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019), quando a criança não é amamentada, a primeira alternativa é oferecer a fórmula infantil, a qual é um produto mais adequado ao organismo ainda imaturo da criança que o leite de vaca integral. Entretanto, caso a família opte pelo leite de vaca integral, este precisa ser modificado em casa, antes de ser oferecido para crianças com idade inferior a

A

10 meses de vida.

B

8 meses de vida.

C

6 meses de vida.

D

4 meses de vida

E

2 meses de vida.

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Q4324959

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324959 Nutrição

Em relação à alimentação de lactentes de 6 a 12 meses de idade hospitalizados e/ou em uso de via alternativa, avalie se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinale a sequência correspondente.
( ) Considerando o recente posicionamento da Organização Mundial de Saúde, o leite de vaca poderia ser utilizado em lactentes hospitalizados de 6 a 12 meses de idade.
( ) A utilização de fórmulas infantis é recomendada para lactentes hospitalizados de 6 a 12 meses de idade, independentemente da via de alimentação.
( ) A oferta de dieta artesanal (alimentos liquidificados) não apresenta riscos a lactentes hospitalizados de 6 a 12 meses de idade, em uso de via alternativa para alimentação.

A

C - E - C.

B

E - C - E.

C

E - C - C.

D

C - E - E.

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Q4324957

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324957 Nutrição

Em relação às recomendações atuais sobre alimentação complementar para lactentes saudáveis, assinale a alternativa CORRETA.

A

Para lactentes saudáveis não amamentados ou que necessitam de complementação à amamentação, é consenso entre as entidades nacionais e internacionais que eles já podem receber leite de vaca a partir dos 10 meses de idade.

B

O glúten deve ser introduzido a partir dos 12 meses de idade em crianças com história familiar de doença celíaca.

C

O consumo de suco de frutas pode ser recomendado a partir de um ano de idade.

D

A introdução de alimentos considerados potencialmente alergênicos, como ovo, peixe, amendoim e castanhas, pode ser realizada a partir dos 6 meses de idade, mesmo em crianças com história familiar de atopia.

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Q4232587

Ano: 2024 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2024 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4232587 Nutrição

A recomendação adequada na introdução da alimentação complementar em bebês que completaram 6 meses em aleitamento materno exclusivo é:

A

iniciar alimentação complementar aos 6 meses de idade, oferecendo papinha de cereal de arroz instantâneo no café da manhã.

B

sugerir suco de frutas com biscoito maria como opção para o lanche da manhã.

C

na introdução, a comida deve ser amassada com garfo, com o tempo deve-se evoluir para alimentos picados em pedaços pequenos, raspados ou desfiados, para que a criança aprenda a mastigar.

D

oferecer leite de vaca integral como principal fonte de cálcio a partir dos 6 meses.

E

batida de fruta adoçada com mel de cana como opção para o lanche da tarde.

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Q4221885

Ano: 2024 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2024 - USP - Residência Profissional - Nutrição |

Q4221885 Nutrição

Segundo o “Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos” (2019), assinale a alternativa correta sobre a introdução da alimentação complementar.

A

Aos 6 meses, o bebê deve receber 3 refeições por dia: fruta no lanche da manhã e da tarde, e uma refeição principal, que pode ser o almoço ou o jantar. O aleitamento materno deve ser mantido em livre demanda.

B

O almoço/jantar completo deve ser iniciado apenas aos 7 meses, após estabelecimento da aceitação de frutas.

C

Com 1 ano de idade, é recomendado iniciar a oferta de leite e derivados, incluindo iogurtes, bebidas lácteas e leites fermentados, além de biscoitos e pães industrializados no café da manhã.

D

Aos 9 meses, devem ser introduzidos alimentos com potencial alergênico, como ovos, amendoim e castanhas, peixes e frutos do mar, leite e derivados.

E

Após o início da alimentação complementar, os chás de ervas podem ser oferecidos para substituir o leite materno em alguns momentos do dia, especialmente à noite, em caso de cólicas.

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Q4206490

Ano: 2024 Banca: UNIRG Órgão: UnirG Provas: UNIRG - 2024 - UnirG - Residência Multiprofissional - Enfermagem | UNIRG - 2024 - UnirG - Residência Multiprofissional - Farmacêutico | UNIRG - 2024 - UnirG - Residência Multiprofissional - Fisioterapia | UNIRG - 2024 - UnirG - Residência Multiprofissional - Odontologia | UNIRG - 2024 - UnirG - Residência Multiprofissional - Psicologia |

Q4206490 Nutrição

Estudos científicos sustentam que a promoção do aleitamento materno é estratégica para redução da obesidade, um dos fatores de risco para as Doenças Crônicas não Transmissíveis (hipertensão, diabetes, câncer, dentre outras, além disso, a Organização Mundial de Saúde e o Ministério da Saúde recomendam que as crianças sejam alimentadas com leite materno por dois anos ou mais. Porém, algumas práticas podem ser prejudiciais à promoção do aleitamento materno, como:

A

Amamentar em livre demanda.

B

Apoiar a mãe com creche em grandes empresas.

C

Oferecer outros alimentos antes dos seis meses de idade.

D

Garantir direitos trabalhistas aos genitores.

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Questões de Concurso Sobre alimentação complementar em nutrição

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