Questões de Veterinária - Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA para Concurso - Página 24

Q1890516

Ano: 2022 Banca: FAURGS Órgão: SES-RS Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Médico Veterinário - Edital nº 15 |

Q1890516 Veterinária

Considere as seguintes atividades.

I - Vigilância e defesa sanitária vegetal e animal.
II - Inspeção e classificação apenas de produtos de origem animal, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico.
III- Fiscalização dos insumos e dos serviços usados nas atividades agropecuárias.

Quais são atividades desenvolvidas permanentemente pelo Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA)?

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas I e III.

D

Apenas II e III.

E

Apenas III.

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Q1872763

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 001 |

Q1872763 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre a manipulação de alimentos.

A

Os sacos utilizados para acondicionar alimentos somente poderão ser reutilizados se puderem ser adequadamente higienizados entre cada uso.

B

Os alimentos que não puderem ser completamente protegidos por invólucros, devem ser manuseados ou servidos mediante o emprego de utensílio para evitar o contato com as mãos.

C

Somente em feiras ou comércios informais de rua os alimentos poderão ficar próximos de desinfetantes, produtos de perfumaria, limpeza e congêneres.

D

Os utensílios e recipientes dos estabelecimentos onde se preparem e/ou consumam alimentos deverão ser descartáveis.

E

Somente em feiras ou comércios informais de rua os produtos utilizados na higienização dos utensílios e recipientes que encostam no alimento ficarão dispensados do registro nos órgãos competentes.

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Q1872762

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 001 |

Q1872762 Veterinária

Em locais em que não existe sistema público de abastecimento de água podem ser realizadas obras para soluções individuais como a construção de poços de captação de água do solo.

Assinale a alternativa correta sobre a construção desses poços.

A

Os poços deverão ficar situados em nível superior ao das fontes de contaminação.

B

O poço deverá ter uma tampa de concreto e a extração da água deverá ser por bomba elétrica.

C

As paredes dos poços deverão ser impermeabilizadas, no mínimo, até 1,5 metros de profundidade.

D

Em locais abertos, sem a presença de cobertura vegetal acima do poço, não é necessário tampar o poço.

E

Somente será permitida a abertura de poços abaixo do nível da fonte de contaminação se estiver a uma distância superior a 15 metros dessa fonte.

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Q1872761

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 001 |

Q1872761 Veterinária

Assinale a alternativa que cita corretamente a temperatura que os estabelecimentos que comercializam alimentos cozidos ou preparados para serem servidos quentes deverão manter esses alimentos.

A

Acima de 20°C

B

A 36°C

C

Até 40°C

D

Entre 40 e 50°C

E

Acima de 60°C

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Q1872753

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 001 |

Q1872753 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre a disposição dos resíduos sólidos.

A

Os resíduos sólidos somente poderão ser utilizados in natura para a alimentação de animais.

B

Os resíduos sólidos somente poderão ser depositados em corpos d’água se forem feitos de materiais facilmente dissolvíveis em água.

C

Os resíduos sólidos somente poderão ser depositados diretamente no solo quando utilizados na alimentação dos animais.

D

O resíduo deve ser disposto em recipientes plásticos e quando em volumes acima de 100 litros, em recipientes providos de tampa, construídos de material resistente e não corrosível ou outro aprovado pelos órgãos técnicos.

E

No meio urbano, os resíduos sólidos somente poderão ser queimados dentro dos terrenos dos proprietários se a fumaça produzida não atrapalhar a vizinhança.

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Q2672081

Ano: 2021 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Desterro - PB Prova: CONTEMAX - 2021 - Prefeitura de Desterro - PB - Médico Veterinário |

Q2672081 Veterinária

Sobre a infestação de ratos, a Prefeitura de São Paulo, em seu Manual de Animais Sinantrópicos, traz um dado, sobre o melhor dos indicadores de infestação, por facilitar a identificação da espécie. Qual é esse indicador?

A

Trilhas.

B

Roeduras.

C

Manchas de gordura.

D

Tocas.

E

Fezes.

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Q2421149

Ano: 2021 Banca: IBFC Órgão: IAP - PR Prova: IBFC - 2021 - IAP - PR - Agente Profissional - Médico Veterinário |

Q2421149 Veterinária

O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) decretou a nocividade do Javali e dispõe sobre o seu manejo e controle na Instrução Normativa nº03/2013. Sobre o que foi disposto nessa normativa, assinale a alternativa correta.

A

Esta Instrução Normativa declara a nocividade da espécie exótica invasora javali-europeu, de nome científico Sus scrofa, em todas as suas formas, linhagens, raças e diferentes graus de cruzamento com o porco doméstico, doravante denominados "javalis", aplicando-se também à população de porcos ferais do Pantanal (Susscrofa) conhecidos como porco-monteiro ou porco-do-pantanal

B

É autorizado o controle populacional do javali vivendo em liberdade em todo o território nacional por meio do uso de armadilhas que capturem e mantenham o animal vivo, ou aquelas capazes de matar o animal, como, por exemplo, dispositivos que envolvam o acionamento de armas de fogo

C

As pessoas físicas e jurídicas que realizarem o controle do javali deverão encaminhar relatórios trimestralmente por meio do Relatório de manejo de espécies exóticas invasoras disponível no sítio eletrônico do IBAMA na seção “Serviços”

D

O controle de javalis vivendo em vida livre será realizado sem limite de quantidade e em qualquer época do ano, salvo período de reprodução desses animais

E

O controle de javalis será permitido nas propriedades particulares independente do consentimento dos titulares ou detentores dos direitos de uso da propriedade

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Q2414547

Ano: 2021 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2021 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário - Edital nº 004 - SMS |

Q2414547 Veterinária

Assinale a alternativa correta, considerando os conceitos básicos sobre a vigilância em saúde animal.

A

São todos os recursos aplicados na avaliação de uma determinada doença.

B

Representa uma equipe de pessoas responsáveis por resguardar a presença de doenças e seus agentes numa determinada população animal.

C

O padrão de ocorrência e distribuição de uma doença é chamado de Exótica quando ocorre de maneira inesperada e intermitente, sem um padrão de ocorrência regular.

D

Prevenção é um dos objetivos de um sistema de vigilância e refere-se à redução da frequência da doença existente a níveis biologicamente ou economicamente justificáveis.

E

A vigilância em saúde animal representa a soma de todos os recursos, estruturas e procedimentos, organizados com o objetivo de demonstrar a ausência da doença ou determinar sua emergência e sua distribuição na população animal.

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Q2094037

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Médico Veterinário |

Q2094037 Veterinária

Assinale a opção que apresenta um resíduo de serviço de saúde animal considerado como infectante:

A

Hormônios de Cassagne.

B

Hormônios sintéticos.

C

Embalagem de vacina de agentes atenuados.

D

Líquidos reveladores de aptidão.

E

Medicamentos vencidos.

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Q1910496

Ano: 2021 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Horizontina - RS Prova: OBJETIVA - 2021 - Prefeitura de Horizontina - RS - Médico Veterinário |

Q1910496 Veterinária

De acordo com a Portaria nº 1.428/MS, sobre as definições e os princípios gerais, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

__________________: peça escrita fundamentada técnica e/ou legalmente, na qual a autoridade sanitária que realizou a inspeção registra suas conclusões a partir da avaliação sobre o cumprimento da legislação em vigor e de Projetos da Garantia da Qualidade considerando as Boas Práticas em função do Padrão de Identidade e Qualidade, bem como as orientações e intervenções necessárias. ________________: é aquela exigida por um determinado evento que teve como consequência um agravo ao consumidor e/ou trabalhador, com vistas a determinar e intervir na causa dos efeitos prejudiciais à saúde humana.

A

Inspeção Sanitária | Inspeção Sanitária

B

Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle | Inspeção Programada

C

Laudo de Inspeção | Inspeção Programada

D

Laudo de Inspeção | Inspeção Especial

E

Cadeia Alimentar | Inspeção Sanitária

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Q1904184

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Assistente de Defesa Agropecuária - Técnico de Manejo e Meio Ambiente |

Q1904184 Veterinária

Todos os produtos de uso veterinário elaborados no país ou importados, bem como os estabelecimentos que os fabricam ou os fracionam e, ainda, aqueles que comerciam ou armazenam produtos de natureza biológica e outros que necessitem de cuidados especiais, estão obrigados ao licenciamento junto ao MAPA. A licença que habilita a comercialização dos produtos de uso veterinário elaborados no país ou importados deve ser renovada a cada

A

doze meses.

B

dois anos.

C

dez anos.

D

quatro anos.

E

cinco anos.

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Q1904180

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Assistente de Defesa Agropecuária - Técnico de Manejo e Meio Ambiente |

Q1904180 Veterinária

De acordo com o Decreto n.º 12.029/2014 do estado do Paraná, compete à ADAPAR promover a defesa sanitária animal no estado do Paraná mediante, entre outras medidas,
I a execução de ações aleatórias de vigilância epidemiológica, conforme cronograma estabelecido anualmente.
II ações de prevenção, controle e erradicação de doenças de interesse da defesa agropecuária, bem como pelo controle e pela fiscalização de eventos agropecuários.
III o cadastramento e a fiscalização das atividades de explorações pecuárias de pessoas jurídicas de interesse da defesa agropecuária.
IV o controle da comercialização e da utilização de insumos pecuários, bem como do trânsito de ovos férteis, animais, produtos, subprodutos e resíduos animais.

Estão certos apenas os itens

A

I e II.

B

I e III.

C

II e IV.

D

I, III e IV.

E

II, III e IV.

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Q1904176

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Assistente de Defesa Agropecuária - Técnico de Manejo e Meio Ambiente |

Q1904176 Veterinária

O MAPA tem como missão promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio em benefício da sociedade brasileira. Considerando a missão do MAPA, a legislação vigente e, em especial, a Instrução Normativa n.º 57/2013 do MAPA, assinale a opção correta, no que se refere ao credenciamento de laboratórios.

A

Para solicitar o credenciamento de um laboratório, o interessado deverá protocolizar o pedido no MAPA, de acordo com a área de atuação desejada. Após a análise, o ministério deverá encaminhar o processo para a Coordenação-Geral de Apoio Laboratorial (CGAL/SDA), onde o processo de credenciamento se finaliza.

B

O credenciamento deixará de ser válido quando ocorrerem alterações no número do cadastro nacional de pessoa jurídica (CNPJ), no nome empresarial ou no endereço com os quais o laboratório foi credenciado.

C

Em caso de credenciamento de empresas filiais, o cadastro poderá ser vinculado a mais de um endereço e sistema de gestão da qualidade.

D

O laboratório deverá nomear um funcionário do quadro efetivo de sua equipe de profissionais de nível superior, ou, em casos excepcionais, funcionário terceirizado, para ser o responsável pela gerência e manutenção do sistema de gestão da qualidade do laboratório no âmbito do credenciamento junto ao MAPA.

E

O laboratório ainda em fase de credenciamento poderá realizar ensaios para os programas e controles oficiais do MAPA, mas só poderá divulgá-los após publicação do cadastro no site de dados do MAPA.

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Q1904175

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Assistente de Defesa Agropecuária - Técnico de Manejo e Meio Ambiente |

Q1904175 Veterinária

Julgue os itens a seguir, no que concerne à emissão e ao cancelamento da guia de transporte animal (GTA), de acordo com a Portaria n.º 265/2017 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
I O produtor titular da exploração pecuária é responsável pela correta utilização da nota fiscal do produtor, inclusive no que se refere às informações de quantidade, sexo e faixa etária dos animais a serem movimentados. Em caso de falta do produtor titular, o preenchimento da nota fiscal do produtor poderá ser feito pelo responsável técnico da propriedade ou pelo representante municipal do órgão fiscalizador.
II A GTA poderá ser requerida pelo produtor titular da exploração pecuária ou por seu representante, em qualquer unidade local de sanidade agropecuária (ULSA) da ADAPAR ou em escritório de atendimento do município (EAM) onde está localizada sua propriedade.
III Compete ao fiscal de defesa agropecuária, médico veterinário, supervisionar e fiscalizar as emissões de GTA na área de circunscrição da ULSA pela qual responde.
IV A GTA manual deverá ser integralmente preenchida de forma legível, sem rasuras, e a segunda via deverá ser arquivada para supervisões, controles e auditorias e registrada no Sistema de Defesa Sanitária Animal no prazo máximo de 48 h após a sua emissão.
Estão certos apenas os itens

A

I e III.

B

II e III.

C

II e IV.

D

I, II e IV.

E

I, III e IV.

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Q1903911

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Fiscal de Defesa Agropecuária - Médico Veterinário |

Q1903911 Veterinária

Um carregamento de aves de reprodução destinadas a descarte, procedente do Mato Grosso do Sul, foi interceptado pelo serviço veterinário oficial do Paraná em um dos postos de fiscalização, localizado na divisa com o estado limítrofe.
Nessa situação hipotética, de acordo com a Resolução SEAB n.º 231/2010, que alterou a Resolução n.º 123/2008, após verificação documental, o ingresso das aves no Paraná não deverá ser autorizado caso a fiscalização constate que

A

as aves procedem de estabelecimento cadastrado junto ao serviço oficial de defesa sanitária animal de outro estado.

B

os estabelecimentos de origem não são monitorados pela SEAB.

C

as aves têm como destino um estabelecimento de abate com serviço de inspeção municipal (SIM).

D

o transportador das aves possui guia de trânsito animal (GTA) expedida por médico veterinário oficial de outro estado.

E

o transportador das aves porta cópia do certificado sanitário do estabelecimento de origem.

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Q1903910

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Fiscal de Defesa Agropecuária - Médico Veterinário |

Q1903910 Veterinária

A peste suína africana (PSA) é uma das mais graves ameaças à produção de suínos em todo o mundo, sendo especialmente importante para os países que são grandes produtores e exportadores de produtos de origem suína, como o Brasil, onde a doença foi introduzida em 1978 e erradicada em 1981. De acordo com a Instrução Normativa n.º 50/2013 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), eventual suspeita ou diagnóstico laboratorial da PSA no Brasil, no presente, será de notificação

A

obrigatória, por qualquer cidadão, ao serviço veterinário oficial brasileiro, no prazo máximo de vinte e quatro horas.

B

obrigatória, por profissionais que atuem na área de diagnóstico, ensino ou pesquisa em saúde animal, ao serviço veterinário oficial brasileiro, no prazo máximo de doze horas.

C

mensal, por profissionais que atuem na área de diagnóstico em saúde animal, ao serviço veterinário oficial brasileiro.

D

mensal, por profissionais que atuem na pesquisa em saúde animal, ao serviço veterinário oficial brasileiro.

E

facultativa ao serviço veterinário oficial brasileiro, uma vez que a doença ocorreu anteriormente em território brasileiro.

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Q1903909

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAPAR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - ADAPAR - Fiscal de Defesa Agropecuária - Médico Veterinário |

Q1903909 Veterinária

A Portaria n.º 220/2014 da ADAPAR disciplina os procedimentos de vigilância para a peste suína clássica em estabelecimentos de criação de suínos no estado do Paraná, dispondo limites críticos de mortalidade mensal de suínos nas granjas produtoras. Nos termos dessa portaria, torna-se obrigatória a comunicação à ADAPAR se, na fase de produção, a taxa de mortalidade de leitões de maternidade em granjas de ciclo completo que não pratiquem o vazio sanitário for

A

menor que 15%.

B

maior que 15%.

C

de 2% a 7%.

D

de 7% a 9%.

E

de 9% a 15%.

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Q1841329

Ano: 2021 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2021 - Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP - Analista de Ensino Superior - Veterinário |

Q1841329 Veterinária

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento por meio do seu Manual de Legislação, determina requisitos sanitários para emissão de guia de trânsito animal (GTA) para animais destinados às exposições, feiras e leilões.
Com relação a esses requisitos, assinale a alternativa correta.

A

Para a emissão de GTA para a participação de bovinos em exposições, feiras e leilões, no que se refere à brucelose bovina (Br. abortus), para as fêmeas com até 30 meses de idade, vacinadas entre 3 e 8 meses de idade com vacina B-19, o teste laboratorial pode ser substituído pelo atestado de vacinação.

B

Para a emissão de GTA para equídeos, para participação em exposições, feiras, leilões, no que ser refere à anemia infecciosa equina (AIE), os animais devem possuir teste laboratorial negativo, efetuado no máximo até 30 dias, para equídeos procedentes de entidades controladas.

C

Para a emissão de GTA para caprinos, para participação em exposições, feiras, leilões, no que se refere à artrite encefalite caprina (CAE), os reprodutores, machos e fêmeas, com mais de um ano de idade, devem apresentar resultado negativo ao teste de imunodifusão em gel ágar para diagnóstico da CAE, realizado até 20 dias antes do início da exposição.

D

Para a emissão de GTA para suínos, para participação em exposições, feiras, leilões, no que se refere à febre aftosa, os animais devem proceder de estabelecimento onde, nos seis meses anteriores ao início do exposição, não tenha sido constatado nenhum caso de febre aftosa.

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Q1841327

Ano: 2021 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2021 - Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP - Analista de Ensino Superior - Veterinário |

Q1841327 Veterinária

As equipes de fiscalização sanitária, independentemente da formação de seus integrantes, têm a finalidade primordial de avaliar as condições higienicossanitárias dos estabelecimentos e produtos alimentícios por eles comercializado. Nesse contexto, deve-se destacar o importante papel desempenhado particularmente por médicos veterinários na estruturação e coordenação desses serviços.
Com relação ao papel do veterinário na fiscalização ou na inspeção sanitária, assinale a alternativa incorreta.

A

Quando a matéria-prima dos produtos for de origem animal, a inspeção compete exclusivamente ao médico veterinário, qualquer que seja a natureza do estabelecimento, podendo ser industrial ou comercial.

B

Nos estabelecimentos de abate, compete ao médico veterinário a responsabilidade de assegurar a qualidade higienicossanitária das matérias-primas, iniciando seu trabalho e sua inspeção no post-mortem.

C

Em relação ao pescado, a inspeção sanitária inicia-se no momento em que os barcos pesqueiros atracam, sendo fundamental conhecer a procedência do pescado, se são oriundos de pesca em alto-mar ou costeira, de rios, lagos ou reservatórios.

D

Nos laticínios, a recepção do leite, oriundo das propriedades leiteiras, obrigatoriamente tem de passar por inspeção, onde deve iniciar com a higiene do produto, verificando seu aspecto no latão, principalmente sujidades, nível de decomposição e sinais de leite mamitoso.

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Q1841325

Ano: 2021 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2021 - Prefeitura de Itapecerica da Serra - SP - Analista de Ensino Superior - Veterinário |

Q1841325 Veterinária

A vigilância sanitária no trabalho, no qual o veterinário pode estar inserido, tem como objetivo fornecer treinamento e fiscalizar o pessoal que trabalha com produtos alimentícios.
Com relação as ações desenvolvidas nessa vigilância, assinale a alternativa incorreta.

A

A vigilância sanitária no trabalho deve realizar projetos de diagnóstico e / ou controle de risco individual ou coletivo, no qual deve-se avaliar os riscos no trabalho com a finalidade de preservar a integridade física e mental dos trabalhadores.

B

Compete à vigilância a fiscalização de equipamentos de proteção individual (EPI), como luvas com malhas de aço para os açougueiros.

C

Compete à vigilância organizar cursos sobre segurança do trabalho, utilização dos EPIs, primeiros socorros, procedimentos em casos de incêndio, desmoronamentos e explosões.

D

A vigilância sanitária no trabalho deve ocorrer prioritariamente em áreas de indústrias, já que, no campo, essa vigilância deve ficar aos cuidados dos empregadores.

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Questões de Concurso Sobre vigilância internacional, vigilância sanitária e mapa em veterinária

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