Questões de Concurso Sobre vigilância internacional, vigilância sanitária e mapa em veterinária

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Q4250936 Veterinária
No comércio internacional de animais e de produtos de origem animal, uma organização intergovernamental é responsável por estabelecer normas sanitárias de referência e por reunir informações sobre a situação zoossanitária dos países. A organização de referência mundial para a sanidade animal é o(a):
Alternativas
Q4250923 Veterinária
Em um estabelecimento fabricante de produtos destinados à alimentação animal, o médico veterinário responsável técnico organiza a produção de rações medicamentosas, com atenção ao controle de qualidade e à prevenção de contaminação cruzada entre lotes. A respeito da fabricação e do emprego desses produtos, é coerente afirmar que:
Alternativas
Q4218514 Veterinária
Considerando as exigências sanitárias para o trânsito de equídeos no Brasil, especialmente no que se refere ao diagnóstico da Anemia Infecciosa Equina (AIE), assinale a afirmativa correta. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: DEPSEC Órgão: UNIFAP Prova: DEPSEC - 2026 - UNIFAP - Médico Veterinário |
Q4185783 Veterinária
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) constituem ferramentas fundamentais para garantir a qualidade higiênico-sanitária e a inocuidade dos alimentos produzidos pela indústria. Enquanto as BPF estabelecem condições adequadas de processamento e manipulação, o APPCC atua de forma sistemática na prevenção e controle de perigos ao longo da cadeia produtiva.
Considerando esses conceitos, assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, as definições CORRETAS de BPF e APPCC. 
Alternativas
Q4183070 Veterinária
Um serviço de vigilância de saúde animal de uma Superintendência Federal de Agricultura recebeu o relatório epidemiológico consolidado de uma clínica veterinária regional de grandes animais. O documento listava a confirmação diagnóstica laboratorial, ao longo do último período epidemiológico, de cinco enfermidades distintas em propriedades rurais da região: leptospirose, listeriose, febre catarral maligna, melioidose (Burkholderia pseudomallei) e surra (Trypanosoma eTrypanosoma evansi). Para cumprir rigorosamente as normas de defesa sanitária animal estipuladas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), os fiscais federais avaliaram o fluxo e a periodicidade exigidos para o registro oficial dessas doenças de múltiplas espécies. De acordo com a lista oficial vigente do MAPA, as enfermidades citadas são classificadas, em relação à periodicidade de notificação, como: 
Alternativas
Q4165816 Veterinária
O gerenciamento do risco sanitário envolve a compreensão de conceitos fundamentais relacionados ao perigo, risco e evento adverso. Com base nesses conceitos, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q4163714 Veterinária
Um médico veterinário pretende atuar como responsável técnico em eventos agropecuários com aglomeração de bovinos no Estado do Rio Grande do Sul, realizando emissão de Guia de Trânsito Animal (GTA). Durante o processo de habilitação, encaminha parcialmente a documentação exigida diretamente à Inspetoria de Defesa Agropecuária do seu município e inicia suas atividades antes da realização do treinamento teórico-prático obrigatório. Com base na regulamentação aplicável aos eventos agropecuários e à habilitação para emissão de GTA, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q4163708 Veterinária
Durante atendimento em uma propriedade rural, uma médica veterinária identifica alta mortalidade súbita e sinais respiratórios em aves, levantando suspeita de influenza aviária. De acordo com a legislação brasileira referente às doenças de notificação obrigatória, a conduta correta é: 
Alternativas
Q4163705 Veterinária
Durante a inspeção ante mortem em um estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal, o médico veterinário integrante da equipe identificou um lote de bovinos com sinais neurológicos compatíveis com doença passível de notificação obrigatória. Simultaneamente, verificou deficiência no número de profissionais disponíveis para execução adequada da inspeção e pressão do estabelecimento para manutenção da velocidade habitual de abate. Conforme a Portaria MAPA nº 861/2025, assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q4158941 Veterinária
A Gripe Aviária (Influenza Aviária) foi um dos temas de destaque no noticiário brasileiro nos últimos anos. Sobre os impactos e as medidas de controle dessa doença no Brasil, marque V para VERDADEIRO ou F para FALSO e assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Durante os picos de notificação da doença no segundo semestre de 2023 e ao longo de 2024, o consumo de carne de frango e de ovos cozidos chegou a ser totalmente proibido no Brasil pelas autoridades, por ser essa a principal forma de transmissão do vírus para humanos.
( ) Desde a confirmação dos primeiros casos em aves silvestres em maio de 2023, o cenário gera forte preocupação econômica, uma vez que o Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango e o avanço do vírus para granjas comerciais pode gerar severas barreiras alfandegárias.
( ) Como medida imediata de contingência instituída ainda em 2023 e com prorrogações nos anos seguintes, o Ministério da Agricultura e Pecuária proibiu em todo o território nacional a realização de feiras, exposições e eventos que causassem a aglomeração de aves.
( ) No final do ano de 2025, o Ministério da Saúde confirmou que o vírus sofreu uma grave mutação em território nacional, gerando o primeiro surto de transmissão da doença de humano para humano e forçando o isolamento sanitário de diversas capitais brasileiras. 
Alternativas
Q4155648 Veterinária
Um médico veterinário habilitado pelo MAPA para atuação no Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT · Vacinação contra Brucelose e realiza testes diagnósticos em propriedades rurais no Rio Grande do Sul, contribuindo para processos de certificação de rebanhos livres. Durante auditoria realizada pelo serviço veterinário oficial estadual, verifica-se que o profissional não dispõe de infraestrutura para realização de testes de brucelose, limitando-se à coleta de sangue e envio de amostras para laboratório credenciado. Considerando as normas do programa e o papel do serviço veterinário oficial, assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q4120242 Veterinária
Um médico veterinário necessita prescrever um medicamento psicotrópico de uso veterinário à base de fenobarbital (Lista B1/MAPA) para um cão com crises epilépticas. Para que a dispensação ocorra regularmente em estabelecimentos comerciais veterinários, o profissional deve emitir a Notificação de Receita Veterinária.

Assinale a alternativa que apresenta características obrigatórias desse documento, conforme a legislação do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Alternativas
Q4091147 Veterinária
Os medicamentos controlados, de uso humano ou veterinário, devem estar armazenados em armários providos de fechadura, sob controle e registro do:  
Alternativas
Q4052640 Veterinária
No contexto do manejo de animais domésticos e silvestres no Brasil, as práticas profissionais devem estar alinhadas a dispositivos legais, normativas éticas e regulamentações sanitárias, que orientam desde o uso em ensino e pesquisa até o transporte e o bem-estar animal. Considerando esse arcabouço normativo, analise as afirmativas a seguir:
I.O CONCEA estabelece diretrizes para o uso ético de animais em atividades de ensino e pesquisa.
II.A Lei de Crimes Ambientais prevê penalidades para atos de maus-tratos contra animais.
III.A legislação sanitária contempla exigências relacionadas ao transporte e à saúde animal.
IV.A proteção legal no Brasil aplica-se exclusivamente a animais silvestres.
V.O manejo profissional deve considerar simultaneamente normas legais e princípios éticos.

É correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4044752 Veterinária
O leite in natura, para ser considerado em condições adequadas de consumo e de boa qualidade para ser processado na indústria, deve apresentar teores dentro dos padrões preconizados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Tais parâmetros, estipulados pela legislação, servem de indicadores para conferir as reais condições em que o leite foi obtido, processado, ou até mesmo para comprovar alguma alteração por fraude. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. 
(   ) A temperatura do leite é medida em graus Celsius.
(   ) Graus Horvet é um parâmetro para medir o ponto crioscópico do leite.
(   ) Graus Dornic é uma medida usada para avaliar o teor de gordura do leite.
(   ) A densidade esperada do leite deve estar entre 1,028 a 1,034, a 15 °C.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q4012322 Veterinária
(PMA/URCA 2026) De acordo com a Instrução Normativa da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) nº 10/2017, que dispõe sobre o Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), o Art. 21 do Capítulo V estabelece que os antígenos a serem utilizados nos testes sorológicos para diagnóstico de brucelose serão:
Alternativas
Q4012315 Veterinária
(PMA/URCA 2026) No âmbito da vigilância sanitária de produtos de origem animal, a adoção do modelo de  inspeção baseado em risco implica, necessariamente, que o medico-veterinário:
Alternativas
Q4009944 Veterinária
De acordo com o Regulamento técnico de identidade e qualidade do leite cru refrigerado (Instrução Normativa n° 76, de 26 de novembro de 2018, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q3996444 Veterinária
O controle oficial da qualidade de alimentos de origem animal no Brasil baseia-se em parâmetros físico-químicos, enzimáticos e microbiológicos definidos em regulamentos técnicos específicos do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Esses critérios visam assegurar a identidade, a qualidade e a inocuidade dos produtos destinados ao consumo humano. Considerando a legislação brasileira vigente aplicável ao leite e ao mel, analise as afirmativas a seguir:
Alternativas
Q3996443 Veterinária
Os regulamentos técnicos que disciplinam o abate, a inspeção e a industrialização de produtos de origem animal orientam a atuação do médico-veterinário oficial na prevenção de riscos à saúde pública, estabelecendo critérios técnicos para a avaliação dos animais, das carcaças e do processo produtivo, bem como para a adoção de medidas sanitárias adequadas. Considerando esse contexto, é correto afirmar que:
Alternativas
Respostas
1: B
2: C
3: D
4: D
5: A
6: D
7: D
8: E
9: C
10: E
11: B
12: C
13: D
14: E
15: B
16: D
17: D
18: B
19: C
20: A