Questões de Concurso
Sobre controle físico-químico em farmácia
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Com base nas normas de controle de qualidade e nos fundamentos de tecnologia farmacêutica, analise as afirmativas abaixo:
I.No ensaio de friabilidade, embora a perda de massa da amostra tenha sido inferior a 1,0%, o lote deve ser considerado reprovado caso sejam observados comprimidos com lascas, rachaduras ou quebras ao final do teste.
II.O ensaio de dureza (resistência à ruptura radial) é classificado como um teste informativo, e seus limites de aceitação devem ser estabelecidos individualmente para cada produto, não havendo um valor padrão universal de Newtons na Farmacopeia.
III.O teste de Variação de Peso é aplicável como método de escolha para este caso, uma vez que a dose nominal do fármaco (50 mg) é maior ou igual a 25 mg e representa 25% do peso total da unidade farmacêutica.
IV.O lote está em conformidade, pois o tempo de desintegração observado (18 minutos) não excede o limite farmacopeico geral para esta forma farmacêutica.
Assinale a alternativa correta:
(__) O uso de radiações ionizantes, como os raios gama, é um método de conservação a frio que altera o Ácido Desoxirribonucleico dos microrganismos, impedindo sua reprodução.
(__) O congelamento rápido é preferível ao congelamento lento por promover a formação de grandes cristais de gelo extracelulares que preservam a integridade das membranas celulares.
(__) A liofilização é um método de desidratação que envolve a sublimação da água a partir do estado congelado sob condições de vácuo, preservando as características sensoriais.
(__) A adição de conservantes químicos como nitratos e nitritos em produtos cárneos tem como função exclusiva o desenvolvimento da cor rosada característica, sem efeito antimicrobiano.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
I.Alimentos de baixa acidez são aqueles que apresentam pH de equilíbrio superior a quatro vírgula seis e atividade de água superior a zero vírgula oitenta e cinco.
II.A acidificação direta envolve a adição de ácidos orgânicos, como o Ácido Cítrico ou Ácido Acético, para baixar o pH do alimento de forma rápida e controlada.
III.O Ácido Lático produzido durante a fermentação natural possui maior poder inibitório sobre fungos e leveduras do que os ácidos inorgânicos em um mesmo valor de pH.
Está correto o que se afirma em:
(__)A água estéril para injetáveis possui tonicidade inferior à do plasma sanguíneo, o que a torna um veículo seguro para administração intravenosa direta em grandes volumes sem necessidade de solutos.
(__)O tempo de estabilidade de um fármaco após a reconstituição é geralmente inferior ao do medicamento em pó liofilizado, devido ao aumento da taxa de hidrólise e da reatividade química em meio aquoso.
(__)A utilização de solventes contendo álcool benzílico como conservante é estritamente recomendada para a reconstituição de medicamentos destinados à administração em neonatos e recém-nascidos.
(__)O fenômeno de "coring", ou fragmentação da borracha da ampola durante a introdução da agulha, pode ser minimizado ao inserir a agulha no septo com o bisel voltado para cima em um ângulo de noventa graus.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
A secagem acelerada por calor intenso preserva integralmente todos os constituintes químicos da planta.
Fonte: STORPIRTIS, Sílvia; GAI, Maria Nella; CHIANN, Chang; GONÇALVES, José Eduardo. Biofarmacotécnica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009.
Sabe-se que na área de fármacos e medicamentos, inúmeras técnicas são utilizadas na caracterização de matérias-primas e produtos. É CORRETO afirmar que o conceito acima está vinculado à:
Fonte: THOMPSON, Judith E; DAVIDOW, Lawrence W. Aprática farmacêutica na manipulação de medicamentos. 3.ed. Porto Alegre: Artmed, 2013.
Acerca das suspensões, assinale a alternativa CORRETA.
I. A análise de cinzas de um alimento corresponde ao resíduo orgânico que permanece após a incineração completa da matéria inorgânica em temperaturas elevadas, geralmente entre 550°C e 570°C.
II. A determinação do teor de cinzas de um alimento sólido é feita ao aquecer a amostra em um béquer dentro de uma estufa de circulação. A pesagem subsequente é realizada a cerca de 70°C, com o objetivo de prevenir a absorção de umidade.
III. As cinzas de produtos farináceos, nozes e carnes são ricas em ferro, ao passo que o fósforo é um mineral frequentemente encontrado em cinzas de produtos lácteos e ovos.