Questões de Concurso Sobre controle da qualidade total em engenharia de qualidade

Foram encontradas 93 questões

Q3918756 Engenharia de Qualidade
O controle de qualidade na indústria de alimentos é um conjunto complexo e multifacetado de processos para assegurar a segurança, a integridade e a excelência dos produtos alimentícios. Com base no controle de qualidade, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3918747 Engenharia de Qualidade
A análise sensorial apresenta diversas aplicações na indústria de bens de consumo, abrangendo alimentos, cosméticos, higiene pessoal, perfumaria, etc. Estão entre essas aplicações, EXCETO: 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: AMAZUL Prova: FGV - 2026 - AMAZUL - Operador de Raio X |
Q3854593 Engenharia de Qualidade
Um técnico em radiologia industrial fez três radiografias cordões de solda diferentes, conforme a figura a seguir: 
Imagem associada para resolução da questão
Ao analisar as imagens de seções transversais desses cordões de solda, pode-se concluir que elas apresentam
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Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: AMAZUL Prova: FGV - 2026 - AMAZUL - Operador de Raio X |
Q3854568 Engenharia de Qualidade
Os Ensaios Não Destrutivos, particularmente a radiografia industrial, requerem o controle rigoroso de parâmetros que garantam a detecção confiável de descontinuidades em materiais e componentes. Entre esses parâmetros, o IQI (Indicador de Qualidade da Imagem) se destaca como elemento essencial para a qualificação do ensaio.

Considerando esse contexto, assinale a opção que não expressa corretamente a principal função do IQI na radiografia industrial. 
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Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: AMAZUL Prova: FGV - 2026 - AMAZUL - Químico |
Q3852791 Engenharia de Qualidade
Um químico responsável pelo controle de qualidade deseja determinar com precisão o teor de ferro em um caminhão carregado com hematita. Para isso, ele precisa coletar amostras representativas do minério.

Considerando boas práticas de amostragem em materiais sólidos e granulados, o procedimento que assegura a melhor representatividade da amostra é 
Alternativas
Q3852558 Engenharia de Qualidade
Durante a inspeção visual de uma junta soldada recém-executada observou-se respingos metálicos e uma leve mordedura na junta.
Considerando boas práticas de controle de qualidade e critérios de aceitabilidade, a ação adequada é
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Q3851525 Engenharia de Qualidade
No contexto de melhoria contínua de processos organizacionais, os indicadores de qualidade (KPIs) desempenham papel importante na tomada de decisão e no monitoramento do desempenho.
Considerando as boas práticas de gestão por indicadores e o uso de KPIs na melhoria contínua, é correto afirmar que 
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Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: AMAZUL Prova: FGV - 2026 - AMAZUL - Técnico de Soldagem |
Q3850929 Engenharia de Qualidade
Durante a inspeção de uma junta soldada, o técnico realiza um ensaio de dobramento para avaliar a qualidade da solda. Esse ensaio consiste em submeter o corpo de prova a uma deformação controlada até um ângulo específico.

Assinale a opção que indica corretamente a finalidade do ensaio de dobramento.
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Q4261321 Engenharia de Qualidade
O Procedimento Operacional Padrão (POP) são documentos que fazem parte do sistema de gerenciamento da qualidade e das Boas Práticas de Fabricação. Ele deve ser claro, objetivo e completo, devendo estar sempre disponível no local onde a tarefa será executada. Os POP’s em laboratório são utilizado para:
Alternativas
Q3711712 Engenharia de Qualidade

Durante o controle de qualidade de um lote de tecidos tingidos de azul, observou-se que as medições instrumentais apresentavam os seguintes valores médios para uma amostra padrão: L* = 45, a* = -15, b* = -25, ao comparar com uma amostra de produção que apresenta L* = 45, a* = -10, b* = -30. Considerando os princípios do espaço colorimétrico CIE Lab* e a interpretação das coordenadas cromáticas, qual análise está correta sobre a diferença entre as amostras?

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Q3711696 Engenharia de Qualidade

Um laboratório recebeu uma reclamação sobre o encolhimento excessivo de camisetas após lavagem. Foram realizados ensaios conforme a norma ABNT NBR 10320 em 5 camisetas do mesmo lote. A camiseta de referência apresentou as seguintes dimensões:


Inicial: 65,0 cm × 50,0 cm (comprimento × largura);


Após lavagem e secagem: 59,8 cm × 45,9 cm.


A especificação técnica estabelece tolerância máxima de 5% de encolhimento, em qualquer direção para artigos de algodão cardado. Qual foi o encolhimento e o resultado, em relação à especificação?

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Q3679533 Engenharia de Qualidade
A gamagrafia de soldas é uma técnica de ensaio não destrutivo (END) utilizada para avaliar a qualidade e integridade de juntas soldadas em tubulações, estruturas metálicas, caldeiras, vasos de pressão e outros componentes. Assim, em gamagrafia de soldas, uma indicação em forma de cavidade esférica isolada é resultado de
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Q3615051 Engenharia de Qualidade
A administração da qualidade apresenta estágios. A observação direta do produto ou do serviço pelo fornecedor, ao final do processo produtivo, enquadra-se na era do(a): 
Alternativas
Q3594009 Engenharia de Qualidade
Diversos tipos de ensaio podem ser empregados para realizar o controle de qualidade de um aço.
O ensaio de Vickers é um método que avalia a dureza por:
Alternativas
Q3499787 Engenharia de Qualidade
Em uma indústria de processamento de frutas que produz polpas pasteurizadas e embaladas assepticamente, o Engenheiro de Alimentos de controle de qualidade identificou uma variação inesperada na consistência e cor de um lote de polpa de manga, apesar de todos os parâmetros de processo (temperatura e tempo de pasteurização, condições de envase asséptico) estarem dentro das especificações registradas no plano de Análise de Pontos Críticos de Controle (APPCC). Uma investigação mais aprofundada revelou que o problema não era microbiológico patogênico, mas sim de deterioração enzimática pós-processamento, possivelmente devido à sobrevivência ou à reativação de enzimas intrínsecas da fruta.
Considerando esse cenário, a principal lacuna no sistema de gestão da qualidade que o engenheiro deve revisar, e a estratégia mais eficaz para evitar a recorrência desse tipo de problema de qualidade, sem comprometer a segurança microbiológica do produto, são, respectivamente: 
Alternativas
Q3499778 Engenharia de Qualidade
Uma indústria de sucos cítricos pasteurizados e prontos para beber está enfrentando desafios na gestão da rastreabilidade devido à complexidade da cadeia de suprimentos, que inclui múltiplos fornecedores de frutas, diferentes lotes de insumos (conservantes, vitaminas) e diversas linhas de envase. Para otimizar seu sistema de rastreabilidade e permitir uma resposta rápida e eficaz em caso de um recolhimento de produto (recall), a abordagem mais avançada e integrada para o registro de informações, e o principal benefício que um sistema de rastreabilidade bem implementado proporciona à gestão da qualidade, além da segurança do produto, são: 
Alternativas
Q3266785 Engenharia de Qualidade

O caso hipotético a seguir contextualiza a questão.


Leia-o atentamente. Um gestor de qualidade foi designado para realizar a inspeção de um lote de 2.000 unidades de frascos utilizados no armazenamento de produtos biotecnológicos. Conforme estabelecido no contrato, será utilizado o nível de inspeção II e o plano de amostragem simples em regime normal, seguindo os critérios da NBR 5427:1985. O Nível de Qualidade Aceitável (NQA) especificado foi de 1,5%. As tabelas a seguir foram extraídas da NBR 5426/1985 (Tabela 1 – Codificação de Amostragem; Tabela 2 – Plano de Amostragem Simples – Normal) e adaptadas, contendo somente a região de interesse:


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“Com base nos dados apresentados, se forem encontrados até _____ defeito(s), o lote será aceito. Contudo, se forem encontrados _____ ou mais defeitos, o lote será rejeitado.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior. 
Alternativas
Q3262268 Engenharia de Qualidade

Sobre a Água Purificada para Injetáveis (API) utilizada na fabricação de produtos parenterais de pequeno e grande volume e da Água Ultrapurificada (AUP) para a realização de análises químicas, analise as afirmativas a seguir.



I. A API pode ser obtida pela técnica de destilação, processo capaz de remover micro-organismos, mas que não remove endotoxinas.


II. A AUP pode ser obtida por tratamento complementar da AP, como exposição à radiação UV ou eletrodeionização.


III. O limite de endotoxinas bacterianas na API é ≤ que 0,25 UE/100 mL.


IV. A contagem do número total de bactérias heterotróficas na API deve ser ≤ 102 UFC/100 mL e a API deve ser isenta de Pseudomonas sp e coliformes.


V. A condutividade máxima da AUP deve ser 0,055 µS/cm (25,0°C) e o valor de carbono orgânico total (COT) deve ser ≤ 0,050 mg/100 mL.



Está correto o que se afirma apenas em

Alternativas
Q3262107 Engenharia de Qualidade
Uma empresa pública responsável pela produção de medicamentos essenciais para o Sistema Único de Saúde (SUS) foi inspecionada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Durante a vistoria, os fiscais identificaram falhas no controle ambiental da área de produção estéril, incluindo variações na pressão diferencial entre salas classificadas e ausência de registros adequados de monitoramento microbiológico. Considerando o cenário apresentado, a principal ação corretiva a ser implementada pela empresa para garantir a conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) é:
Alternativas
Q3261429 Engenharia de Qualidade
O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma ferramenta utilizada em diversas indústrias para monitorar e melhorar a qualidade de processos produtivos. Sobre conceitos e práticas do CEP, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Respostas
21: A
22: A
23: B
24: D
25: E
26: E
27: D
28: C
29: B
30: D
31: A
32: D
33: D
34: A
35: D
36: B
37: C
38: B
39: D
40: B