Questões de Concurso Sobre processamento e armazenamento de produtos agrícolas em engenharia agrícola

Foram encontradas 78 questões

Q3498300 Engenharia Agrícola
Assinale a alternativa que representa CORRETAMENTE um sinal de alerta de deterioração dos grãos armazenados, de acordo com os parâmetros técnicos de qualidade. 
Alternativas
Q3498299 Engenharia Agrícola
Conforme a IN MAPA n.º 29/2011, em relação às estruturas utilizadas exclusivamente para transbordo de produtos agropecuários, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q3498298 Engenharia Agrícola
A respeito da classificação das unidades armazenadoras, estabelecida pela IN MAPA n.º 29/2011, assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE um dos níveis previstos. 
Alternativas
Q3498297 Engenharia Agrícola
De acordo com a Instrução Normativa (IN) MAPA n.º 29/2011, assinale a alternativa CORRETA quanto à exigência legal da certificação de unidades armazenadoras. 
Alternativas
Q3305651 Engenharia Agrícola

Considerando as políticas públicas voltadas para o setor agropecuário, julgue o item que se segue, a respeito de unidades armazenadoras. 


As unidades armazenadoras podem ser classificadas “em nível de fazenda”, coletora, intermediária ou terminal. 

Alternativas
Q3305650 Engenharia Agrícola

Considerando as políticas públicas voltadas para o setor agropecuário, julgue o item que se segue, a respeito de unidades armazenadoras. 


A pavimentação é obrigatória para qualquer tipo de unidade armazenadora instalada no país. 

Alternativas
Q3305649 Engenharia Agrícola

Considerando as políticas públicas voltadas para o setor agropecuário, julgue o item que se segue, a respeito de unidades armazenadoras. 


Recomendase que as unidades armazenadoras tenham procedimentos para a determinação de transgenia e de detecção de micotoxinas, de acordo com os métodos aprovados pelo MAPA. 

Alternativas
Q3297613 Engenharia Agrícola

O papel do pesquisador no desenvolvimento de tecnologias para utilização eficiente de sementes crioulas não se resume ao estudo e à catalogação das sementes, mas contempla a criação de tecnologias e protocolos facilmente compreensíveis e utilizáveis pelos agricultores. Considerando esse contexto, julgue o item subsequente. 


Podem-se guardar as sementes em garrafas PET com folhas de eucalipto secas, giz, cinza, pimenta etc., para aumentar a conservação e a viabilidade das sementes. 

Alternativas
Q3293783 Engenharia Agrícola

Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 


A contaminação de produtos agrícolas por micotoxinas, produzidas por fungos toxigênicos, é um processo que se inicia durante a secagem e aumenta no armazenamento dos produtos. 

Alternativas
Q3293782 Engenharia Agrícola

Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 


Para proteger os grãos armazenados do ataque de insetos, é necessário adotar medidas que garantam o controle em todas as fases de desenvolvimento do inseto: ovo, larva, pupa e adultos. 

Alternativas
Q3290537 Engenharia Agrícola

Acerca de conceitos relacionados ao cultivo protegido de plantas de interesse agronômico, julgue o item a seguir.  


O uso correto do ambiente protegido promove maior produtividade, controle parcial das condições edafoclimáticas, uso eficiente da água, melhor aproveitamento dos recursos de produção e redução do uso de insumos. 

Alternativas
Q3290499 Engenharia Agrícola

Julgue o item a seguir, referente às ferramentas utilizadas na produção agrícola. 


Um software de gestão de fazendas que seja simples e de fácil leitura contribui para a produção agrícola e para a administração de todas as etapas de trabalho na fazenda, proporcionando benefícios como controle mais eficiente de doenças e pragas; realização das melhores práticas de acordo com as condições climáticas e edáficas; redução ou eliminação de determinados processos manuais; e maior facilidade na tomada de decisão. 

Alternativas
Q3346736 Engenharia Agrícola
A aeração é a principal ferramenta disponível nas unidades de armazenagem para auxiliar os operadores a manterem os grãos nas condições ideais para uma armazenagem segura por longos períodos. A aeração por insuflação apresenta a seguinte característica:
Alternativas
Q3190519 Engenharia Agrícola
Sobre a denominação do equipamento utilizado na pós-colheita de frutos para quantificar o teor de açúcares, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q3190518 Engenharia Agrícola
Na pós-colheita de frutos, os denominados climatéricos apresentam uma elevação na atividade metabólica na fase de amadurecimento. Assinale a alternativa que apresenta um fruto climatérico:
Alternativas
Q3102927 Engenharia Agrícola
Assinale a alternativa correta que corresponde à idade de corte ideal para o capim-elefante na produção de silagem.
Alternativas
Q2549759 Engenharia Agrícola
Os grãos são armazenados em silos, os quais, geralmente, encontram-se equipados com sensores termométricos que permitem o acompanhamento da evolução da temperatura dos grãos. Porém, no que diz respeito à umidade, o conhecimento se dá quando da retirada do secador e introdução nos silos (Weber, 2005). A verificação da evolução da umidade durante o processo ocorre: 
Alternativas
Q2549754 Engenharia Agrícola
Na armazenagem de grãos, o máximo que se consegue fazer é manter as suas qualidades originais, anteriores à armazenagem, e para isso, o controle de alguns fatores é de fundamental importância. Nos silos de armazenagem, podem-se conseguir as condições adequadas, desde que todo o sistema seja bem dimensionado e operado. Neste contexto, é errado afirmar que:
Alternativas
Q2549753 Engenharia Agrícola
De acordo com Wendt (2021), a reivindicação chinesa pela redução no padrão de teor de umidade máximo admitido de 14% para a comercialização de grãos de soja para até 13%, trouxe preocupações. A umidade do produto tem, dentre outros, impacto direto sobre o peso e interfere também no volume. A redução dessa variável acarreta redução de peso e algum impacto sobre o volume dos grãos. No entanto, essa redução é positiva em alguns aspectos. Assinale a alternativa que justifica a preocupação do vendedor:
Alternativas
Q2499690 Engenharia Agrícola
Assinale a alternativa em que não esteja indicado um dado percentual componente da Análise Proximal (ou de Weende).
Alternativas
Respostas
21: A
22: B
23: B
24: C
25: C
26: E
27: C
28: C
29: E
30: C
31: C
32: C
33: A
34: D
35: E
36: C
37: D
38: C
39: B
40: A