A aeração é uma prática essencial na conservação de grãos a...

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Ano: 2025 Banca: CONSULPAM Órgão: CONAB Prova: CONSULPAM - 2025 - CONAB - Analista - Engenharia Agrícola |

Q3498314 Engenharia Agrícola

A aeração é uma prática essencial na conservação de grãos armazenados a granel, contribuindo para o controle térmico e a manutenção da qualidade dos produtos. Com base em seus conceitos, aplicações e critérios técnicos, assinale a alternativa INCORRETA.

A aeração preventiva pode ser utilizada imediatamente após a colheita, antes da secagem, com o objetivo de conservar temporariamente grãos úmidos que não possam ser secados de imediato.

A aeração de manutenção visa manter a temperatura da massa de grãos uniforme durante o armazenamento e, portanto, pode ser realizada independentemente das condições do ar ambiente.

A aeração corretiva é aplicada quando há detecção de focos de aquecimento na massa de grãos, utilizando-se ar ambiente com baixa temperatura para reduzir os efeitos de deterioração.

Um dos critérios técnicos para a realização da aeração é que a temperatura do ar ambiente esteja pelo menos 5, 6 e 7 °C inferior à temperatura média do ar intergranular.

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