De acordo com a Cartilha sobre Boas Práticas para
Serviço de Alimentação, é um Procedimento Operacional
Padronizado (POP) necessário em um serviço de
alimentação, EXCETO:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X
teste
Parabéns! Você acertou!
Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X