Assinale a opção INCORRETA em relação ao setor de lactário.

Com base no mesmo assunto

Q704921

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q704921 Nutrição

Não é permitido varrer, tirar pó ou limpar superfícies com panos secos.

Todos os acessórios e equipamentos do lactário devem ser de uso exclusivo.

O interior dos refrigeradores e o banho-maria devem ser limpos semanalmente.

Paredes, tetos, janelas e portas devem ser lavados quantas vezes forem necessários.

A temperatura exigida do refrigerador é entre 2° e 4°C.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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