O Indicador de Conversão dos alimentos sofre influência

Com base no mesmo assunto

Q647495

Ano: 2010 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2010 - CSM - Médico nutrologista |

Q647495 Nutrição

do tempo de rehidratação.

da adequação de equipamentos utilizados no preparo.

da técnica empregada no pré-preparo.

do tipo de corte.

da qualificação de mão de obra no pré-preparo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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