Questões Militares de Nutrição - Verduras e Legumes
Foram encontradas 16 questões
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
PM-RN
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - PM-RN - Nutrição - Nutrição Clínica |
Q2090913
Nutrição
Hortaliça é a denominação genérica para legumes e verduras, que são plantas ou parte de plantas que servem para o
consumo humano. De acordo com a parte comestível da planta, as verduras e os legumes podem ser classificados em: folhas;
sementes; raízes e tubérculos; bulbos; flores; frutos e caules. Assinale uma hortaliça classificada como caule.
Q1726047
Nutrição
Sobre a correta higienização de vegetais, é correto afirmar, exceto:
Q1726038
Nutrição
Assinale a alternativa que não representa uma hortaliça (legume de folha).
Q783636
Nutrição
As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas que servem para o consumo humano, como folhas, flores,
frutos, caules, sementes, tubérculos e raízes. De acordo com a parte comestível da planta, as verduras e os legumes
podem ser classificados em, EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q739631
Nutrição
As hortaliças podem ser cortadas em formatos diferentes
para atender às exigências estéticas de certas receitas. O
corte designado "Juliana" tem a seguinte característica:
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