Questões Militares de Nutrição - Alergias e Intolerância Alimentar

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Q971090 Nutrição
São sintomas característicos da intolerância à lactose:
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Q831863 Nutrição
O controle de exposição aos antígenos é a única forma de prevenir a alergia alimentar. Assinale a opção que apresenta uma recomendação da Academia Americana de Pediatria para a prevenção da alergia alimentar para lactentes de alto risco. 
Alternativas
Q831862 Nutrição
Sabe-se que a Imunoglobulina E (IgE) está intimamente ligada aos processos de alergia alimentar. Os mecanismos imunológicos envolvidos (mediado, misto ou não mediado) determinarão as principais manifestações clínicas de alergia alimentar que podem ser gastrintestinais, cutâneas ou respiratórias. Sendo assim, assinale a opção que apresenta, respectivamente, manifestações clínicas determinadas por mecanismos imunológicos mediados, mistos e não mediados por IgE.
Alternativas
Q739633 Nutrição
Os pacientes portadores de doença celíaca devem excluir da alimentação os seguintes alimentos, EXCETO:
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Q704929 Nutrição
O principal cuidado nutricional para a doença celíaca é a
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Respostas
1: C
2: A
3: A
4: B
5: D