As crianças constituem o grupo mais vulnerável no que concer...

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Q647523

Ano: 2010 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2010 - CSM - Médico nutrologista |

Q647523 Nutrição

As crianças constituem o grupo mais vulnerável no que concerne às reações adversas relacionadas ao consumo de aditivos alimentares. Neste sentido, é correto afirmar que

os corantes artificiais e conservantes alimentares podem provocar hiperatividade situacional.

a asma brônquica e a rinite não estão entre as reações alérgicas provocadas por aditivos.

os corantes amarelo tartrazina e o verde brilhante são considerados seguros e não são citados como desencadeadores de processos alérgicos.

deve ser realizada restrição radical de aditivos alimentares na dieta infantil para evitar a hiperatividade.

o açúcar refinado não tem associação com a hiperatividade situacional.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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