Segundo o Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil, a organização de situações de aprendizagens orientadas ou que dependem de uma intervenção direta do professor permite que as crianças trabalhem com diversos conhecimentos. Essas aprendizagens devem estar baseadas não apenas nas propostas dos professores, mas, essencialmente, na escuta das crianças e na compreensão do papel que desempenham a experimentação e o erro na construção do conhecimento. Nesse cenário, para que as aprendizagens infantis ocorram com sucesso, é preciso que o professor considere, na organização do trabalho educativo:

A Resolução CNE/CEB n.º 01 de 07/04/99 institui as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil, a serem observadas na organização das propostas pedagógicas das instituições de educação infantil integrantes dos diversos sistemas de ensino. De acordo com a Resolução CNE/CEB n.º 01 de 07/04/99, é CORRETO afirmar que as Diretrizes Curriculares Nacionais constituem-se:

No Parecer CNE/CEB n.º 22/98, aprovado em 17/12/98, é descrito que uma política nacional para a infância é um investimento social que considera as crianças como sujeitos de direitos, cidadãos em processo e alvo preferencial de políticas públicas. A partir dessa definição, além das próprias crianças e suas famílias, são também alvo de uma política nacional para a infância os cuidados e a educação pré-natal voltados aos futuros pais. O assunto apresentado no Parecer CNE/CEB n.º 22/98 é referente a qual política pública educacional:

Conforme o estabelecido nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil, as propostas pedagógicas de Educação Infantil devem respeitar os seguintes princípios:

I. Éticos: da autonomia, da responsabilidade, da solidariedade e do respeito ao bem comum, ao meio ambiente e às diferentes culturas, identidades e singularidades.

II. Políticos: da sensibilidade, da criatividade, da ludicidade e da liberdade de expressão nas diferentes manifestações artísticas e culturais.

III. Estéticos: dos direitos de cidadania, do exercício da criticidade e do respeito à ordem democrática.

Estão CORRETAS:

Nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil, é descrito que a proposta pedagógica das instituições de educação infantil deve garantir que elas cumpram plenamente sua função sociopolítica e pedagógica. Para tanto, é necessário:

Segundo a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, Lei n.º 9.394/96, a educação infantil será organizada de acordo com as seguintes regras comuns:

I. Avaliação mediante acompanhamento e registro do desenvolvimento das crianças, sem o objetivo de promoção, mesmo para o acesso ao ensino fundamental.

II. Carga horária mínima anual de oitocentas horas, distribuída por um mínimo de duzentos dias de trabalho educacional.

III. Atendimento à criança de, no mínimo, quatro horas diárias para o turno parcial e de sete horas para a jornada integral.

IV. Controle de frequência pela instituição de educação pré-escolar.

V. Expedição de documentação que permita atestar os processos de desenvolvimento e aprendizagem da criança.

Estão CORRETAS:

A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, Lei n.º 9.394/96, estabelece que, a educação infantil é a primeira etapa da educação básica, tendo como finalidade o desenvolvimento integral da criança, em seus aspectos físico, psicológico, intelectual e social, complementando a ação da família e da comunidade. De acordo com a legislação, a educação infantil será oferecida em:

Na Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, Lei n.º 9.394/96, é estabelecido que a educação escolar compõe-se de:

Nas brincadeiras de papéis sociais, a criança se apropria de elementos materiais e simbólicos da realidade que lhe circunda e, portanto, constitui-se tipicamente como um sujeito social. Consequentemente torna-se necessária a interferência crítica do professor com direcionamentos adequados para que a criança possa reproduzir papéis sociais com enredos que desenvolvam ações humanizadoras. Nesse sentido, é INCORRETO afirmar que:

A manutenção das condições de higiene das crianças de 0 a 6 anos, além de evitar a presença de doenças, colabora para que elas se sintam mais confortáveis e bem dispostas ao realizar as atividades diárias. Dentre os procedimentos adequados ao atendimento à criança de 0 a 6 anos, referente à higiene, destacamos os seguintes:

I. Mãos: manter sempre limpas. Conforme a criança cresce, ela pode ser educada a lavar as mãos com água e sabão antes de comer, após a ida ao banheiro ou após o contato com objetos ou superfícies sujas.

II. Banho: deve ocorrer de forma bimestral na entidade para crianças de até dois anos. É importante o uso de uma toalha coletiva, além disso, os cabelos das crianças devem ser lavados anualmente, penteando com um pente coletivo e deixando os cabelos soltos. Para as crianças maiores, é indicado que elas tomem banho em casa.

III. Troca de fraldas: todo material necessário para a troca deve estar à mão para que não se deixe a criança sozinha na bancada. Evite que a criança manipule a fralda suja ou a pele com fezes. Após a troca de cada criança, é fundamental que o responsável pela troca lave bem as mãos e o colchonete onde trocou a criança. Esse cuidado evita que outras crianças ou a própria pessoa tenha uma possível contaminação.

IV. Controle de esfíncteres: para a implementação da rotina de higiene bucal na entidade, é necessário que tanto as crianças quanto os funcionários e as famílias, sejam bem orientados quanto à importância dos cuidados com a saúde bucal.

V. Unhas: este é o controle das evacuações e das micções da criança.

VI. Dentes: pode ser orientado para que as mães/responsáveis o façam em casa, já que, as unhas grandes acumulam mais sujeiras e facilitam a contaminação da criança, além de fazer com que elas se arranhem com facilidade.

Estão CORRETAS:

A avaliação escolar é um elemento que compõe o trabalho pedagógico. Vale ressaltar que a avaliação escolar pode ser entendida como um processo de coleta e análise de dados, tendo em vista analisar se os objetivos propostos foram atingidos. Ela se realiza no ambiente escolar em vários níveis, como: do processo de ensino e aprendizagem, do currículo, do funcionamento da escola como um todo. Nesse sentido, é INCORRETO afirmar que a avaliação é:

Dentre os elementos que compõem o trabalho pedagógico, temos os conteúdos, sendo que, ao selecionar os conteúdos a serem ensinados, o educador deve basear-se nos seguintes critérios:

I. Validade: está presente quando há possibilidade de aplicar o conhecimento adquirido em situações novas.

II. Utilidade: esse critério estará sendo atendido quando houver possibilidade de fazer alterações nos conteúdos selecionados, suprimindo itens ou acrescentando novos tópicos, a fim de ajustá-los ou adaptá-los às reais condições, necessidades e interesses do grupo de alunos.

III. Significação: um conteúdo será significativo e interessante para o aluno quando estiver relacionado às experiências por ele vivenciadas.

IV. Adequação ao nível do desenvolvimento do aluno: deve respeitar o grau de maturidade intelectual do aluno e estar adequado ao nível de suas estruturas cognitivas.

V. Flexibilidade: deve haver uma relação clara e nítida entre os objetivos a serem atingidos com o ensino e os conteúdos trabalhados.

Estão CORRETAS:

Os conteúdos fazem parte dos elementos do trabalho pedagógico. A respeito dos conteúdos, marque (C) para afirmativa Correta e (I) para afirmativa Incorreta e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Os conteúdos são o conjunto de conhecimentos, habilidades, hábitos, modos valorativos e atitudinais de atuação social, organizados pedagógica e didaticamente, tendo em vista a assimilação ativa e aplicação pelos alunos na sua prática de vida.

( ) Os conteúdos estão escondidos nos programas oficiais, nos livros didáticos, nos planos de ensino e de aula, nas aulas, nas atitudes e convicções do professor, nos exercícios, nos métodos e formas de desorganização do ensino.

( ) Os conteúdos retratam a experiência social da humanidade no que se refere a conhecimentos e modos de ação, transformando-se em instrumentos pelos quais os alunos assimilam, compreendem e enfrentam as exigências teóricas e práticas da vida social.

( ) Os conteúdos são a descrição clara do que se pretende alcançar como resultado no processo de ensino e aprendizagem.

Dentre os elementos do trabalho pedagógico, temos os objetivos, que são o ponto de partida, as premissas gerais do processo pedagógico. É importante destacar que os objetivos representam as exigências da sociedade em relação à escola, ao ensino, aos alunos e, ao mesmo tempo, refletem as opções políticas e pedagógicas dos agentes educativos em face das contradições sociais presentes na sociedade. Os mesmos podem ser explicitados em três níveis de abrangência, sendo eles:

I. Pelo sistema escolar, que expressa as finalidades educativas de acordo com ideais e valores dominantes na sociedade.

II. Pela escola, que estabelece princípios e diretrizes de orientação do trabalho escolar com base num plano pedagógico-didático, que represente o consenso do corpo docente em relação à filosofia da educação e à prática escolar.

III. Pelo professor, que concretiza no ensino da matéria a sua própria visão de educação e de sociedade.

Estão CORRETAS:

Frente a Recomendação nº 007/2016 do Conselho Federal de Nutricionistas sobre cirurgia bariátrica. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Evitar emitir laudo nutricional para cirurgia bariátrica com apenas uma consulta, tendo em vista a importância do acompanhamento nutricional prévio.

( ) A expedição do laudo pelo nutricionista é contraindicada nos casos em que a obesidade é decorrente de doenças endócrinas; em jovens em fase de crescimento; nos casos de pacientes com dificuldade de compreender riscos, benefícios, resultados esperados, alternativas de tratamento e mudanças no estilo de vida requeridas pela cirurgia, cuja liberação deverá ser, preferencialmente, conjunta com a equipe multiprofissional.

( ) Após a cirurgia, o acompanhamento sistemático deve ocorrer, tendo em vista que a orientação nutricional é fundamental para melhora da terapia, qualidade de vida e bem-estar do paciente.

( ) Para determinação da conduta nutricional a ser seguida no pós-operatório, deverão ser observadas as particularidades da técnica cirúrgica aplicada, no sentido de evitar a desnutrição proteico-calórica e carências nutricionais comuns nos casos de cirurgia bariátrica, prevenir complicações pós-cirúrgicas em nível nutricional e dar continuidade às mudanças de hábitos alimentares.

( ) A prescrição da suplementação de vitaminas, minerais e demais nutrientes deverá observar a individualidade de cada caso e as normas regulamentadoras estabelecidas pelo Conselho Federal de Medicina.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O Núcleo de Apoio à Saúde da Família (Caderno de Atenção Básica nº 39 do Ministério da Saúde) define sua atuação nas Redes de Apoio à Saúde da seguinte forma:

I. Analisa as solicitações de apoio e identifica necessidades das equipes vinculadas a partir da relação estabelecida com elas.

II. Propõe e pactua propostas terapêuticas com a equipe de AB, considerando a possibilidade de realização de ações compartilhadas com esses profissionais e ações específicas do NASF.

III. Realiza ações compartilhadas com a equipe de AB e/ou ações específicas, quando acordadas (neste caso, compromete-se a manter contato com a equipe de referência sobre o caso).

IV. Identifica a necessidade de solicitação do apoio ao atendimento das necessidades da população.

Quais estão corretas?

A RDC 216, que dispõe sobre a higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, orienta que a área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho. Devem ser tomadas precauções para impedir a contaminação dos alimentos causada por _______________, pela suspensão de partículas e pela formação de aerossóis. Substâncias __________ e/ou desodorantes em quaisquer das suas formas não devem ser utilizadas nas áreas de preparação e ____________ dos alimentos.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

Segundo a RDC 216, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação, “substâncias ou agentes de origem biológica, química ou física, estranhos ao alimento, que sejam considerados nocivos à saúde humana ou que comprometam a sua integridade”, é um conceito de:

Os quatro grupos de doenças crônicas de maior impacto mundial (doenças do aparelho circulatório, diabetes, cânceres e doenças respiratórias), segundo o Ministério da Saúde, possuem quatro fatores de risco em comum, quais sejam:

Os determinantes sociais do processo saúde/doença são condições importantes que devem ser avaliados na prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. Quais são esses três determinantes que estão relacionados à saúde da população brasileira?