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Q3711820 Nutrição
Um paciente foi admitido pelo setor de internação às 6h para a realização de herniorrafia umbilical eletiva, e informou que estava em jejum desde às 23 h do dia anterior. O procedimento estava agendado para às 7 h, porém foi postergado para às 11 h do mesmo dia. Dessa forma, para evitar o jejum prolongado, pode-se administrar Fresubin®
Alternativas
Q3711598 Nutrição
Com base na classificação do estado nutricional para adultos, assinale a alternativa CORRETA que corresponde obesidade extrema.
Alternativas
Q3707646 Nutrição
Sobre a saúde a nutrição, marque a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q3707631 Nutrição
Acerca dos conceitos que envolvem a saúde e a nutrição, julgue as alternativas abaixo:
I.Entende-se por nutrição a relação existente entre os alimentos que ingerimos e a saúde e bem-estar do nosso corpo.
II.Uma nutrição otimizada significa que todos os nutrientes necessários são fornecidos pela alimentação em quantidades ótimas e utilizados para o funcionamento saudável dos processos do corpo.
III.Saúde é meramente a ausência de doença física, independente do estado de total bem-estar mental e social.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IFC-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IFC-SC - Enfermeiro |
Q3703114 Nutrição
Assinale a alternativa INCORRETA, de acordo com o Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos (2019), em relação à alimentação de crianças não amamentadas.
Alternativas
Q3703050 Nutrição
Dr. Jean Santana, médico dormentense e cirurgião geral, retirou a vesícula biliar que estava cheia de cálculos e causando muitas dores em D. Francisca Silva. Recomendou a D. Francisca, que em virtude da retirada da vesícula biliar ela deveria fazer redução considerável do consumo de alimentos contendo:
Alternativas
Q3701592 Nutrição
Qual das seguintes vitaminas é essencial para o desenvolvimento saudável dos ossos e dentes em crianças, podendo sua deficiência levar a uma condição conhecida como raquitismo?
Alternativas
Q3697283 Nutrição
A pessoa que manuseia alimentos e que trabalha na sua preparação deverá sempre ter cuidado com os seus hábitos de higiene. Para tanto, NÃO deve: 
Alternativas
Q3697280 Nutrição
Relativamente à limpeza de cozinhas, eletrodomésticos e utensílios, assinale a alternativa INCORRETA: 
Alternativas
Q3692854 Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, tem-se quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na sua produção.

Assinale a alternativa correta quanto à categoria e ao seu tipo de processamento.
Alternativas
Q3692853 Nutrição
Para o alcance do propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), estão estabelecidas algumas diretrizes essenciais, dentre elas:

1. estímulo às ações intersetoriais com vistas ao acesso universal aos alimentos.
2. monitoramento da situação alimentar e nutricional.
3. promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis.
4. promoção do desenvolvimento de linhas de investigação.
5. desenvolvimento e capacitação de recursos humanos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3692852 Nutrição
A anemia ferropriva é ainda considerada um grave problema de saúde pública. Conforme a atualização do Consenso Sobre Anemia Ferropriva da Sociedade Brasileira de Pediatria (2021), algumas recomendações são feitas sobre esse tema.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Alternativas
Q3692851 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta a recomendação nutricional correta em relação às dislipidemias.
Alternativas
Q3692850 Nutrição
O leite materno é o primeiro alimento a ser oferecido de forma exclusiva ao lactente até os 6 meses de idade. Após os seis meses, o lactente precisará receber outros alimentos, a partir da introdução da alimentação complementar, visando aumentar a oferta de calorias, e nutrientes, pois o leite materno não é mais suficiente para atender à demanda nutricional.
Na introdução complementar, observa-se que:

1. retardar a introdução de alimentos complementares não protege a criança do desenvolvimento de doenças alérgicas, podendo mesmo, aumentar este risco.

2. antecipar a introdução de grande variedade de alimentos sólidos para crianças de 3 a 4 meses de vida parece elevar o risco de eczema atópico e de alergia alimentar.

3. a introdução de certos alimentos potencialmente alergênicos, como ovo e peixe, pode ser realizada a partir do sexto mês de vida, mesmo em crianças com história familiar de atopia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3692849 Nutrição
O Programa Saúde na Escola (PSE) surgiu como uma política intersetorial entre os Ministérios da Saúde e da Educação, na perspectiva da atenção integral (prevenção, promoção, atenção e formação) à saúde de crianças, adolescentes, jovens e adultos do ensino público.
São ações do PSE:
1. Promoção da atividade física. 2. Saúde auditiva e saúde ocular. 3. Saúde ambiental e promoção da cultura de paz e direitos humanos. 4. Alimentação saudável e prevenção da obesidade. 5. Prevenção ao uso de álcool, tabaco e outras drogas.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3692848 Nutrição
J.V.L., do sexo masculino, 55 anos de idade, foi internado com suspeita de leucemia mieloide aguda, por estar, há um mês, apresentando palidez, cansaço físico, dor nas articulações, perda de peso e manchas roxas no corpo. O hemograma evidenciou leucopenia e plaquetopenia, confirmando o diagnóstico de leucemia. O tratamento clínico foi iniciado com quimioterapia. Após a segunda etapa de quimioterapia, o paciente começou a apresentar mucosite, odinofagia, diarreia, náuseas e vômitos, que são efeitos colaterais relacionados à medicação.
Assinale a alternativa correta referente à orientação nutricional para um dos efeitos colaterais que o paciente apresenta.
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Q3692847 Nutrição
A obesidade é tema importante, onde os efeitos positivos de alguns componentes alimentares sobre a manutenção da perda de peso e a redução do risco de comorbidades têm sido bastante estudados.
Analise as afirmativas abaixo em relação ao assunto.

1. O aumento da ingestão de cálcio na dieta promove redução das concentrações de 1,25 dihidroxivitamina D que, por sua vez, contribui para diminuir as concentrações de cálcio nos adipócitos, e, consequentemente, aumentar a lipólise e reduzir a lipogênese.

2. A ação das oleaginosas na perda e manutenção do peso corporal envolve o aumento do gasto energético basal e da termogênese induzida pela dieta, devido ao seu conteúdo de ácidos graxos monoinsaturados e seu teor proteico.

3. O azeite de oliva, por ser rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes, deve ser usado em grande quantidade em obesos hipertensos e dislipidêmicos, independente do consumo calórico ofertado.

4. O ácido eicosapentanoico (EPA) e o docosaexaenoico (DHA) exercem efeitos positivos na redução do peso corporal, devido a sua maior taxa de oxidação em relação a outros ácidos graxos, além de ter ação anti-inflamatória.

5. O chá verde possui compostos fenólicos (catequinas) que têm poder antioxidante, estando envolvidos na redução da oxidação da lipoproteína de baixa densidade, contribuindo para redução do risco de doenças cardiovasculares.



Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3692846 Nutrição
Sobre a alimentação dos idosos, em 2021 foi publicado pelo Ministério da Saúde, em parceria com o Nupens/USP e com a Organização Pan-Americana da Saúde, protocolos de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na orientação alimentar, especialmente para esse grupo.
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação às recomendações publicadas. 

( ) Consumir feijão diariamente. ( ) Evitar bebidas adoçadas. ( ) Consumir de alimentos ultraprocessados. ( ) Consumir legumes e verduras todos os dias. ( ) Evitar frutas (inteiras) todos os dias.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Q3681721 Nutrição
Em relação a utilização da Terapia Nutricional Enteral nos pacientes que estão em uso de droga vasoativa, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O início da TNE deve ser precoce em pacientes na fase de ressuscitação volêmica, em pacientes hipotensos (pressão arterial média < 60 mmHg), em pacientes que estão iniciando o uso de droga vasoativa ou naqueles em que a dose de droga vasoativa está em ascensão.
(__)A presença de acidose lática pode indicar a existência de instabilidade hemodinâmica e comprometimento da microperfusão tecidual.
(__)Em pacientes com doses estáveis de droga vasoativa ou com doses decrescentes, deve-se iniciar a nutrição enteral tardia, em altas doses (50-60 ml/h).
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA. 
Alternativas
Q3681720 Nutrição
Consider the hypothetical case below:
Patient A. L. M, 60 years old, height 1.65 and weight 48 kg, diagnosed with bowel cancer.
What is the nutritional status of this patient according to the BMI (Body Mass Index) classification? 
Alternativas
Respostas
14421: B
14422: A
14423: B
14424: C
14425: C
14426: C
14427: B
14428: B
14429: D
14430: A
14431: E
14432: C
14433: B
14434: E
14435: E
14436: D
14437: C
14438: A
14439: A
14440: D