Questões de Concurso
Para nutricionista
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(Adaptado de https://canarana.mt.gov.br/novoportal/historia.html, acessado em 09/02/2024)
Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta corretamente o nome do engenheiro agrônomo responsável pela descoberta.
A respeito dessa comissão, assinale a afirmativa CORRETA.
I – Um terremoto de magnitude 6,6 é o sujeito da oração
II – Atingiu é um verbo intransitivo.
III – No interior do Acre é predicado nominal
IV – A oração é um período simples.
Está inverídico o que se afirma em







( ) A ilustração pertence ao gênero charge.
( ) A crítica da ilustração está no fato de a distribuição de renda ser o grande empecilho para o progresso do país.
( ) O desejo de um ínfimo grupo impera no país há muitos séculos.
Assinale a sequência correta
A análise microbiológica de alimentos é um processo importante para garantir a segurança alimentar e evitar doenças transmitidas por alimentos. A análise envolve a identificação e quantificação de microrganismos que podem estar presentes nos alimentos e que podem causar problemas de saúde.
Entre os microrganismos mais comuns que podem ser detectados na análise microbiológica de alimentos estão as bactérias patogênicas, são elas; exceto:
Analise os itens abaixo e assinale a alternativa correta.
I- A nutrição parenteral ou alimentação intravenosa é utilizada quando o trato digestivo não consegue absorver adequadamente os nutrientes, tal como ocorre em distúrbios graves de má absorção.
II- Para administrar a dieta parenteral é preciso que o paciente esteja com a circulação sanguínea normalizada. A nutrição parenteral geralmente, não deve ser primeira escolha para o suporte nutricional quando o trato digestivo está funcionando.
III- A nutrição enteral ou alimentação por sonda é uma alternativa terapêutica para alimentar pessoas que não podem e/ou não conseguem se alimentar pela boca em quantidade suficiente para uma determinada condição clínica. É administrada ao paciente por meio de uma sonda fina que leva a dieta líquida diretamente para o estômago ou intestino ou ainda através de abertura artificial criada entre órgãos internos e meio externo denominadas estomias (ou ostomias).
Assinale a alternativa correta.
Na pirâmide alimentar, os alimentos são classificados em oito grupos distintos, de acordo com sua função para o corpo.
Assinale a alternativa correta.
Complete o enunciado abaixo com um dos objetivos da técnica dietética.
O ________________________ visa adequar a forma de preparo dos alimentos à dieta conforme as necessidades fisiopatológicas dos indivíduos ou da população. Isso envolve a adaptação de técnicas como dietas pastosas, líquidas ou hipossódicas, entre outras frequentemente utilizadas em ambientes hospitalares.
Assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa correta em relação ás medidas antropométricas.