Questões de Concurso para Técnico de Laboratório

Q1240815

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240815 Segurança e Saúde no Trabalho

Ainda sobre os mapas de risco, assinale a alternativa que apresenta a relação correta entre o que deve ser avaliado em cada um desses mapas.

A

Riscos físicos – ruídos, calor, frio, umidade, pressão.

B

Riscos químicos – presença de animais peçonhentos, iluminação inadequada, explosão, quedas.

C

Riscos biológicos – levantamento de peso, ritmo de trabalho excessivo, posturas inadequadas durante o trabalho.

D

Riscos acidentais – fungos, vírus, bactérias, parasitas.

E

Risco ergonômico – poeiras, fumos, gases, vapores, névoas.

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Q1240814

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240814 Técnicas em Laboratório

Um dos mecanismos criados pela biossegurança, para que se tenha controle dos riscos em um ambiente, é denominado mapa de risco. Sobre os mapas de risco, assinale a alternativa correta.

A

Os riscos acidentais são representados pela cor amarela.

B

Os riscos físicos são representados pela cor marrom.

C

Os riscos biológicos são representados pela cor verde.

D

Os riscos químicos são representados pela cor vermelha.

E

Os riscos ergonômicos são representados pela cor azul.

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Q1240813

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240813 Técnicas em Laboratório

Visando à proteção de trabalhadores, os estabelecimentos de saúde devem disponibilizar para eles equipamentos de proteção individual e equipamentos de proteção coletiva. Assinale a alternativa que apresenta um equipamento de proteção coletiva.

A

Máscara com filtro, tipo PFF-2.

B

Máscara simples.

C

Óculos de vidro com grau.

D

Lava-olhos.

E

Óculos de polietileno.

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Q1240812

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240812 Técnicas em Laboratório

Biossegurança é o conjunto de condutas adotadas para que profissionais de serviços de saúde minimizem, ao máximo, a possibilidade de ocorrer acidentes que possam colocar em risco tanto profissionais quantos pacientes. Sobre Biossegurança, assinale a alternativa correta.

A

Vírus como Ebola e H1N1 devem ser manipulados em laboratórios classificados como NB-1.

B

O uso de procedimentos operacionais padrão, bem como a manutenção periódica de aparelhos, nada tem a ver com procedimentos de biossegurança.

C

O uso de avental e máscara é dispensável durante a atuação de setores onde se manipulam culturas de células.

D

Laboratórios classificados como NB-6 são aqueles onde se manipulam materiais e amostras com baixa probabilidade de causar doença.

E

Classificam-se como nível de segurança 2 – NB2 os laboratórios que manipulam e trabalham com microrganismos, como Acinetobacter baumannii e Blastomyces dermatitidis.

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Q1240811

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240811 Direito Sanitário

Entende-se por Vigilância Sanitária o conjunto de ações que visam, com embasamento nas leis, atuar fiscalizando produtos, serviços e atendimentos que possam colocar em risco a saúde da população. Essa atuação classifica os produtos, serviços e atendimentos como sendo de baixa, média e alta complexidade. Com base no exposto, assinale a alternativa correta.

A

Uma indústria de vacinas e medicamentos está enquadrada em casos de média complexidade.

B

Uma empresa que produz alimentos deve ser classificada como de baixíssima complexidade.

C

Uma quadra de atletismo, quando vistoriada pela Vigilância Sanitária, deve ser considerada como sem classificação de complexidade.

D

Uma loja de produtos para animais deve ser considerada de alta complexidade.

E

Um hospital de grande porte com tratamento para doenças de risco, como o Ebola, deve ser considerado de média complexidade.

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Q1240810

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240810 Técnicas em Laboratório

Os serviços de saúde são produtores de resíduos e, diariamente, muitos quilos desses resíduos são descartados, obedecendo a uma regra de separação bem determinada por órgãos fiscalizadores e regulamentadores. No entanto, após tempo e acondicionamento desses resíduos nos estabelecimentos, eles devem ser descartados de maneira definitiva. Considerando o exposto, de quem é a responsabilidade pelo descarte final desses resíduos?

A

ANVISA.

B

SEMA.

C

CONAMA.

D

Unidade Produtora do Resíduo.

E

Grupo Gestor de Resíduos Municipais.

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Q1240809

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240809 Técnicas em Laboratório

Os processos de esterilização e desinfecção são de extrema necessidade para que sejam realizados procedimentos de saúde com segurança. Muitas são as substâncias e equipamentos utilizados para esse fim. Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o equipamento utilizado para esterilização e o produto utilizado para desinfecção.

A

Pipetador e hipoclorito de sódio.

B

Clorexidina e Estufa.

C

Fluxo laminar e Álcool 70%.

D

Lava-olhos e Clorexidina.

E

Autoclave e Álcool 70%.

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Q1240808

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240808 Técnicas em Laboratório

Além de práticas que garantam a segurança do trabalhador, é fundamental que ele conheça, com minuciosidade, os equipamentos disponíveis. Sobre os equipamentos de proteção, assinale a alternativa correta.

A

EPI (Equipamento de Proteção Individual): abrange os objetos com função de diminuir riscos e contatos do trabalhador com o material infectante, tendo como exemplo: jalecos, luvas descartáveis, máscara, touca.

B

EPI (Equipamento de Permanência Individual): são todos os objetos cuja função é expor o contato entre o operador e o material infectante.

C

EPC (Equipamento de Proteção Coletiva): abrange todos os objetos de proteção que auxiliam e protegem os trabalhadores na manipulação de materiais infectantes, como capela de exaustão, capela de fluxo laminar, luvas descartáveis, extintor, chuveiro e lava-olhos.

D

EPC (Equipamento de Proteção Coletiva): abrange todos os objetos de proteção que auxiliam e protegem os trabalhadores na manipulação de materiais infectantes, como capela de exaustão, capela de fluxo laminar, luvas cirúrgicas, extintor, chuveiro e lava--olhos.

E

EPI (Equipamento de Proteção Institucional): abrange todos os objetos cuja função é prevenir ou limitar o contato entre o operador e o material infectante.

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Q1240807

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240807 Direito Sanitário

Qual é o órgão governamental nacional responsável por elaborar a legislação específica sobre as políticas públicas relacionadas aos resíduos?

A

GIDRES – Grupo Interministerial de Direcionamento de Resíduos.

B

ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

C

CONTRAR – Conselho Nacional de Transporte de Resíduos.

D

CONSEGR – Conselho Nacional de Segurança de Resíduos.

E

ANRES – Agência Nacional de Resíduos de Saúde.

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Q1240806

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240806 Técnicas em Laboratório

Assinale a alternativa que apresenta a relação correta entre grupos de resíduos e o seu respectivo tipo.

A

Grupo A – resíduo radioativo.

B

Grupo B – resíduos recicláveis.

C

Grupo C – resíduo perfurocortante.

D

Grupo E – resíduo físico.

E

Grupo D – resíduo doméstico.

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Q1240802

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240802 Técnicas em Laboratório

Durante a coleta de sangue, devese utilizar o conjunto seringa+agulha para a realização da venopunção. Após o uso, esses materiais devem ser descartados. Considerando as normas de biossegurança, assinale a alternativa que apresenta um procedimento correto.

A

O conjunto deve ser colocado na embalagem original e descartado na caixa de perfurocortantes.

B

Deve-se separar o conjunto com ajuda de uma pinça, descartando a seringa na caixa de perfurocortantes e a agulha em lixo com saco branco.

C

O conjunto deve ser colocado na embalagem original e descartado na caixa em lixo com saco branco.

D

Deve-se separar o conjunto com ajuda de uma pinça, descartando a seringa no lixo com saco branco e a agulha em caixa de perfurocortante.

E

O conjunto deve ser colocado nas embalagens originais, separadamente e descartado em saco vermelho.

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Q1240801

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Biossegurança |

Q1240801 Técnicas em Laboratório

O profissional de saúde deve sempre buscar o atendimento ao paciente de maneira humanizada e segura. Para que o profissional desenvolva o seu trabalho de maneira segura, é correto afirmar que

A

o procedimento de lavagem das mãos, juntamente ao uso de equipamentos de proteção individual, os cuidados com materiais perfurocortantes, bem como o atendimento atencioso ao paciente e com os procedimentos, leva à segurança tanto do profissional quanto do paciente.

B

a fim de que não exista acidentes com materiais perfurocortantes, estes podem ser evitados apenas com o uso de luvas de látex.

C

o uso apenas do álcool 95% previne infecções.

D

o procedimento de lavagem das mãos, juntamente ao uso de equipamentos de proteção coletiva, os cuidados com materiais químicos, bem como o atendimento atencioso ao paciente e com os procedimentos, leva à segurança tanto do profissional quanto do paciente.

E

a fim de que não exista acidentes com materiais químicos, estes podem ser evitados apenas com o uso de luvas de látex.

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Q1234282

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1234282 Nutrição

Com relação ao controle de estoque e armazenamento de produtos culinários, refrigerados ou não, usualmente, utiliza-se a sigla PEPS. Sobre essa temática, é correto afirmar:

A

A sigla indica que todo produto em estoque pode ser utilizado em qualquer ordem, desde que não esteja vencido.

B

No estoque de um restaurante, qualquer produto que esteja congelado deve ser descongelado fora de refrigeração.

C

Caso determinado produto, armazenado em estoque seco, ultrapasse a data de vencimento em até 60 dias, este pode ser consumido sem qualquer preocupação.

D

A sigla significa: “Para o estoque, principalmente os secos”.

E

Existe sempre uma ordem cronológica de entrada e saída de produtos no estoque de um restaurante. Desta forma, os produtos mais antigos são utilizados antes dos produtos mais novos.

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Q1209015

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1209015 Nutrição

Sobre matérias-primas, ingredientes e embalagens, assinale a alternativa correta:

A

Qualquer veículo pode fazer o transporte de alimentos congelados, pois, até o descongelamento, resta tempo suficiente para que o produto não estrague.

B

Os produtos descarregados, do processo de recebimento de produtos, devem ser retirados de embalagens de papelão ou madeira e armazenados corretamente e acondicionados em local apropriado.

C

O recebimento de produtos fora da data de validade pode ser realizado, desde que estes estejam próprios para o consumo.

D

A embalagem a vácuo deve ser inspecionada somente para embutidos, tendo em vista que são altamente perecíveis.

E

Características organolépticas dizem respeito, exclusivamente, à textura de determinado alimento.

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Q1208902

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1208902 Nutrição

Sobre a higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios da cozinha, assinale a alternativa correta:

A

Para higienização de estoque seco, a limpeza pode ser feita sem que haja a retirada dos produtos das prateleiras.

B

Para higienização das câmaras frias, desde que os produtos sejam retirados, basta lavar o piso com água, mesmo que o motor do equipamento ainda esteja ligado.

C

Nas áreas de manipulação e processamento de uma cozinha profissional, é expressamente proibido o uso da vassoura a seco, no chão da cozinha.

D

Para a higienização de equipamentos que contenham lâminas cortantes, estes devem estar ligados para que a limpeza seja mais eficiente.

E

Paredes e janelas devem ser higienizadas, sem prejuízo à higienização das instalações, uma vez ao ano.

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Q1204849

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1204849 Enfermagem

Assinale a alternativa que indique o antisséptico recomendado para antissepsia das de mãos da equipe cirúrgica:

A

Álcool a 96%.

B

Glutaraldeído a 2%.

C

Hipoclorito de sódio.

D

Solução degermante de clorexidine a 2%.

E

Peróxido de hidrogênio a 2%.

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Q1204835

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1204835 Enfermagem

Assinale a alternativa que corresponde à localização da região inguinal:

A

Entre a cicatriz umbilical e o esterno.

B

Na face dorsal do abdômen.

C

Na face ventral da cabeça.

D

Na face dorsal das costelas.

E

Entre os membros pélvicos e os órgãos geniturinários.

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Q1204830

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1204830 Veterinária

Para assegurar a saúde e o bem-estar dos animais, as boas práticas de aplicação de medicamentos de uso veterinário são fundamentais. Analise as opções a seguir e identifique quais são consideradas como de via parenteral.
I - Via subcutânea II - Intramuscular III - Oral IV - Pulverização V - Spot-on
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.

B

Apenas as afirmativas I, II, III e IV estão corretas.

C

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

D

Apenas a afirmativa I está correta.

E

Apenas a afirmativa V está correta.

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Q1201929

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1201929 Nutrição

Sobre a elaboração e execução de cardápios, bem como sobre tipos de serviços, assinale a alternativa correta:

A

Um cardápio deve ser baseado, prioritariamente, em carboidratos.

B

À francesa, empratado e à inglesa referem-se ao mesmo tipo de serviço.

C

Ao elaborar determinado tipo de cardápio, quanto menos variação com relação aos métodos de cocção dos alimentos, maior as possibilidades criativas constantes do menu.

D

É de extrema importância a confecção de fichas técnicas, por ela se chega ao custo de determinada preparação, bem como se define um padrão na execução das receitas.

E

Um bom cardápio deve levar em conta a sazonalidade, ou seja, usar os insumos alimentícios independentemente da época do ano em que são produzidos.

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Q1201558

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1201558 Nutrição

Sobre técnicas de preparo de alimentos, assinale a alternativa correta:

A

O bouquet garni é um amarrado de vegetais e ervas, como talos de salsão e salsa, bem como tomilho e louro, podendo estar envoltos em uma folha de alho poró ou atados por um barbante.

B

No método de cocção denominado saltear, geralmente preparam-se alimentos mais duros, que necessitam de longo cozimento.

C

Marinada é quando um alimento é temperado apenas com sal e pimenta, sem adição de líquidos.

D

Quando um alimento é preparado na brasa, este foi braseado.

E

A fritura pode ser feita apenas por imersão.

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