Questões de Concurso para Prefeitura de Amparo - SP

Q4333161

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333161 Nutrição

Avalie as assertivas sobre medidas, índices e indicadores antropométricos, classificando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) Índices são combinações de uma ou mais medidas associadas ao sexo e/ou à idade.

( ) Indicadores resultam da avaliação do índice e de medidas por meio de referências e/ou padrões de normalidade.

( ) Os indicadores antropométricos identificam carências nutricionais específicas e detectam alterações recentes na composição corporal.

( ) A interpretação das medidas antropométricas independe do estado de hidratação do indivíduo.

A sequência correta é:

A

F - V - V - V

B

V - F - V - F

C

V - V - F - F

D

V - V - V - F

E

F - F - V - V

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Q4333160

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333160 Nutrição

Acerca das condutas de higiene exigidas do manipulador de alimentos durante suas atividades, assinale a alternativa incorreta.

A

Os cabelos devem permanecer presos e cobertos com redes ou toucas durante o preparo dos alimentos.

B

Brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares e relógio devem ser retirados antes do início da manipulação dos alimentos.

C

O uniforme deve ser trocado diariamente e utilizado somente na área de preparo dos alimentos.

D

As unhas devem ser mantidas curtas e sem esmalte pelo manipulador.

E

Após atender o telefone, o manipulador pode retomar o preparo dispensando nova higienização.

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Q4333159

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333159 Nutrição

Durante a execução do Procedimento Operacional Padronizado (POP) de higienização da caixa d'água de 1000 litros, um manipulador prepara a solução desinfetante a ser espalhada nas paredes e no fundo do reservatório. De acordo com as orientações estabelecidas para tal procedimento, a solução é obtida diluindo:

A

1 litro de água sanitária em 10 litros de água, devendo permanecer em contato por 15 minutos.

B

1 litro de água sanitária em 5 litros de água, devendo permanecer em contato por 30 minutos.

C

5 litros de água sanitária em 1 litro de água, devendo permanecer em contato por 30 minutos.

D

1 litro de água sanitária em 5 litros de água, devendo permanecer em contato por 160 minutos.

E

2 litros de água sanitária em 5 litros de água, devendo permanecer em contato por 20 minutos.

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Q4333158

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333158 Nutrição

No planejamento de refeições para coletividades, a previsão de opções isentas de leite e derivados é fundamental para atender participantes com intolerância à lactose. A lactose está presente em produtos derivados do leite, tais como:

A

leite condensado, tofu, leite de coco e suco de soja.

B

queijo, creme de leite, água de coco e geleia de frutas.

C

iogurte, coalhada, queijo e creme de leite.

D

leite, pasta de grão-de-bico, manteiga de amendoim e tofu.

E

coalhada, leite condensado, castanhas e azeite de oliva.

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Q4333156

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333156 Nutrição

Um usuário de 67 anos apresenta IMC de 26,5

kg/m 2

em avaliação antropométrica. Considerando os pontos de corte aplicáveis a idosos, a classificação nutricional correspondente é:

A

baixo peso.

B

eutrofia.

C

sobrepeso.

D

obesidade grau I.

E

obesidade grau II.

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Q4333154

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333154 Nutrição

No manejo do leite materno retirado, a orientação adequada para armazenamento e oferta posterior é:

A

guardar o leite na porta da geladeira por até 12 horas, desde que o frasco permaneça bem fechado.

B

ferver o leite após o descongelamento, antes da oferta à criança.

C

utilizar frasco de vidro com tampa metálica, previamente higienizado para a coleta.

D

contar a validade do leite a partir da última coleta adicionada ao frasco.

E

manter o leite no congelador por até 15 dias e não aquecê-lo em micro-ondas.

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Q4333152

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333152 Farmácia

Um idoso em uso de captopril relata que costuma tomar o medicamento junto ao almoço para facilitar a adesão. Considerando a interação descrita para esse fármaco, a orientação adequada é:

A

manter o captopril junto às refeições para aumentar sua concentração.

B

administrar captopril uma hora antes ou duas horas após as refeições.

C

administrar captopril com alimentos lácteos para reduzir irritação gástrica.

D

associar captopril a refeições ricas em fibras para ampliar sua absorção.

E

tomar captopril imediatamente após grandes refeições para estabilizar sua biodisponibilidade.

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Q4333150

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333150 Nutrição

Em uma análise situacional de saúde, uma equipe identifica redução de doenças infectocontagiosas e aumento de obesidade, diabetes mellitus, hipertensão arterial, dislipidemias e doenças cardiovasculares. Esse cenário caracteriza uma mudança epidemiológica associada:

A

à melhora do saneamento básico e das condições de saúde.

B

à redução simultânea das doenças crônicas e das carências nutricionais.

C

ao aumento da desnutrição como principal causa de mortalidade adulta.

D

à substituição das doenças crônicas por agravos infectocontagiosos.

E

à eliminação dos fatores alimentares no perfil de morbimortalidade.

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Q4333148

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333148 Nutrição

Após uma operação abdominal, a equipe assistencial planeja a retomada alimentar de um paciente clinicamente estável. Considerando a conduta pós-operatória recomendada para a maioria dos procedimentos cirúrgicos, assinale a alternativa correta.

A

A realimentação deve aguardar a alta hospitalar para reduzir intercorrências.

B

A via parenteral deve substituir a enteral quando houver tubo digestivo funcionante.

C

A dieta deve ser reintroduzida precocemente, em 12 a 24 horas.

D

A dieta oral é contraindicada no primeiro dia em qualquer anastomose intestinal.

E

A terapia nutricional precoce aumenta o tempo de internação em pacientes cirúrgicos.

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Q4333146

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333146 Nutrição

Paciente internado apresenta insuficiência cardíaca congestiva associada a quadro de edema, além de fazer uso prolongado de corticoides. A dieta apropriada para esse paciente é a:

A

dieta hipoproteica.

B

dieta com restrição hídrica.

C

dieta hipossódica.

D

dieta pobre em potássio.

E

dieta hipofermentativa.

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Q4333144

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333144 Nutrição

Um paciente candidato a operação eletiva de médio porte apresenta perda ponderal superior a 10% em seis meses. A equipe avalia a necessidade de intervenção nutricional antes do procedimento. A conduta compatível com esse quadro é:

A

manter dieta habitual e iniciar suporte somente após a alta.

B

restringir a terapia nutricional ao intraoperatório imediato.

C

aguardar cinco dias de jejum pós-operatório para iniciar suporte.

D

indicar nutrição parenteral pós-operatória como rotina preventiva.

E

indicar terapia nutricional pré-operatória por sete a 14 dias.

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Q4333142

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333142 Nutrição

Um nutricionista atende, em unidade básica de saúde, uma gestante cujo Índice de Massa Corporal (IMC) pré-gestacional foi classificado como sobrepeso. Durante o acompanhamento nutricional no pré-natal, verifica-se o ganho de peso gestacional cumulativo até a 27ª semana.
Nessa situação, a faixa esperada é:

A

1,1 a 2,7 kg

B

2,3 a 3,7 kg

C

3,1 a 6,3 kg

D

5,6 a 7,2 kg

E

7,0 a 9,0 kg

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Q4333140

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333140 Nutrição

Durante consulta de puericultura, a mãe de uma criança de 4 meses relata que o lactente está em aleitamento materno exclusivo, apresenta bom ganho ponderal e não possui intercorrências clínicas. Em razão do clima quente, a família pretende iniciar doravante a oferta de água, chás e sucos. A orientação nutricional adequada é:

A

Manter o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses, sem introduzir água, chás, sucos ou outros alimentos nesse período.

B

Introduzir chás nos intervalos das mamadas, mantendo o leite materno como principal fonte alimentar até os 6 meses.

C

Iniciar frutas amassadas e sucos naturais, pois a proximidade dos 6 meses permite antecipar a alimentação complementar.

D

Oferecer sucos em pequenas quantidades, desde que não substituam as mamadas ao longo do dia.

E

Substituir gradualmente algumas mamadas por alimentos pastosos, quando houver aceitação espontânea da criança.

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Q4333128

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333128 Medicina

Na artrite gonocócica disseminada, uma manifestação clínica clássica da fase bacterêmica é a presença de:

A

Nódulos reumatoides.

B

Tofos subcutâneos.

C

Lesões pustulosas acras.

D

Eritema nodoso.

E

Esclerodactilia.

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Q4333127

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333127 Patologia

Na síndrome antissintetase, o anticorpo anti-Jo1 (anti-histidil-tRNA sintetase) é o marcador sorológico mais frequente. Apesar do espectro variável, a manifestação clínica que, quando associada a este anticorpo, define o subtipo de pior prognóstico funcional e sobrevida, frequentemente refratária aos corticosteroides, é:

A

Mãos de mecânico (pele espessada e fissurada).

B

Fenômeno de Raynaud grave com ulcerações digitais.

C

Polimiosite com disfagia e fraqueza em cintura pélvica.

D

Artrite erosiva simétrica com deformidade em pescoço de cisne.

E

Doença pulmonar intersticial (DPI) progressiva com padrão de pneumonite intersticial usual (PIU).

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Q4333126

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333126 Medicina

A síndrome de Marfan resulta de mutação no gene FBN1, afetando a integridade do tecido conjuntivo por comprometimento da estrutura das microfibrilas. O principal componente da matriz extracelular codificado por esse gene e que confere elasticidade e resistência à tração em ligamentos, aorta e fáscia é:

A

Fibrilina-1.

B

Colágeno tipo I.

C

Elastina.

D

Laminina.

E

Tenascina.

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Q4333125

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333125 Medicina

Nas doenças metabólicas ósseas, a osteoporose senil tipo II caracteriza-se por alterações específicas. A perda óssea proporcional em cortical e trabecular após os 70 anos, com maior risco de fraturas de colo de fêmur e vértebras, relaciona-se principalmente com:

A

Deficiência estrogênica isolada.

B

Envelhecimento e deficiência de vitamina D.

C

Hiperparatireoidismo primário.

D

Uso crônico de glicocorticoides.

E

Imobilização prolongada.

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Q4333124

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333124 Medicina

Na condrocalcinose ou doença por deposição de cristais de pirofosfato de cálcio, o quadro clínico é característico. A presença de cristais romboides birrefringentes positivos no líquido sinovial de joelho em paciente idoso indica principalmente a:

A

Gota tofácea crônica.

B

Artrite séptica.

C

Pseudogota.

D

Artrite reumatoide.

E

Osteoartrite primária.

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Q4333123

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333123 Medicina

Na gota crônica tofácea, o distúrbio metabólico fundamental é bem definido. A hiperuricemia persistente com depósito de cristais de monourato de sódio nas articulações e tecidos moles leva principalmente à:

A

Artrite inflamatória aguda recorrente.

B

Osteoartrite primária.

C

Artrite séptica polimicrobiana.

D

Sinovite vilonodular.

E

Artrite reumatoide soropositiva.

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Q4333122

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Especialidades Médicas - Reumatologista |

Q4333122 Medicina

A fisiopatologia da osteoartrite envolve desequilíbrio entre processos catabólicos e anabólicos na cartilagem articular, mediado por citocinas e enzimas específicas. A principal classe enzimática responsável pela degradação da matriz extracelular cartilaginosa na osteoartrite, por meio da clivagem do colágeno tipo II e dos proteoglicanos, é a das:

A

Lipoxigenases.

B

Fosfolipases A2.

C

Ciclo-oxigenases.

D

Colinesterases.

E

Metaloproteinases de matriz.

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