Questões de Concurso para Prefeitura de Rio das Antas - SC

Q1242657

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242657 Veterinária

Entre as parasitoses que afetam o homem, a esquistossomose é uma das mais disseminadas no mundo. Uma das formas de controle é a aplicação de métodos químicos no controle dos hospedeiros intermediários.
São considerados hospedeiros intermediários naturais do Schistosoma mansoni no Brasil:

A

Insetos do gênero Aedes.

B

Insetos do gênero Anopheles.

C

Moluscos do gênero Achatina.

D

Moluscos do gênero Biomphalaria.

E

Moluscos do gênero Stylommatophora.

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Q1242656

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242656 Veterinária

No Brasil, a ocorrência de casos humanos de Febre Amarela tem sido compatível com o período sazonal da doença (dezembro a maio). Entretanto, nos anos de 2014 e 2016 foram observadas epizootias de Primatas Não Humanos em períodos considerados de baixa ocorrência, indicando que as condições de transmissão da febre amarela estão favoráveis. Neste contexto, é importante a intensificação das ações de vigilância, prevenção e controle da doença.
O diagnóstico em humanos por isolamento em cultura de células, isolamento em camundongos, pode ser feito utilizando:

A

Vísceras, no período de até 48 horas após o óbito.

B

Vísceras, no período de até 72 horas após o óbito.

C

Líquor, no período de até 15 dias após o início dos sintomas.

D

Soro, no período do 6^o até o 15^o dia dos sintomas, com uma segunda amostra a partir do 16^o dia do início dos sintomas.

E

Soro, no período do 1^o até o 5^o dia dos sintomas, com uma segunda amostra a partir do 6^o dia do início dos sintomas.

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Q1242655

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242655 Veterinária

Raiva é uma doença transmissível que atinge mamíferos como cães, gatos, bois, cavalos, macacos, morcegos e também o homem. É causada por um vírus que ataca o sistema nervoso central, levando à morte após pouco tempo de evolução. A profilaxia de pré-exposição é indicada para pessoas com risco de exposição permanente ao vírus da raiva, durante atividades ocupacionais.
Todas as pessoas que têm indicação de esquema pré-exposicional deve submeter-se a controle sorológico, sendo que as que exercem funções em laboratório de virologia e anatomopatologia para raiva ou captura de morcegos devem repetir a titulação:

A

Uma vez por ano.

B

A cada 3 meses.

C

A cada 6 meses.

D

Sempre que os títulos forem superiores a 0,01 UI/ml.

E

Sempre que os títulos forem superiores a 0,1 UI/ml.

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Q1242654

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242654 Veterinária

No Brasil, há indícios da existência da febre maculosa desde o século XIX, quando era denominada “sarampão”, “sarampo preto”, “febre tifoide hemorrágica”, “pintada”, “febre que pinta”, “febre chitada” e “febre das montanhas”, denominações conhecidas nos Estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
A respeito do agente etiológico da febre maculosa, é correto afirmar que se trata de:

A

Protozoários, transmitidos por carrapatos.

B

Rickettsias, transmitidas por carrapatos.

C

Vírus, transmitidos pelo ar.

D

Bactérias, transmitidas pelo ar.

E

Bactérias, transmitidas por contato direto.

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Q1242653

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242653 Veterinária

Assinale a alternativa correta.

A

Predatismo é o ato de um animal se alimentar de outro da mesma espécie ou da mesma família.

B

Canibalismo é quando uma espécie animal se alimenta de outra espécie.

C

Mutualismo é quando duas espécies se associam para viver, e ambas são beneficiadas.

D

Simbiose é a associação harmônica entre duas espécies, na qual uma obtém vantagens (o hóspede) sem prejuízos para o outro (o hospedeiro).

E

Comensalismo é a associação entre seres vivos, na qual há uma troca de vantagens de tal modo que esses seres são incapazes de viver isoladamente.

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Q1242652

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242652 Veterinária

“É o que parasita espécies de vertebrados muito diferentes. Exemplo: o Toxoplasma gondii, que pode parasitar todos os mamíferos e até aves.“
O conceito acima refere-se à:

A

Parasito Eurixeno.

B

Parasito Monoxênico.

C

Parasito Estenoxênico.

D

Parasito Monogenético.

E

Parasito Heterogenético.

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Q1242651

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242651 Veterinária

Com a intensificação do manejo de parto nos sistemas modernos de produção de suínos, a colibacilose neonatal tem se tornado uma doença economicamente importante para o setor.
A respeito do agente etiológico dessa doença, podemos afirmar que se trata de:

A

Coco Gram positivo.

B

Coco Gram negativo.

C

Bacilo Álcool Ácido resistente.

D

Bacilo Gram positivo.

E

Bacilo Gram negativo.

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Q1242650

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242650 Veterinária

É observada uma grande produção leiteira em nosso país e a cada ano há um constante aumento na produção devido à adoção de novas tecnologias e melhoramento da genética destes animais que levam a uma melhora na eficiência do uso dos fatores de produção. Contudo produtores se deparam muitas vezes com um dos grandes entraves da produção, o conhecimento técnico, sendo esse um dos empecilhos mais comuns para alcançar a lucratividade no setor.
Assinale a alternativa que representa o tempo de gestação da vaca.

A

93 dias (de 88 a 98 dias)

B

114 dias (de 110 a 118 dias)

C

150 dias (de 140 a 160 dias)

D

282 dias (de 274 a 291 dias)

E

336 dias (de 323 a 241 dias)

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Q1242649

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242649 Veterinária

Alguns indícios sinalizam que o GnRH tenha um papel importante na manifestação da receptividade sexual. Estudos demonstraram que a injeção desse hormônio sem estrogênio resulta em comportamento sexual em alguns animais.
Além disso, o início da receptividade sexual está relacionado diretamente com o pico pré-ovulatório de qual hormônio?

A

LH

B

FSH

C

PGA

D

PGE

E

Ocitocina

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Q1242648

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242648 Veterinária

A Portaria Conjunta 264/2016, da Secretaria de Estado da Saúde em conjunto com a Secretaria da Agricultura e da Pesca do Estado de Santa Catarina, estabelece que:
A carne moída elaborada no estabelecimento açougue tipo A ou no Entreposto em supermercado e similares deve ser obtida em local com temperatura ambiente não superior a ....................... , sendo embalada imediatamente após a moagem, devendo cada pacote do produto ter o peso máximo de...................
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.

A

10°C • 3 kg

B

10°C • 1 kg

C

10°C • 500 g

D

8°C • 3 kg

E

8°C • 500 g

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Q1242647

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242647 Veterinária

Considerando o disposto no Decreto Estadual 02/2015, do Estado de Santa Catarina, podemos afirmar que os estabelecimentos do tipo B:

A

Não poderão deixar carne exposta para venda em balcões com controle de temperatura, enquanto perdurar o tempo necessário para a venda, mantendo as condições de conservação e a segurança dos alimentos.

B

Poderão armazenar, porcionar, temperar e vender carnes já inspecionadas na origem, de acordo com as recomendações estabelecidas pelo responsável técnico.

C

Estão autorizados a armazenar, porcionar e vender carnes e similares já inspecionadas na origem, podendo apenas porcionar conforme pedido do consumidor.

D

Deverão adotar procedimentos operacionais padrões para as atividades de porcionar, embalar e rotular para autoatendimento, ficando a critério da responsabilidade técnica a validade dos produtos cárneos e derivados embalados.

E

Poderão comercializar carne moída embalada para autoatendimento com prazo de validade estabelecido pelo responsável técnico.

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Q1242646

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242646 Veterinária

O botulismo é uma doença neuroparalítica grave, não contagiosa, causada pela ação de uma potente toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum. Embora o local de produção da toxina botulínica seja diferente em cada uma delas, todas as formas caracterizam-se pelas manifestações neurológicas e/ou gastrointestinais.
Os alimentos mais comumente envolvidos na transmissão do botulismo alimentar são:

A

Leite cru, fígado de boi e mariscos crus.

B

Produtos à base de ovo cru, sem cocção.

C

Produtos de confeitaria, doces e salgados, produtos muito manipulados.

D

Conservas vegetais, produtos cárneos cozidos, curados e defumados.

E

Arroz cozido ou frito, produtos ricos em amido, molhos, pudins e sopas.

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Q1242645

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242645 Veterinária

Assinale a alternativa que corresponde corretamente a conceito estabelecido pela Instrução Normativa 06/2014 da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC).

A

Limpeza é o conjunto de procedimentos de limpeza e desinfecção, compreendido por diversas etapas obrigatórias.

B

Higienização é o conjunto de procedimentos realizados para remover resíduos e incrustações de pisos, tetos, paredes e equipamentos, bem como todo e qualquer tipo de sujidade visível.

C

POP (Procedimento Operacional Padrão) compreende o conjunto de procedimentos de higienização que serão desenvolvidos desde o início até o final do processo de produção, sendo divido em Operacionais e Pré-Operacionais.

D

PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional) é a descrição pormenorizada e objetiva de instruções técnicas da matéria- -prima e dos riscos operacionais relacionados à higienização.

E

Desinfecção ou Sanitização é a redução por meio de agentes químicos ou métodos físicos adequados, do número de microrganismos no ambiente, instalações, maquinários e utensílios, a um nível adequado que não cause risco à inocuidade dos produtos.

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Q1242644

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242644 Veterinária

No Estado de Santa Catarina é proibido o porcionamento e a abertura da embalagem de carne e miúdo temperados para venda a granel no balcão de atendimento dos açougues tipo A e B.
As carnes temperadas somente poderão ser expostas à venda:

A

Pelo período de 4 horas.

B

Pelo período de 8 horas.

C

Embaladas hermeticamente e rotuladas.

D

Congeladas e rotuladas.

E

Resfriadas e rotuladas

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Q1242643

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242643 Veterinária

De acordo com o Decreto no 3.100, de 20 de julho de 1998, que aprova o Regulamento das Normas Sanitárias para a Elaboração e Comercialização de Produtos Artesanais Comestíveis de Origem Animal e Vegetal no Estado de Santa Catarina, é correto afirmar:

A

Estabelecimento de pequenos animais é o estabelecimento destinado ao abate e elaboração de produtos artesanais de pequenos animais de importância econômica, com produção máxima individual de 2 toneladas/mês.

B

Estabelecimento de médios e grandes animais é o estabelecimento destinado ao abate e elaboração de produtos artesanais de médios e grandes animais de importância econômica, com produção máxima individual de 4 toneladas/mês.

C

Estabelecimento de embutidos, defumados e salgados é o estabelecimento destinado à elaboração de produtos artesanais cárneos embutidos, defumados e salgados, com produção máxima individual de 4 toneladas/mês.

D

Estabelecimento de recepção e acondicionamento de ovos é o estabelecimento destinado à recepção e ao acondicionamento de ovos, com produção máxima individual de 5.000 dúzias/mês.

E

Estabelecimento de produtos apícolas é o estabelecimento destinado à recepção e elaboração de produtos artesanais apícolas, com produção máxima individual de 20 toneladas/ ano.

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Q1242642

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242642 Engenharia Ambiental e Sanitária

A água utilizada para consumo humano é um bem essencial que garante saúde e qualidade de vida à população, quando distribuída em quantidade suficiente e com qualidade que atenda ao padrão de potabilidade estabelecido na legislação vigente.
No caso de sistemas de abastecimento ou soluções alternativas coletivas que abastecem menos de 20.000 habitantes, o valor máximo permitido de Coliformes totais na água tratada da rede de distribuição e reservatórios é:

A

Apenas 50% das amostras examinadas no mês, poderão apresentar resultado positivo.

B

Ausência em 100 mL, em 85% das amostras examinadas no mês.

C

Ausência em 100 mL, em 95% das amostras examinadas no mês.

D

Apenas uma amostra, entre as amostras examinadas no mês, poderá apresentar resultado positivo.

E

Nenhuma amostra, entre as amostras examinadas no mês, poderá apresentar resultado positivo.

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Q1242641

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242641 Veterinária

De acordo com a Portaria 1138/2014 do Ministério da Saúde, são considerados ações e serviços públicos de saúde voltados para a vigilância, a prevenção e o controle de zoonoses e de acidentes causados por animais peçonhentos e venenosos, de relevância para a saúde pública:

A

Coleta de alimentos e análise biológica de produtos de origem animal.

B

Análise de projetos arquitetônicos das indústrias de produtos de origem animal.

C

Análise de rotulagem de alimentos de origem animal produzidos no município, sob o serviço de inspeção sanitária.

D

Investigação de surtos alimentares, visando ao acompanhamento epidemiológico e à identificação do agente causador.

E

Desenvolvimento e execução de ações, atividades e estratégias de educação em saúde visando à guarda ou à posse responsável de animais para a prevenção das zoonoses.

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Q1242640

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Médico Veterinário |

Q1242640 Veterinária

A ocorrência em uma região ou comunidade de um número de casos de alguma doença em excesso, em relação ao que normalmente seria esperado, é considerada:

A

Endemia.

B

Epidemia.

C

Pandemia.

D

Infectividade.

E

Patogenicidade.

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Q1242639

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Enfermeiro |

Q1242639 Enfermagem

Analise as afirmativas abaixo com relação à atenção à saúde do idoso.
1. O Mini Exame do Estado Mental (MEEM) é o teste mais utilizado para avaliar a função cognitiva por ser rápido e de fácil aplicação. 2. O MEEM avalia os domínios: orientação temporal, espacial, memória imediata e de evocação, cálculo, linguagem-nomeação, repetição, compreensão, escrita e cópia de desenho. 3. O MEEM serve para diagnóstico da saúde mental da pessoa idosa, sendo um dos poucos testes validados e adaptados para a população brasileira. 4. Na Escala de avaliação do equilíbrio e da marcha de Tinneti, quanto menor a pontuação, maior o problema. Pontuação menor que 19 indica risco 5 vezes maior de quedas. 5. Por meio do Index de Independência nas Atividades Básicas de Vida Diária (AVD) de Sidney Katz, as pessoas idosas são classificadas como independentes, semidependentes ou dependentes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 4.

B

São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 5.

C

São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.

D

São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 5.

E

São corretas apenas as afirmativas 3, 4 e 5.

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Q1242638

Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Rio das Antas - SC Prova: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Rio das Antas - SC - Enfermeiro |

Q1242638 Enfermagem

Em todas as situações de suspeita clínica de acidente vascular cerebral (AVC), a utilização da Escala de Cincinnati possibilita avaliar os seguintes parâmetros:
Presença de ..................., paresia ou assimetria facial súbita, debilidade dos membros ....................... e alteração ................. .
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.

A

plegia • inferiores • da fala

B

plegia • superiores • da fala

C

plegia • superiores • na deambulação

D

hemiplegia • superiores • no raciocínio

E

plegia • superiores e inferiores • da fala

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