Questões de Concurso
Para prefeitura de brusque - sc
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1. Fórmulas enterais com mais do que 20 g de proteínas por litro são consideradas fórmulas especializadas hiperproteicas.
2. Fórmulas poliméricas são aquelas que apresentam os macronutrientes sob sua forma intacta.
3. Fórmulas hipertônicas (550 a 750 mOsm/kg água) são fórmulas especializadas indicadas para pessoas com quadros de diarreia grave e vômitos incoercíveis.
4. Fórmulas oligoméricas ou elementares são indicadas para indivíduos que possuem capacidades digestivas e absortivas diminuídas.
5. Em caso de diarreia (3 ou mais episódios de evacuações líquidas em 24 horas), a terapia nutricional enteral deve ser imediatamente suspensa.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A biodisponibilidade dos carotenoides pode ser potencializada quando há ingestão concomitante de elevadas quantidades de fibras.
2. A biodisponibilidade da vitamina D é prejudicada por outros componentes dietéticos, como o ferro e o zinco.
3. A absorção da vitamina E, embora seja maior na presença de triacilgliceróis de cadeia média, pode ser inibida por ácidos graxos poli-insaturados.
4. A biodisponibilidade de vitamina B12 (cobalamina) no leite fresco é de cerca de 65%. Quando esse alimento é aquecido, a biodisponibilidade aumenta para cerca de 80%.
5. Fatores relacionados ao indivíduo, como idade, tabagismo e consumo de álcool, podem influenciar a biodisponibilidade dos nutrientes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O PNSF consiste na suplementação terapêutica de sulfato ferroso para crianças de seis a 24 meses e gestantes que apresentem quadros crônicos de anemia (crianças: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 10 g/dL; gestantes: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 12 g/dL).
2. Crianças a partir de 12 meses de idade devem ser contempladas, concomitantemente, pelo PNSF e pelo NutriSUS, dada a elevada demanda metabólica do nutriente.
3. O PNSF consiste na suplementação profilática de ferro para todas as crianças de seis a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, independentemente da idade gestacional até o terceiro mês pós-parto, e na suplementação de gestantes com ácido fólico.
4. O atual esquema de suplementação de ferro para a criança prevê a oferta diária de sulfato ferroso por três meses consecutivos, seguida de uma pausa de três meses no recebimento do suplemento.
5. Gestantes com diagnóstico de doença falciforme, talassemia e hemocromatose devem receber 80 mg de ferro elementar, diariamente, durante todo o período gestacional.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Durante a realização deste procedimento, é importante:
Sobre a amamentação, é correto afirmar que:
A audiometria vocal é um exame de rotina da prática clínica do fonoaudiólogo, sendo complementar à audiometria tonal.
Esta parte da avaliação tem como objetivo avaliar:
Figura 1 Formas de onda acústica

Figura 1 Formas de onda acústica

Analise as três formas de onda representadas na figura 1 e assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Quanto à comunicação das crianças com fissura labiopalatina, é correto afirmar:
Analise as afirmativas abaixo em relação ao tema.
1. A AFI é caracterizada por dois achados clínicos diferenciais: alteração na coarticulação (transição de segmentos e de sílabas) e alteração na prosódia (acentuação lexical).
2. A disartria infantil é uma desordem nos mecanismos de execução da fala, de origem neurológica, caracterizada por lentidão, fraqueza, imprecisão e incoordenação da musculatura da fala.
3. No atraso motor de fala a criança necessita apresentar pelo menos quatro de doze marcadores motores de fala, descritos como quatro bandeiras vermelhas, para o diagnóstico de atraso motor de fala.
4. As intervenções fonoaudiológicas voltadas para os transtornos motores de fala estão associadas ao tratamento de longo prazo, com periodicidade de uma vez por semana.
5. O Rapid Syllable Transition Training (ReST) foi projetado para abordar diretamente os problemas de planejamento e de programação motora subjacentes à fala, particularmente com o gerenciamento do acento lexical e a transição da sequência de segmentos ou de sílaba para sílaba.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
( ) Pode ocorrer porque a pessoa é insegura ou tímida. A questão emocional interfere na fluência da fala e pode ser a causa.
( ) É um distúrbio que envolve a estrutura e o funcionamento cerebral, que se inicia na infância, podendo progredir e tornar-se permanente.
( ) Não é causado pelo ambiente, mas este pode auxiliar muito no desenvolvimento da fluência.
( ) Orientações como - “respire”, “fale mais devagar”, “calma”- podem ser eficazes em alguns casos.
( ) Independente do início do tratamento, os resultados são promissores, ou consegue-se evitar a evolução para um quadro mais complexo e persistente.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Neste contexto, as ações desenvolvidas pelos profissionais da saúde devem estar articuladas com: