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Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Recepcionista |
Q2318580
Administração Geral
Observe a descrição de cada pessoa nos itens
abaixo relacionada à empresa Imobiliária Arvoredo
e, em seguida, assinale a alternativa correta:
I. Yuri é recepcionista na sede da Arvoredo. II. Ticiana é corretora de imóveis contratada pela Arvoredo. III. Paulo adquiriu um terreno da Arvoredo. IV. Messias é fornecedor de material de expediente da Arvoredo. V. Cleonice ainda não adquiriu nada da Arvoredo, mas está tendente a fazê-lo em breve.
I. Yuri é recepcionista na sede da Arvoredo. II. Ticiana é corretora de imóveis contratada pela Arvoredo. III. Paulo adquiriu um terreno da Arvoredo. IV. Messias é fornecedor de material de expediente da Arvoredo. V. Cleonice ainda não adquiriu nada da Arvoredo, mas está tendente a fazê-lo em breve.
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Recepcionista |
Q2318579
Administração Geral
Alcides é recepcionista do Gabinete do Prefeito
de seu Município. Uma das funções de Alcides é
emitir uma declaração de andamento dos
procedimentos em andamento no Gabinete do
Prefeito Municipal. Em um certo dia, Alcides recebeu
um ofício do Procurador do Município, solicitando
urgência na emissão de uma dessas declarações.
Alcides, então, prontamente fez o levantamento
necessário dos dados, redigiu o texto, anexou o
extrato e enviou para o Chefe de Gabinete assinar
digitalmente. Em menos de duas horas, a declaração
estava concluída, certificada e entregue à
Procuradoria do Município por meio digital, a fim de
economizar recursos e poupar tempo. Contudo, no
momento de realizar a juntada do documento ao
processo judicial, o Procurador percebeu que Alcides
havia emitido uma declaração completa e perfeita,
mas do andamento de um outro procedimento,
diferente do solicitado. Diante da situação narrada,
pode-se dizer que, no atendimento do ofício da
Procuradoria Municipal, Alcides foi:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Recepcionista |
Q2318578
Administração Geral
Em uma organização, o surgimento de conflitos
é facilitado pela existência anterior de algumas
condições. Acerca do tema, assinale a alternativa
correta:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Recepcionista |
Q2318577
Administração Geral
Suellen é secretária de uma clínica de exames
de sangue. Certo dia, dona Judite foi até o local e, ao
ser recebida por Suellen, reclamou que seus exames
haviam sido entregues trinta dias após a data
combinada. Suellen argumentou dizendo que os
resultados de dona Judite foram, na verdade, os
entregues mais rapidamente naquele ano, pois
aquele tipo específico de exames era de alta
complexidade e ainda havia pessoas esperando
receber seus resultados há mais de sessenta dias.
Dona Judite ficou sem saber o que falar, agradeceu e
foi embora. Observando a situação narrada e a fala
de Suellen em seu atendimento à dona Judite, podese perceber que a atendente utilizou uma barreira
de comunicação conhecida por:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318576
Nutrição
Procedimentos incorretos de manipulação de
alimentos podem causar as chamadas doenças
transmitidas por alimentos – DTAs, isto é, doenças
em que os alimentos ou a água atuam como veículo
para transmissão de organismos prejudiciais à saúde
ou de substâncias tóxicas. As DTAs podem se
manifestar das seguintes formas: infecções
transmitidas por alimentos, intoxicações alimentares
e toxiinfecção causada por alimentos. Como
exemplo de infecção transmitida por alimentos, é
correto mencionar:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318575
Nutrição
Considerando que a merendeira escolar é um
(a) funcionário (a) cujo cargo se encontra diversas
responsabilidades, analisem as atividades alistadas
abaixo, classificando-as em Compatíveis (C) ou
Incompatíveis (I) com a função exercida por esse (a)
profissional:
( ) Controlar a saída e entrada dos alimentos em fichas.
( ) Usar a criatividade enriquecendo o cardápio elaborado pelo nutricionista.
( ) Preparar os alimentos com profissionalismo, dedicação e rigorosa higiene.
( ) Realizar reparos emergenciais na estrutura de alvenaria da cozinha.
Está correta a sequência indicada em:
( ) Controlar a saída e entrada dos alimentos em fichas.
( ) Usar a criatividade enriquecendo o cardápio elaborado pelo nutricionista.
( ) Preparar os alimentos com profissionalismo, dedicação e rigorosa higiene.
( ) Realizar reparos emergenciais na estrutura de alvenaria da cozinha.
Está correta a sequência indicada em:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318574
Nutrição
A fim de prevenir acidentes, o manipulador de
alimentos deve sempre utilizar o equipamento de
proteção individual – EPI compatível com a atividade
que vai realizar. Por exemplo, ao cortar, desossar e
eviscerar carnes de mamíferos, frangos e pescados,
o EPI mais apropriado para evitar ferimentos com
facas é:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318573
Nutrição
Com base na informação de que a etapa inicial
pelo qual os alimentos passam antes de serem
consumidos, crus ou cozidos recebe o nome de pré-preparo, assinale, dentre as alternativas abaixo, a
única opção composta apenas por métodos
utilizados nessa fase:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318572
Nutrição
Na condição de representação gráfica que reúne
informações importantes a respeito dos grupos de
alimentos presentes em nossa dieta, a pirâmide
alimentar tem como principal objetivo garantir o
bem-estar nutricional da população, informando-a,
principalmente, sobre as porções recomendadas de
cada um dos oito grupos de alimentos considerados
essenciais para a nossa saúde, a saber:
(1) Carboidratos. (2) Verduras e legumes. (3) Frutas. (4) Leite e derivados. (5) Carnes e ovos. (6) Leguminosas e oleaginosas. (7) Óleos e açúcares. (8) Açúcares e doces.
De acordo com a classificação acima, é correto afirmar que a castanha, o brócolis e a laranja pertencem, respectivamente, aos grupos:
(1) Carboidratos. (2) Verduras e legumes. (3) Frutas. (4) Leite e derivados. (5) Carnes e ovos. (6) Leguminosas e oleaginosas. (7) Óleos e açúcares. (8) Açúcares e doces.
De acordo com a classificação acima, é correto afirmar que a castanha, o brócolis e a laranja pertencem, respectivamente, aos grupos:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318571
Nutrição
Apesar de todo trabalho que demanda, a
cozinha de uma escola pode ser, sim, um lugar
agradável, saudável e de produção otimizada. Basta
seguir as recomendações indicadas abaixo, exceto
uma. Assinale-a:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318570
Nutrição
Depois de analisar os conjuntos de itens
alimentares relacionados abaixo, assinale a
alternativa que contém apenas alimentos
considerados idealmente saudáveis no contexto
escolar, isto é, alimentos que, preparados da forma
mais salutar possível, fornecem todos os nutrientes
de que os alunos necessitam:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318569
Nutrição
Uma forma de classificar os alimentos é pelo
critério de alteração que sofrem ao serem
processados, quais sejam: alimento in natura (sem
alteração), alimentos minimamente processados
(submetidos a processos simples), alimentos
processados (com adição de sal, açúcar ou outro
produto) e alimentos ultraprocessados
(industrializados e com muitos ingredientes). Com
base nessa categorização, enumere a segunda
coluna de acordo com a primeira, associando cada
categoria de alimento a seus exemplos
correspondentes:
Coluna 1
1. In Natura. 2. Minimamente Processados. 3. Processados. 4. Ultraprocessados.
Coluna 2
( ) Arroz, feijão, sucos de fruta e leite pasteurizado.
( ) Legumes, frutas, verduras e folhas.
( ) Sorvete, refrigerante, pizza e hambúrguer.
( ) Legume em conservas, queijo, pães e atum em lata.
A sequência correta da correlação, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. In Natura. 2. Minimamente Processados. 3. Processados. 4. Ultraprocessados.
Coluna 2
( ) Arroz, feijão, sucos de fruta e leite pasteurizado.
( ) Legumes, frutas, verduras e folhas.
( ) Sorvete, refrigerante, pizza e hambúrguer.
( ) Legume em conservas, queijo, pães e atum em lata.
A sequência correta da correlação, de cima para baixo, é:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318568
Nutrição
As colheres são utensílios caseiros que se
prestam muito bem à atividade de medição de
ingredientes culinários, garantindo assim a
padronização das receitas no preparo dos alimentos.
Dentre os diversos tipos de colheres utilizadas na
cozinha, a que apresenta menor capacidade em
mililitros é a colher:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318567
Nutrição
Sabendo que os alimentos podem ser
classificados em três grupos conforme a função que
desempenham no organismo — construtores,
reguladores e energéticos —, assinale a alternativa
que corresponde corretamente ao exemplo de
alimento construtor:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318566
Nutrição
Haja vista a necessidade incontornável de nos
esforçamos para prevenir acidentes no ambiente de
trabalho, é preciso que todos colaborem adotando
as medidas apropriadas na consecução desse
propósito, a saber:
I. Não deixar o cabo das panelas para fora do fogão.
II. Fechar o registro de gás sempre que se ausentar da cozinha.
III. Servir a merenda para as crianças na temperatura adequada, a fim de evitar queimaduras.
IV. Jamais utilizar canecas e pratos rachados ou danificados.
Está correto o que se afirma:
I. Não deixar o cabo das panelas para fora do fogão.
II. Fechar o registro de gás sempre que se ausentar da cozinha.
III. Servir a merenda para as crianças na temperatura adequada, a fim de evitar queimaduras.
IV. Jamais utilizar canecas e pratos rachados ou danificados.
Está correto o que se afirma:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318565
Nutrição
Dona Helena, que trabalha na cozinha há muitos
anos, fornece as seguintes dicas para escolher peixes
saudáveis, apropriados para o consumo: (1) Os olhos
do peixe devem estar brilhantes, transparentes e
salientes; (2) As guelras devem estar acinzentadas e
ressecadas; (3) As escamas devem estar brilhantes e
bem aderidas à pele; (4) A carne deve estar firme,
elástica e resistente à pressão dos dedos; (5) a pele
deve estar úmida, sem apresentar untuosidade.
Mas, se analisarmos atentamente, veremos que:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318564
Nutrição
A fim de garantir alimentos sempre seguros, é
determinante que, no ambiente da cozinha, se
realizem costumeiramente os procedimentos
técnicos-sanitários de organização e higiene
preconizados pelas autoridades de saúde. Ciente
dessa relação de causa e efeito, assinale a
alternativa abaixo cujo procedimento não condiz
com as boas práticas de manipulação de alimentos:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318563
Nutrição
Para fins de desinfecção de ambientes, de
equipamentos, de utensílios e até de alimentos, o
protocolo recomendado é preparar uma mistura
composta por dois ingredientes: um litro de água e
uma colher de sopa de hipoclorito de sódio (água
sanitária). A essa mistura damos o nome de:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Merendeira |
Q2318562
Noções de Primeiros Socorros
Luciara, que acabou de ser admitida como
funcionária na cozinha da escola, presenciou sua
colega de trabalho sofrer queimadura de primeiro
grau ao utilizar o forno. Tendo em vista que na hora
somente elas duas se encontravam no setor, a
atitude mais adequada a ser adotada pela novata,
para o bem de sua colega veterana e para segurança
de todos foi:
I. Passar gelo, manteiga ou pomada no local afetado para aliviar a dor.
II. Cobrir a área afetada com gaze umedecida em soro fisiológico.
III. Aplicar água corrente em temperatura ambiente sobre a queimadura.
IV. Não se intrometer no assunto, pois a colega deve saber como agir nessas situações.
A alternativa correta dos itens é:
I. Passar gelo, manteiga ou pomada no local afetado para aliviar a dor.
II. Cobrir a área afetada com gaze umedecida em soro fisiológico.
III. Aplicar água corrente em temperatura ambiente sobre a queimadura.
IV. Não se intrometer no assunto, pois a colega deve saber como agir nessas situações.
A alternativa correta dos itens é:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Valença do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Valença do Piauí - PI - Cuidador no Serviço Social |
Q2318431
Serviço Social
A medida socioeducativa de Liberdade Assistida
pode a qualquer tempo ser prorrogada, revogada ou
substituída por outra medida, ouvido o orientador, o
Ministério Público e o defensor. Devendo a mesma
ser fixada pelo prazo mínimo de:
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