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Q3674410 Nutrição
A imagem abaixo ilustra o seguinte equipamento profissional de cozinha: 
20.png (203×231)
Alternativas
Q3674409 Nutrição
São hábitos de higiene que devem ser adotados pelo profissional da cozinha/cozinheiro:

I. Proteger devidamente o cabelo com barrete ou touca ao preparar os alimentos.
II. Usar farda própria, limpa e em boas condições.
III. Provar os cozinhados com os dedos ao preparar os alimentos.

Está(ão) CORRETO(S): 
Alternativas
Q3674408 Saúde Pública
A aquisição e a armazenagem dos produtos para alimentação escolar é uma etapa importante para garantir que os mantimentos sejam consumidos em condições seguras. Sobre os procedimentos adequados de armazenagem, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q3674407 Nutrição
Ao escolher um peixe fresco para preparar alimentos, qual é a característica da cor que indica que ele está em boas condições para consumo humano? 
Alternativas
Q3674364 Eletricidade
De acordo com as informações constantes no circuito elétrico abaixo, o valor da resistência elétrica de R3 é de, aproximadamente: 
20.png (355×168)
Alternativas
Q3674362 Noções de Primeiros Socorros
Com relação aos incidentes com vítimas envolvendo eletricidade no ambiente de trabalho, analisar os itens abaixo:

I. Ao prestar os primeiros socorros em situações envolvendo vítimas de choques elétricos, uma das ocorrências possíveis nesse tipo de incidente é a alteração do ritmo cardíaco da vítima, cabendo ao socorrista ter atenção especial para essa avaliação.
II. As vítimas de choques elétricos podem apresentar sensação de formigamento no corpo.
III. As queimaduras por choques elétricos ocorrem apenas na parte externa do corpo, sendo facilmente identificadas pelos socorristas para as devidas providências.

Está(ão) CORRETO(S): 
Alternativas
Q3674360 Eletricidade
A imagem abaixo ilustra o esquema de uma instalação elétrica:
16.png (297×277)
Considerando-se a simbologia utilizada, qual dos seguintes elementos NÃO está previsto para instalação? 
Alternativas
Q3674359 Eletricidade
Nas instalações elétricas em geral, o termo “aterramento” consiste: 
Alternativas
Q3674308 Segurança e Transporte
Ao acionar a chave de ignição, o motor de partida não gira. Considerando-se as possíveis causas para esse defeito, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Problema no sistema elétrico, como bateria descarregada ou cabos soltos.
( ) Excesso de combustível no motor.
( ) Defeito no próprio motor de partida, como um solenoide defeituoso. 
Alternativas
Q3674307 Engenharia de Transportes e Trânsito
A sinalização horizontal de trânsito permite o melhor aproveitamento do espaço viário disponível, maximizando seu uso. Em conformidade com as classificações da sinalização horizontal de trânsito, as marcas que orientam os fluxos de tráfego em uma via são chamadas de: 
Alternativas
Q3674305 Legislação de Trânsito
Sobre a segurança no transporte escolar, analisar os itens abaixo:

I. O condutor deve ter idade superior a 18 anos e ser habilitado na categoria C.
II. O veículo deverá ter cintos de segurança em número igual à lotação. 
Alternativas
Q3674304 Engenharia de Transportes e Trânsito
O trecho da via contida no retângulo central da imagem abaixo representa qual tipo de dispositivo auxiliar de trânsito, previsto no Manual Brasileiro de Sinalização de Trânsito? 
16.png (352×312)
Alternativas
Q3674302 Engenharia Mecânica
Componente do sistema de alimentação, o filtro de combustível é responsável por reter as impurezas encontradas no combustível. Quanto aos sinais que podem indicar que um filtro de combustível está com problemas, analisar os itens abaixo:

I. O motorista tem dificuldades em dar a partida no veículo.
II. O veículo trepida e perde rotação em marcha lenta.
III. O veículo demora a responder quando o motorista pressiona o pedal do acelerador.

Estão CORRETOS: 
Alternativas
Q3674299 Legislação de Trânsito
No que tange às regras de circulação e conduta previstas na Lei nº 9.503/1997 — Código de Trânsito Brasileiro (CTB), assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
Todo condutor ao efetuar a ultrapassagem deverá retomar, após a efetivação da manobra, a ____________________, acionando a luz indicadora de direção do veículo ou fazendo gesto convencional de braço, adotando os cuidados necessários para não pôr em perigo ou obstruir o trânsito dos veículos que ultrapassou. 
Alternativas
Q3674298 Legislação de Trânsito
No Capítulo IX da Lei nº 9.503/1997 — CTB, em sua Seção II, estão relacionadas as normas de segurança dos veículos que poderão transitar pelas vias do Sistema Nacional de Trânsito. Considerando-se o art. 103 do CTB, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
Os fabricantes, os importadores, os montadores e os encarroçadores de veículos deverão emitir certificado de __________, indispensável ao cadastramento no RENAVAM, nas condições estabelecidas pelo CONTRAN. 
Alternativas
Q3674297 Legislação de Trânsito
A velocidade máxima permitida para a via deve ser indicada por meio de sinalização, obedecidas suas características técnicas e as condições de trânsito. Não existindo a sinalização regulamentadora em uma via urbana coletora, segundo o Código de Trânsito Brasileiro, o condutor deve adotar como limite máximo de velocidade: 
Alternativas
Q3674296 Segurança e Transporte
Sobre a embreagem, um componente fundamental em veículos com transmissão manual, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) A embreagem é responsável por transmitir a potência do motor para a transmissão e permite a troca suave de marchas.
( ) A embreagem é responsável por manter o motor em funcionamento enquanto o veículo está parado.
( ) O uso indevido da embreagem, como “patinar a embreagem” ou “arrancar em ponto morto", pode causar desgaste prematuro e problemas de funcionamento. 
Alternativas
Q3674293 Legislação de Trânsito
Ao conduzir o seu automóvel em uma via rápida de trânsito e observar a presença da sinalização a seguir (cores laranja e branca), o motorista deve estar alerta para possível: 
17.png (141×132)
Alternativas
Q3674292 Legislação de Trânsito
Assinalar a alternativa que apresenta o nome do sinal vertical de regulamentação R-2 abaixo ilustrado: 
16.png (123×127)
Alternativas
Q3674291 Legislação de Trânsito
Entre as infrações de trânsito apresentadas a seguir, assinalar a alternativa que descreve uma conduta classificada como infração leve pelo Código de Trânsito Brasileiro: 
Alternativas
Respostas
1: A
2: C
3: C
4: B
5: B
6: C
7: D
8: D
9: A
10: B
11: C
12: D
13: D
14: C
15: B
16: A
17: C
18: D
19: A
20: B