Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
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Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346133
História e Geografia de Estados e Municípios
A história do município de Imbituva está
relacionada aos pousos dos viajantes que
conduziam suas tropas do Rio Grande do Sul
com destino a São Paulo, já no fim do ciclo
econômico que ficou conhecido como
tropeirismo. Qual das alternativas abaixo se
refere ao nome pelo qual ficou conhecido o
pouso que mais tarde se tornaria Imbituva?
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346129
Raciocínio Lógico
Todos os anos o município de Guarapari
realiza uma avaliação com os alunos que
concluem o 9º ano do ensino fundamental, as
questões são divididas da seguinte forma:
Além disso, eles também devem realizar uma redação ao longo de 4 horas de prova. Com base nestas informações, o total de questões de Matemática e Ciências da prova é igual a:
Além disso, eles também devem realizar uma redação ao longo de 4 horas de prova. Com base nestas informações, o total de questões de Matemática e Ciências da prova é igual a:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
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Q2346127
Português
Texto associado
Cientistas dizem ter finalmente encontrado
restos de planeta que se chocou com a Terra.
Cientistas concordam amplamente que
um antigo planeta (Theia) colidiu com
a Terra quando esta se formava há bilhões de
anos, lançando detritos que se fundiram
na Lua que agora decora o nosso céu noturno.
Esta teoria, chamada de Hipótese do Impacto
Gigante, explica muitas características
fundamentais da Lua e da Terra.
No entanto, há um mistério óbvio no
centro desta hipótese: o que aconteceu com
Theia? Não há evidência direta de sua
existência. Nenhum vestígio do planeta foi
encontrado no sistema solar. E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou para
trás na Terra se misturou à caldeira de fogo
dentro do nosso planeta.
No entanto, uma nova teoria sugere que
os restos do antigo planeta permanecem
parcialmente intactos, enterrados sob os nossos
pés. As placas derretidas de Theia poderiam
ter-se incorporado no manto da Terra após o
impacto antes de se solidificarem, deixando
porções do material do antigo planeta
repousando no núcleo da Terra, cerca de 2.900
km abaixo da superfície, de acordo com um
estudo publicado na quarta-feira (1º), na revista
Nature.
Se a teoria estiver correta, não só
forneceria detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para os
geofísicos.
Eles já sabiam que existem duas massas
diferentes incrustadas nas profundezas da Terra.
As massas, chamadas Grandes Províncias de
Baixa Velocidade ou LLVPs (na sigla em inglês),
foram detectadas pela primeira vez na década
de 1980. Uma está localizada sob a África e a
outra sob o Oceano Pacífico.
Estas manchas têm milhares de
quilômetros de largura e provavelmente têm uma
densidade de ferro superior à do manto
circundante, o que as faz sobressair quando
medidas com ondas sísmicas. Mas a origem
destas manchas, cada uma maior que a Lua,
permanece um mistério para os cientistas.
Fonte: Cientistas dizem ter finalmente encontrado restos de planeta
que se chocou com a Terra; entenda | CNN Brasil
Assinale a alternativa que apresente a
relação de sentido estabelecida pela oração
subordinada em destaque no período: “Se a
teoria estiver correta, não só forneceria
detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para
os geofísicos”.
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346126
Português
Texto associado
Cientistas dizem ter finalmente encontrado
restos de planeta que se chocou com a Terra.
Cientistas concordam amplamente que
um antigo planeta (Theia) colidiu com
a Terra quando esta se formava há bilhões de
anos, lançando detritos que se fundiram
na Lua que agora decora o nosso céu noturno.
Esta teoria, chamada de Hipótese do Impacto
Gigante, explica muitas características
fundamentais da Lua e da Terra.
No entanto, há um mistério óbvio no
centro desta hipótese: o que aconteceu com
Theia? Não há evidência direta de sua
existência. Nenhum vestígio do planeta foi
encontrado no sistema solar. E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou para
trás na Terra se misturou à caldeira de fogo
dentro do nosso planeta.
No entanto, uma nova teoria sugere que
os restos do antigo planeta permanecem
parcialmente intactos, enterrados sob os nossos
pés. As placas derretidas de Theia poderiam
ter-se incorporado no manto da Terra após o
impacto antes de se solidificarem, deixando
porções do material do antigo planeta
repousando no núcleo da Terra, cerca de 2.900
km abaixo da superfície, de acordo com um
estudo publicado na quarta-feira (1º), na revista
Nature.
Se a teoria estiver correta, não só
forneceria detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para os
geofísicos.
Eles já sabiam que existem duas massas
diferentes incrustadas nas profundezas da Terra.
As massas, chamadas Grandes Províncias de
Baixa Velocidade ou LLVPs (na sigla em inglês),
foram detectadas pela primeira vez na década
de 1980. Uma está localizada sob a África e a
outra sob o Oceano Pacífico.
Estas manchas têm milhares de
quilômetros de largura e provavelmente têm uma
densidade de ferro superior à do manto
circundante, o que as faz sobressair quando
medidas com ondas sísmicas. Mas a origem
destas manchas, cada uma maior que a Lua,
permanece um mistério para os cientistas.
Fonte: Cientistas dizem ter finalmente encontrado restos de planeta
que se chocou com a Terra; entenda | CNN Brasil
Assinale a alternativa que apresente a
justificativa adequada para o emprego da
crase no período: “E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou
para trás na Terra se misturou à caldeira de
fogo dentro do nosso planeta”.
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346125
Português
Texto associado
Cientistas dizem ter finalmente encontrado
restos de planeta que se chocou com a Terra.
Cientistas concordam amplamente que
um antigo planeta (Theia) colidiu com
a Terra quando esta se formava há bilhões de
anos, lançando detritos que se fundiram
na Lua que agora decora o nosso céu noturno.
Esta teoria, chamada de Hipótese do Impacto
Gigante, explica muitas características
fundamentais da Lua e da Terra.
No entanto, há um mistério óbvio no
centro desta hipótese: o que aconteceu com
Theia? Não há evidência direta de sua
existência. Nenhum vestígio do planeta foi
encontrado no sistema solar. E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou para
trás na Terra se misturou à caldeira de fogo
dentro do nosso planeta.
No entanto, uma nova teoria sugere que
os restos do antigo planeta permanecem
parcialmente intactos, enterrados sob os nossos
pés. As placas derretidas de Theia poderiam
ter-se incorporado no manto da Terra após o
impacto antes de se solidificarem, deixando
porções do material do antigo planeta
repousando no núcleo da Terra, cerca de 2.900
km abaixo da superfície, de acordo com um
estudo publicado na quarta-feira (1º), na revista
Nature.
Se a teoria estiver correta, não só
forneceria detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para os
geofísicos.
Eles já sabiam que existem duas massas
diferentes incrustadas nas profundezas da Terra.
As massas, chamadas Grandes Províncias de
Baixa Velocidade ou LLVPs (na sigla em inglês),
foram detectadas pela primeira vez na década
de 1980. Uma está localizada sob a África e a
outra sob o Oceano Pacífico.
Estas manchas têm milhares de
quilômetros de largura e provavelmente têm uma
densidade de ferro superior à do manto
circundante, o que as faz sobressair quando
medidas com ondas sísmicas. Mas a origem
destas manchas, cada uma maior que a Lua,
permanece um mistério para os cientistas.
Fonte: Cientistas dizem ter finalmente encontrado restos de planeta
que se chocou com a Terra; entenda | CNN Brasil
Assinale a alternativa que apresente a
circunstância estabelecida pelo termo em
destaque no período: “Estas manchas têm
milhares de quilômetros de largura e
provavelmente têm uma densidade de ferro
superior à do manto circundante, o que as
faz sobressair quando medidas com ondas
sísmicas”.
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346124
Português
Texto associado
Cientistas dizem ter finalmente encontrado
restos de planeta que se chocou com a Terra.
Cientistas concordam amplamente que
um antigo planeta (Theia) colidiu com
a Terra quando esta se formava há bilhões de
anos, lançando detritos que se fundiram
na Lua que agora decora o nosso céu noturno.
Esta teoria, chamada de Hipótese do Impacto
Gigante, explica muitas características
fundamentais da Lua e da Terra.
No entanto, há um mistério óbvio no
centro desta hipótese: o que aconteceu com
Theia? Não há evidência direta de sua
existência. Nenhum vestígio do planeta foi
encontrado no sistema solar. E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou para
trás na Terra se misturou à caldeira de fogo
dentro do nosso planeta.
No entanto, uma nova teoria sugere que
os restos do antigo planeta permanecem
parcialmente intactos, enterrados sob os nossos
pés. As placas derretidas de Theia poderiam
ter-se incorporado no manto da Terra após o
impacto antes de se solidificarem, deixando
porções do material do antigo planeta
repousando no núcleo da Terra, cerca de 2.900
km abaixo da superfície, de acordo com um
estudo publicado na quarta-feira (1º), na revista
Nature.
Se a teoria estiver correta, não só
forneceria detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para os
geofísicos.
Eles já sabiam que existem duas massas
diferentes incrustadas nas profundezas da Terra.
As massas, chamadas Grandes Províncias de
Baixa Velocidade ou LLVPs (na sigla em inglês),
foram detectadas pela primeira vez na década
de 1980. Uma está localizada sob a África e a
outra sob o Oceano Pacífico.
Estas manchas têm milhares de
quilômetros de largura e provavelmente têm uma
densidade de ferro superior à do manto
circundante, o que as faz sobressair quando
medidas com ondas sísmicas. Mas a origem
destas manchas, cada uma maior que a Lua,
permanece um mistério para os cientistas.
Fonte: Cientistas dizem ter finalmente encontrado restos de planeta
que se chocou com a Terra; entenda | CNN Brasil
Assinale a alternativa cuja palavra NÃO
apresente dígrafo:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Provas:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Contador
|
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Assistente Social |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Enfermeiro |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Agrônomo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Engenheiro Civil |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Fisioterapeuta |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Médico Veterinário |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Odontólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Psicólogo |
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Terapeuta Ocupacional |
Q2346123
Português
Texto associado
Cientistas dizem ter finalmente encontrado
restos de planeta que se chocou com a Terra.
Cientistas concordam amplamente que
um antigo planeta (Theia) colidiu com
a Terra quando esta se formava há bilhões de
anos, lançando detritos que se fundiram
na Lua que agora decora o nosso céu noturno.
Esta teoria, chamada de Hipótese do Impacto
Gigante, explica muitas características
fundamentais da Lua e da Terra.
No entanto, há um mistério óbvio no
centro desta hipótese: o que aconteceu com
Theia? Não há evidência direta de sua
existência. Nenhum vestígio do planeta foi
encontrado no sistema solar. E muitos cientistas
presumiram que tudo o que Theia deixou para
trás na Terra se misturou à caldeira de fogo
dentro do nosso planeta.
No entanto, uma nova teoria sugere que
os restos do antigo planeta permanecem
parcialmente intactos, enterrados sob os nossos
pés. As placas derretidas de Theia poderiam
ter-se incorporado no manto da Terra após o
impacto antes de se solidificarem, deixando
porções do material do antigo planeta
repousando no núcleo da Terra, cerca de 2.900
km abaixo da superfície, de acordo com um
estudo publicado na quarta-feira (1º), na revista
Nature.
Se a teoria estiver correta, não só
forneceria detalhes adicionais para completar a
Hipótese do Impacto Gigante, mas também
responderia a uma questão persistente para os
geofísicos.
Eles já sabiam que existem duas massas
diferentes incrustadas nas profundezas da Terra.
As massas, chamadas Grandes Províncias de
Baixa Velocidade ou LLVPs (na sigla em inglês),
foram detectadas pela primeira vez na década
de 1980. Uma está localizada sob a África e a
outra sob o Oceano Pacífico.
Estas manchas têm milhares de
quilômetros de largura e provavelmente têm uma
densidade de ferro superior à do manto
circundante, o que as faz sobressair quando
medidas com ondas sísmicas. Mas a origem
destas manchas, cada uma maior que a Lua,
permanece um mistério para os cientistas.
Fonte: Cientistas dizem ter finalmente encontrado restos de planeta
que se chocou com a Terra; entenda | CNN Brasil
Assinale a alternativa que apresente termo
que possa substituir os termos em destaque
no período, mantendo as mesmas relações de
sentido no texto: “No entanto, uma nova
teoria sugere que os restos do antigo planeta
permanecem parcialmente intactos,
enterrados sob os nossos pés”.
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Provas:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Odontólogo
|
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Médico - Estratégia da Família |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fonoaudiólogo |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fisioterapeuta |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Enfermeiro |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Biomédico |
Q2345099
Saúde Pública
Um grupo multiprofissional de gestores de saúde
está discutindo a importância e o papel do Conselho Nacional de Secretários de Saúde (CONASS) na formulação
de políticas de saúde. De acordo com as diretrizes do Ministério da Saúde do Brasil, qual é o objetivo principal do
CONASS?
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Provas:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Odontólogo
|
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Médico - Estratégia da Família |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fonoaudiólogo |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fisioterapeuta |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Enfermeiro |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Biomédico |
Q2345098
Saúde Pública
A LEI 8.080, de 19 de setembro de 1990, estabelece princípios para o desenvolvimento de ações e serviços públicos de saúde e os serviços privados contratados
ou conveniados que integram o Sistema Único de Saúde
(SUS).
Marque a alternativa que contem somente alguns desses princípios:
Marque a alternativa que contem somente alguns desses princípios:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Provas:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Odontólogo
|
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Médico - Estratégia da Família |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fonoaudiólogo |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fisioterapeuta |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Enfermeiro |
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Biomédico |
Q2345097
Saúde Pública
Representantes da comunidade e um grupo de
profissionais de saúde estão discutindo a organização e o
funcionamento dos Conselhos de Saúde. Eles têm dúvidas sobre as atribuições e a composição desses conselhos.
De acordo com as diretrizes do Ministério da Saúde do
Brasil de 2021, qual das alternativas abaixo representa
uma atribuição dos Conselhos de Saúde?
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344823
Nutrição
Associe o prato, a sua origem e nutriente:
(1) Maniçoba
(2) Tacacá
(3) Cuca
(4) Acarajé
(5) Virado à paulista
(A) monossacarídeo - origem alemã
(B) amido - origem indígena
(C) proteína - origem indígena
(D) proteína - origem portuguesa
(E) lipídio – origem africana
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344822
Nutrição
Acerca do controle de qualidade de alimentos,
avalie as seguintes asserções:
I. Uma das bactérias patogênicas mais comumente encontradas em comida japonesa (pescados crus) é a Escherichia coli, esse conjunto de bactérias é comumente utilizado como indicador higiênico-sanitário, pois compõem cerca de 10% da microbiota intestinal, assim, a inserção dessa bactéria nos alimentos é simples e derivada de maus hábitos higiênicos.
POR ISSO,
II. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) por meio da Instrução Normativa – IN nº. 161, de 1º de julho de 2022, que estabelece os padrões microbiológicos dos alimentos, substituiu a pesquisa de coliformes pela de Escherichia coli ou Enterobacteriaceae, pois estas fornecem mais informações de segurança sobre a qualidade microbiológica do produto, além dos coliformes não constituírem um grupo taxonômico definido e suas determinações analíticas não serem mais usadas internacionalmente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I. Uma das bactérias patogênicas mais comumente encontradas em comida japonesa (pescados crus) é a Escherichia coli, esse conjunto de bactérias é comumente utilizado como indicador higiênico-sanitário, pois compõem cerca de 10% da microbiota intestinal, assim, a inserção dessa bactéria nos alimentos é simples e derivada de maus hábitos higiênicos.
POR ISSO,
II. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) por meio da Instrução Normativa – IN nº. 161, de 1º de julho de 2022, que estabelece os padrões microbiológicos dos alimentos, substituiu a pesquisa de coliformes pela de Escherichia coli ou Enterobacteriaceae, pois estas fornecem mais informações de segurança sobre a qualidade microbiológica do produto, além dos coliformes não constituírem um grupo taxonômico definido e suas determinações analíticas não serem mais usadas internacionalmente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344821
Nutrição
Os estabelecimentos processadores e/ou industrializadores de alimentos com a preocupação de garantir a segurança do alimento, a qualidade dos produtos e
o cumprimento das normas específicas para produção e
manipulação de alimentos, utilizam ferramentas de qualidade para facilitar esse trabalho de planejamento, análise e busca de soluções. Considerando as ferramentas de
qualidade utilizadas nestes estabelecimentos, associe a
segunda coluna de acordo com a primeira:
Coluna 1:
(1) Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
(2) Checklist ou Lista de Verificação.
(3) Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Action).
(4) 5W2H (What, Who, Where, When, Why, How, How Much).
(5) Procedimento Operacional Padronizado (POP).
Coluna 2:
(A) Consiste num plano de ação para atividades pré-estabelecidas que precisem ser desenvolvidas com a maior clareza possível, além de funcionar como um mapeamento dessas atividades.
(B) Forma escrita e organizada para reunir informações que podem ser obtidas por questionários, formulários ou tabelas, chamadas de folhas de verificação que, registradas, fornecem base para o estudo de problemas.
(C) Procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções sequenciais para realização de operações rotineiras e específicas na manipulação, produção, armazenamento e transporte de alimentos.
(D) Sistema planejado para proporcionar a produção de alimentos microbiologicamente seguros, com o objetivo de prevenir ou manter em níveis aceitáveis a contaminação química, física e biológica dos alimentos, desde a matéria-prima até o consumo.
(E) Método gerencial de tomada de decisões para garantir o alcance de metas necessárias à sobrevivência de uma organização, indica o caminho a ser seguido para que as metas estipuladas possam ser alcançadas.
Assinale a alternativa que faz a associação correta entre as colunas:
Coluna 1:
(1) Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
(2) Checklist ou Lista de Verificação.
(3) Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Action).
(4) 5W2H (What, Who, Where, When, Why, How, How Much).
(5) Procedimento Operacional Padronizado (POP).
Coluna 2:
(A) Consiste num plano de ação para atividades pré-estabelecidas que precisem ser desenvolvidas com a maior clareza possível, além de funcionar como um mapeamento dessas atividades.
(B) Forma escrita e organizada para reunir informações que podem ser obtidas por questionários, formulários ou tabelas, chamadas de folhas de verificação que, registradas, fornecem base para o estudo de problemas.
(C) Procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções sequenciais para realização de operações rotineiras e específicas na manipulação, produção, armazenamento e transporte de alimentos.
(D) Sistema planejado para proporcionar a produção de alimentos microbiologicamente seguros, com o objetivo de prevenir ou manter em níveis aceitáveis a contaminação química, física e biológica dos alimentos, desde a matéria-prima até o consumo.
(E) Método gerencial de tomada de decisões para garantir o alcance de metas necessárias à sobrevivência de uma organização, indica o caminho a ser seguido para que as metas estipuladas possam ser alcançadas.
Assinale a alternativa que faz a associação correta entre as colunas:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344820
Nutrição
O proprietário de um restaurante comercial de
culinária japonesa contratou um nutricionista para elaborar as fichas técnicas de preparo de todos os pratos do
cardápio e, consequentemente, realizar o levantamento
de custos do restaurante. Sabendo o custo é a soma dos
gastos necessários à produção de alimentos e sua distribuição, julgue as assertivas a seguir em V para verdadeiro e F para falso:
I. O nutricionista foi contratado por um salário de R$ 2.500 para cumprir 20 horas semanais, sendo 4 horas por dia, totalizando 100 horas por mês. O custo de mão-de- -obra deve ser acrescido de 102,83% de encargos totais (socias, provisões, rescisões e outros custos salariais), assim, o valor diário pago pelo serviço do nutricionista é de R$ 202,84.
II. Os custos, diretos e variáveis, levantados por meio das fichas técnicas de preparações correspondem ao gasto com matérias-primas, ou seja, produtos alimentícios, que representam o maior item dentro do custo total de produção de refeições, correspondendo a cerca de 50%.
III. Para calcular o preço de venda dos pratos do cardápio do restaurante não são necessários incluir os custos fixos e indiretos (aluguel, impostos, salários, telefone, energia, água etc.), pois eles são constantes e não variam em função da produção dos pratos, não sendo apropriados diretamente ao produto.
IV. Um salmão inteiro pesa em média 6Kg e apresenta fator de correção igual a 1,60. A porção de sashimi vendida ao cliente tem 5 fatias de peixe, com peso médio de 100g. Sendo assim, uma unidade de salmão rende 60 porções de sashimi. A partir desses dados, aproveita-se 75% de uma peça de salmão.
Após o julgamento das assertivas, assinale a alternativa que corresponde a sequência correta:
I. O nutricionista foi contratado por um salário de R$ 2.500 para cumprir 20 horas semanais, sendo 4 horas por dia, totalizando 100 horas por mês. O custo de mão-de- -obra deve ser acrescido de 102,83% de encargos totais (socias, provisões, rescisões e outros custos salariais), assim, o valor diário pago pelo serviço do nutricionista é de R$ 202,84.
II. Os custos, diretos e variáveis, levantados por meio das fichas técnicas de preparações correspondem ao gasto com matérias-primas, ou seja, produtos alimentícios, que representam o maior item dentro do custo total de produção de refeições, correspondendo a cerca de 50%.
III. Para calcular o preço de venda dos pratos do cardápio do restaurante não são necessários incluir os custos fixos e indiretos (aluguel, impostos, salários, telefone, energia, água etc.), pois eles são constantes e não variam em função da produção dos pratos, não sendo apropriados diretamente ao produto.
IV. Um salmão inteiro pesa em média 6Kg e apresenta fator de correção igual a 1,60. A porção de sashimi vendida ao cliente tem 5 fatias de peixe, com peso médio de 100g. Sendo assim, uma unidade de salmão rende 60 porções de sashimi. A partir desses dados, aproveita-se 75% de uma peça de salmão.
Após o julgamento das assertivas, assinale a alternativa que corresponde a sequência correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344819
Nutrição
Na área de alimentação coletiva, o nutricionista
concilia vários papeis, entre eles gestor da produção de
refeições e líder de equipe, o que caracteriza a atuação do
profissional em Gestão de Pessoas, nesse contexto, assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344818
Nutrição
Na Caderneta da Gestante, lançada em 2022, há
uma nova classificação nutricional para as gestantes e o
ganho de peso recomendado. Associe o IMC pré-gestacional e o ganho de peso recomendado:
Coluna 1 - classificação nutricional:
(1) Baixo peso (2) Eutrofia (3) Sobrepeso (4) Obesidade
Coluna 2 - ganho de peso recomendado:
(A) 5 – 7,2kg (B) 7 – 9kg (C) 9,7 – 12,2kg (D) 8 – 12kg
Assinale a alternativa correta:
Coluna 1 - classificação nutricional:
(1) Baixo peso (2) Eutrofia (3) Sobrepeso (4) Obesidade
Coluna 2 - ganho de peso recomendado:
(A) 5 – 7,2kg (B) 7 – 9kg (C) 9,7 – 12,2kg (D) 8 – 12kg
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344817
Nutrição
A Estratégia Amamenta Alimenta Brasil, criada
em 2012, é uma ação governamental que se propõe a aumentar os índices de amamentação no país e a introdução adequada e oportuna de alimentação complementar.
Com base nas recomendações dessa estratégia avalie as
seguintes asserções.
I. O Ministério da Saúde orienta que aleitamento materno deva ser mantido até 2 anos ou mais.
PORQUE
II. O leite materno é uma ótima fonte de vitamina A. Como a hipovitaminose A é um problema de saúde pública incentivar o aleitamento materno é uma forma de reduzir esse quadro.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I. O Ministério da Saúde orienta que aleitamento materno deva ser mantido até 2 anos ou mais.
PORQUE
II. O leite materno é uma ótima fonte de vitamina A. Como a hipovitaminose A é um problema de saúde pública incentivar o aleitamento materno é uma forma de reduzir esse quadro.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344816
Nutrição
As equações das Dietary Reference Intakes (DRIs)
muitas vezes são escolhidas para se estimar a necessidade energética de um indivíduo ou populações. Sobre sua
última atualização avalie as assertivas abaixo:
I. Para o cálculo da necessidade energética é preciso algumas informações, como o sexo, a idade em meses, a altura em centímetros e o peso em quilogramas e o nível de atividade física.
II. Considerando a crescente prevalência das doenças crônicas estas equações são voltadas para a população geral, saudável ou não.
III. Para as gestantes algumas calorias extras são adicionadas para formação de novos tecidos. Esse valor pode variar de 50 a 300 kcal/dia de acordo com o IMC.
IV. Para crianças e adolescentes é previsto na fórmula a adição de um valor para garantir a energia para crescimento, esse valor varia conforme idade e sexo.
É correto apenas o que se afirma em:
I. Para o cálculo da necessidade energética é preciso algumas informações, como o sexo, a idade em meses, a altura em centímetros e o peso em quilogramas e o nível de atividade física.
II. Considerando a crescente prevalência das doenças crônicas estas equações são voltadas para a população geral, saudável ou não.
III. Para as gestantes algumas calorias extras são adicionadas para formação de novos tecidos. Esse valor pode variar de 50 a 300 kcal/dia de acordo com o IMC.
IV. Para crianças e adolescentes é previsto na fórmula a adição de um valor para garantir a energia para crescimento, esse valor varia conforme idade e sexo.
É correto apenas o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344815
Nutrição
Com o intuito de reduzir carências nutricionais e
resolver um dos problemas de saúde pública o governo
implantou os Programas Nacionais de Suplementação de
micronutrientes. Sobre esse assunto marque a alternativa
incorreta:
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Nutricionista |
Q2344814
Nutrição
Sobre o Guia Alimentar para crianças menores de 2
anos (2019), avalie as orientações abaixo:
I. Todo leite materno é adequado. Cada mãe produz o leite necessário com calorias, nutrientes, vitaminas, sais minerais, anticorpos, água e todos os outros componentes em quantidades adequadas para o seu bebê. Sendo assim, amamentar até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até 6 meses.
II. Oferecer alimentos in natura ou minimamente processados, além do leite materno, a partir dos 6 meses, caso a criança apresente déficit de crescimento poderá ser feita introdução mais cedo.
III. É desaconselhável que ela seja alimentada enquanto anda e brinca pela casa. Outros atrativos, como televisão, celular, computador ou tablet podem distraí-la, gerando desinteresse pela comida.
IV. No início, a criança deverá receber a comida amassada com garfo. Em seguida, deve-se evoluir para alimentos picados em pedaços pequenos, raspados ou desfiados, para que a criança aprenda a mastigá-los.
É correto apenas o que se afirma em:
I. Todo leite materno é adequado. Cada mãe produz o leite necessário com calorias, nutrientes, vitaminas, sais minerais, anticorpos, água e todos os outros componentes em quantidades adequadas para o seu bebê. Sendo assim, amamentar até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até 6 meses.
II. Oferecer alimentos in natura ou minimamente processados, além do leite materno, a partir dos 6 meses, caso a criança apresente déficit de crescimento poderá ser feita introdução mais cedo.
III. É desaconselhável que ela seja alimentada enquanto anda e brinca pela casa. Outros atrativos, como televisão, celular, computador ou tablet podem distraí-la, gerando desinteresse pela comida.
IV. No início, a criança deverá receber a comida amassada com garfo. Em seguida, deve-se evoluir para alimentos picados em pedaços pequenos, raspados ou desfiados, para que a criança aprenda a mastigá-los.
É correto apenas o que se afirma em:
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