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Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128678
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
O teor de umidade do sebo bovino do tipo 1 é diferente do teor de umidade do sebo bovino do tipo 2.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128677
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
Matadouro e matadouro-frigorífico diferem entre si pela existência de dependências para a industrialização, observadas apenas no matadouro-frigorífico.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128675
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.
Oleína é o produto gorduroso comestível resultante da separação por prensagem, ou por outro processo aprovado pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), da estearina existente na gordura bovina.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128674
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
O apiário pode dispor de instalações e equipamentos destinados ao processamento e classificação de mel e derivados.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128673
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
O estabelecimento que produz charque, com instalações próprias para o aproveitamento integral e perfeito de todas as matérias-primas e preparo de subprodutos não comestíveis, é classificado como charqueada.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128672
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
Estabelecimento destinado ao abate de coelhos deve dispor de dependência para a operação de esfola, ainda que não exclusiva para esse fim.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128671
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
O entreposto de carnes e derivados deve dispor de equipamento gerador de vapor.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos
|
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista |
CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128670
Nutrição
Texto associado
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
animal no Distrito Federal, julgue os itens de subsequentes.
Uma miniagroindústria é uma propriedade rural que se destina ao processamento de gêneros alimentícios, com mão de obra predominantemente familiar.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128523
Arquitetura
Texto associado
O desenho urbano (DU) é atividade multidisciplinar, voltada para
o processo de transformação da forma urbana e para o espaço
resultante desse processo. Com relação ao DU, julgue o item a
seguir.
o processo de transformação da forma urbana e para o espaço
resultante desse processo. Com relação ao DU, julgue o item a
seguir.
São tarefas do desenho urbano a definição e a distribuição das linhas de transporte coletivo, no sentido de se adequar à hierarquia e ao dimensionamento do sistema viário.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128521
Arquitetura
Texto associado
Acerca do acompanhamento da obra pelo arquiteto, julgue os
seguintes itens.
seguintes itens.
Em edificações de alvenarias de tijolos, os vãos para encaixe das esquadrias de portas e janelas devem ser encimados por vigotas.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128520
Arquitetura
Texto associado
Acerca do acompanhamento da obra pelo arquiteto, julgue os
seguintes itens.
seguintes itens.
Uma escada em “U” com 18 degraus, pisos de 30 cm de base, 1 m de largura e um patamar intermediário de 80 cm de profundidade ocupa uma projeção de 2,00 m × 3,50 m.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128518
Arquitetura
Texto associado
Acerca do acompanhamento da obra pelo arquiteto, julgue os
seguintes itens.
seguintes itens.
A aplicação de pisos no nível da terra deve ser precedida por uma camada de concreto magro para impermeabilização e regularização.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128516
Arquitetura
Texto associado
Acerca do acompanhamento da obra pelo arquiteto, julgue os
seguintes itens.
seguintes itens.
O assentamento de azulejos é feito com eles molhados, argamassa de cal, cimento e areia, no sentido de baixo para cima, em fiadas horizontais.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128515
Arquitetura
Texto associado
Com relação à lei que regulariza a profissão de arquiteto,
engenheiro e engenheiro agrônomo, julgue os itens subsequentes.
engenheiro e engenheiro agrônomo, julgue os itens subsequentes.
As alterações do projeto ou plano original só podem ser feitas pelo profissional que o tenha elaborado.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128513
Arquitetura
Texto associado
Com relação à lei que regulariza a profissão de arquiteto,
engenheiro e engenheiro agrônomo, julgue os itens subsequentes.
engenheiro e engenheiro agrônomo, julgue os itens subsequentes.
Enquanto durar a execução de obras, instalações e serviços de qualquer natureza, é obrigatória a colocação e manutenção de placas visíveis e legíveis ao público, que contenha o nome do autor e dos coautores do projeto, em todos os seus aspectos técnicos e artísticos, assim como o nome dos responsáveis pela execução dos trabalhos.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128511
Arquitetura
Texto associado
O estudo do sistema viário de um município estabelece as
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
O sistema de sinalização horizontal estabelece a distribuição de painéis e placas ao longo das vias.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128509
Arquitetura
Texto associado
O estudo do sistema viário de um município estabelece as
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
A pavimentação da pista de rolamento de vias de qualquer classe deve ser executada com concreto betuminoso usinado a quente (CBUQ).
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128508
Arquitetura
Texto associado
O estudo do sistema viário de um município estabelece as
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
diretrizes para o sistema de circulação e a implantação de
arruamentos na zona urbana e na zona rural do município. Com
relação a um sistema viário municipal, julgue os itens que se
seguem.
O dimensionamento geométrico de vias públicas no sistema viário deve especificar a largura total da via e as parcelas correspondentes aos passeios de cada lado e à pista de rolamento.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128506
Arquitetura
Texto associado
A definição do tipo, número e dimensionamento de elevadores é uma atividade que precede a elaboração do anteprojeto, pois pode implicar áreas importantes na edificação. A respeito de elevadores, julgue o próximo item.
No procedimento de cálculo de tráfego nos elevadores, intervalo de tráfego admissível é o tempo máximo que um passageiro deve esperar pelo carro.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEPLAG-DF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Arquiteto |
Q128499
Arquitetura
Texto associado
A respeito do sistema hidráulico de abastecimento de água fria e
quente e do sistema de esgotamento sanitário de instalações
prediais, julgue os itens a seguir.
quente e do sistema de esgotamento sanitário de instalações
prediais, julgue os itens a seguir.
Em um sistema predial de água fria, o ramal de distribuição é a tubulação vertical que alimenta os sub-ramais das unidades habitacionais de cada prumada do edifício.
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