Questões de Concurso

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Q3736407 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual EPI o pedreiro NÃO utiliza?
Alternativas
Q3736148 Segurança e Saúde no Trabalho

Marque a alternativa que apresenta as medidas a serem adotadas a fim de se evitarem acidentes de trabalho, durante as atividades de preparo e distribuição dos alimentos pela merendeira.



I. Não usar canecas ou pratos rachados e danificados.


II. Não usar pano molhado para pegar panela quente.


III. Evitar o uso de brincos e colares durante o preparo da merenda.


IV. Servir a merenda para os alunos na temperatura adequada.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3736146 Segurança e Saúde no Trabalho
O que a merendeira deve fazer para garantir a limpeza e a higiene do ambiente de trabalho?
Alternativas
Q3736145 Segurança e Saúde no Trabalho

Em relação aos procedimentos adotados pela merendeira, durante suas atividades na cozinha, analise as assertivas.



I. Colocar água nas panelas logo após desocupá-las e ferver para amolecer os resíduos.


II. Lavar o fogão diariamente com água e sabão e limpar bem os bicos de gás, retirando qualquer partícula de comida que tenha caído sobre eles.


III. Evitar gordura e água no chão, pois podem provocar queda.


IV. Limpar as latas ou latões de lixo diariamente e mantê-los, preferencialmente, fora da cozinha.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3736143 Segurança e Saúde no Trabalho

Dentre as responsabilidades da merendeira, uma das mais importantes é manter a mais rigorosa higiene na preparação dos alimentos. Assim, a merendeira deve estar sempre atenta aos hábitos de higiene. Analise os itens, considerando o que é obrigatório no trabalho da merendeira.



I. Usar diariamente o uniforme (avental, touca e rede).


II. Lavar as mãos com água e sabão sempre que pegar em dinheiro ou após ir ao banheiro.


III. Não fumar no local de preparo e distribuição dos alimentos.


IV. Utilizar sempre o avental para secar as mãos.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3736140 Segurança e Saúde no Trabalho

Analise os itens, considerando o que constitue responsabilidade da merendeira.



I. Controlar a entrada e saída dos alimentos com registro diário na ficha de controle.


II. Lavar os utensílios de distribuição antes e depois de usá-los.


III. Manter a mais rigorosa higiene nas dependências de armazenamento, cantina, preparo e distribuição da merenda.


IV. Apresentar-se sempre limpa, com touca e avental, com as unhas limpas e aparadas.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3735104 Segurança e Saúde no Trabalho
Segurança e Saúde no Trabalho - SST é um conjunto de normas e procedimentos legalmente exigidos às empresas e funcionários visando prevenir doenças ocupacionais, acidentes de trabalho e proteger a integridade física do trabalhador, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F).

(__)Utilização de equipamentos de proteção coletivo, conforme suas especificações.
(__)Conduzir sempre seu equipamento com base nas regras de transito.
(__)Realizar periodicamente uma inspeção visual no seu equipamento antes de iniciar as atividades.

Assinale a alternativa cuja ordem de julgamento de cima para baixo esteja correta no que diz respeito às boas práticas de segurança:  
Alternativas
Q3732803 Segurança e Saúde no Trabalho
A saúde ocupacional atua na prevenção de doenças e problemas laborais causados tanto pelo ambiente quanto pela rotina do trabalho, sendo fundamental que a segurança e a saúde no ambiente de trabalho estejam interligadas. De acordo com a Norma Regulamentadora (NR) 32, considerando sua atualização por meio da Portaria MTP nº 4.219 de 2022, assinale a alternativa CORRETA.  
Alternativas
Q3732270 Segurança e Saúde no Trabalho
Segurança e Saúde no Trabalho - SST é um conjunto de normas e procedimentos legalmente exigidos às empresas e funcionários visando prevenir doenças ocupacionais, acidentes de trabalho e proteger a integridade física do trabalhador, nesse contexto, analise as proposições abaixo.

I.Utilizar e garantir que todos os usuários do veiculo utilize o cinto de seguranças.
II.Realizar inspeções visuais periódicas no seu equipamento antes do inicio das atividades.
III.Realizar anotações durante a condução do veículo para não esquecer as atividades.

Assinale a alternativa correta no que diz respeito às boas praticas de segurança: 
Alternativas
Q3731714 Segurança e Saúde no Trabalho
A bebida láctea é um alimento que gera dúvidas ao consumidor quanto a sua composição, e muitas vezes é confundida com o iogurte. De acordo com a Instrução normativa n.º 16 de 2005, bebida láctea é definida como: “produto lácteo resultante da mistura do leite (in natura, pasteurizado, esterilizado, UHT, reconstituído, concentrado, em pó, integral, semidesnatado ou parcialmente desnatado e desnatado) e soro de leite (líquido, concentrado e em pó) adicionado ou não de produtos ou substâncias alimentícias, gordura vegetal, leites fermentados, fermentos lácteos selecionados e outros produtos lácteos”. A base láctea deve representar quanto do total de ingredientes do produto?
Alternativas
Q3720895 Segurança e Saúde no Trabalho
Escolha a opção que apresenta as intoxicações que podem acontecer quando um objeto entra dentro do ambiente de produção e se mistura com o material de consumo. Por conta desse tipo de intoxicação que não se pode entrar em ambientes de produção com brincos, anéis, piercings, entre outros.  
Alternativas
Q3717298 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre os equipamentos de proteção individual e suas indicações podemos afirmar:

I – Luvas - sempre que houver possibilidade de contato com sangue, secreções e excreções, com mucosas ou com áreas de pele não íntegra (ferimentos, escaras, feridas cirúrgicas e outros);
II – Máscaras e óculos de proteção-durante a realização de procedimentos em que haja possibilidade de respingo de sangue e outros fluidos corpóreos, nas mucosas da boca, nariz e olhos do profissional;
III – Sapatos fechados - proteção dos pés em locais úmidos ou com quantidade significativa de material infectante como centro cirúrgico ou situação de hemorragia;
IV – Gorro - devem ser utilizados durante os procedimentos com impossibilidade de contato com material biológico, inclusive em superfícies contaminadas.

Marque a alternativa correta:
Alternativas
Q3715154 Segurança e Saúde no Trabalho
A proteção das mãos está ligada às luvas de segurança ideais para a execução das atividades. Entre os principais riscos que as luvas conseguem reduzir ou eliminar estão os riscos biológicos. Assinale a opção que apresenta apenas riscos biológicos:  
Alternativas
Q3715147 Segurança e Saúde no Trabalho
Os possíveis elementos danosos enfrentados quando da não utilização dos protetores auditivos são: 
Alternativas
Q3715128 Segurança e Saúde no Trabalho
Assinale a sigla correspondente aos equipamentos fornecidos pelo órgão público para a segurança do auxiliar de serviços operacionais.  
Alternativas
Q3714855 Segurança e Saúde no Trabalho
Todos os itens abaixo apresentam a preocupação do órgão público com condições de higiene e conforto nos locais de trabalho, EXCETO: 
Alternativas
Q3714850 Segurança e Saúde no Trabalho
A limpeza dos ralos sanitários deve ser feita seguindo os seguintes passos: tirar a tampa do ralo e limpá-la com a esponja e o desinfetante, jogando o líquido diretamente sobre ela. Em seguida, remova toda a sujeira de dentro do ralo com as mãos e jogue no lixo. Espirre o desinfetante e a água sanitária dentro do ralo e deixe agir por alguns minutos. Com a escova de dente velha, esfregue tudo por dentro. Por fim, repasse a água para retirar a sujeira e tampe o ralo. Para esta sequência na limpeza, assinale a opção cujo EPI é imprescindível:
Alternativas
Q3713391 Segurança e Saúde no Trabalho
Os Agentes de Combate às Endemias estão historicamente expostos aos mais variados riscos à sua saúde, que vão desde a permanência em áreas endêmicas do vetor até o manuseio de substâncias tóxicas usadas na tentativa de erradicação e controle dos mosquitos (TORRES, 2009). Entre esses riscos, destacam-se os químicos, ergonômicos e de organização do trabalho, sociais, físicos, biológicos, mecânicos e de acidentes, muitas vezes concorrentes e simultâneos, podendo causar doenças e agravos a esses trabalhadores (MATOS, 2017).
Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Saúde Ambiental, do Trabalhador e Vigilância das Emergências em Saúde Pública. Manual sobre Medidas de Proteção à Saúde dos Agentes de Combate às Endemias. Brasília: Ministério da Saúde, 2019

Faça a adequada correlação entre as colunas sobre os riscos aos quais estão sujeitos esses profissionais:

Coluna I
I - Físico
II - Químico
III - Ergonômico

Coluna II
a - Inseticidas
b - Frio
c - Trabalho em pé com deslocamento intenso.

Assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q3712589 Segurança e Saúde no Trabalho
No que se refere aos procedimentos para o recolhimento de resíduos na cozinha, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)Materiais recicláveis e resíduos sólidos, considerados lixo, devem ser separados e removidos, quantas vezes forem necessárias.
(__)Nas áreas de produção de alimentos, o lixo deve ser depositado em recipientes com tampas acionadas por pedal, sem contato manual.
(__)O lixo deve sair da cozinha pelo mesmo local onde entram as matérias primas.
Fonte: https://cvs.saude.sp.gov.br/up/PORTARIA%20CVS-5_090413.pdf
Assinale a alternativa com a sequência correta: 
Alternativas
Q3712586 Segurança e Saúde no Trabalho
A utilização de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) na cozinha, como luvas, é fundamental para garantir a segurança e a higiene durante a manipulação de alimentos. Nesse sentido, analise a afirmativa a seguir:
As luvas ___________ devem ser utilizadas para evitar cortes nas mãos. Após a sua utilização, as luvas devem ser devidamente higienizadas e guardadas protegidas em local limpo e organizado.
Fonte: https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
Alternativas
Respostas
12501: B
12502: C
12503: B
12504: D
12505: D
12506: A
12507: D
12508: E
12509: A
12510: D
12511: B
12512: B
12513: C
12514: A
12515: B
12516: D
12517: B
12518: C
12519: C
12520: C