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Pode-se definir que prevenção é todo ato que tem impacto na redução de mortalidade e morbidade das pessoas e tem como objetivo a redução do risco de se adquirir uma doença específica por reduzir a probabilidade de que uma doença ou desordem venha a afetar um indivíduo. Atualmente consideramos que a prevenção tem alguns níveis, dependendo de onde é feita a intervenção.
Sobre a prevenção terciária, é correto afirmar que:
Analise as afirmativas abaixo:
1. Consideram-se Áreas de Preservação Permanente, em zonas rurais ou urbanas, as faixas marginais de qualquer curso d’água natural perene e intermitente, excluídos os cursos d’água efêmeros, desde a borda da calha do leito regular, em largura mínima de 30 metros, quando a largura do curso d’água for entre 50 e 200 metros.
2. Área de Preservação Permanente é uma área protegida, coberta ou não por vegetação nativa, com a função ambiental de preservar os recursos hídricos, a paisagem, a estabilidade geológica e a biodiversidade, facilitar o fluxo gênico de fauna e flora, proteger o solo e assegurar o bem-estar das populações humanas.
3. O Instituto do Meio Ambiente de Santa Catarina (IMA) é considerado um órgão licenciador do Ministério do Meio Ambiente.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise as afirmativas abaixo sobre bovinocultura.
1. A soja pode ser utilizada na alimentação de bovinos e é considerada um alimento de alta concentração proteica e energética.
2. Logo após o nascimento, o cordão umbilical dos bezerros deve ser rapidamente desinfectado, podendo-se utilizar solução alcoólica de iodo com concentração entre 7% e 10%.
3. O leite bovino deve ser eliminado temporariamente da dieta de bezerros com diarreias, pois contribui para o aumento da quantidade de água no sistema digestivo.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise as afirmativas abaixo sobre ordenha de bovinos.
1. A desinfecção dos tetos, após a ordenha, permite cobrir a superfície dos tetos com solução desinfetante, cuja função é reduzir novas infecções causadas por microrganismos contagiosos.
2. Segundo as legislações vigentes, o leite in natura deve ser resfriado, imediatamente após a ordenha, para temperatura igual ou inferior a 4°C.
3. No Brasil, os resfriadores a placas, ou também denominados de trocadores de calor de placa, que permitem troca térmica mais rápida, são os equipamentos normalmente utilizados nas instalações de ordenha para o resfriamento do leite. Estes equipamentos normalmente fazem parte dos equipamentos de ordenha e refrigeração.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise as afirmativas abaixo:
1. Para um bom Manejo Integrado de Pragas, é necessário o conhecimento e/ou monitoramento do nível de dano econômico (NDE) e nível de controle (NC), indicadores que podem auxiliar na decisão sobre a adoção de estratégias de manejo de pragas.
2. A Helicoverpa armigera (lagarta) atualmente é considerada uma praga exótica para culturas como a soja, o milho e o tomate, ou seja, ainda não gera danos econômicos.
3. O controle biológico de pragas com o uso de produtos contendo predadores, parasitoides, nematoides, fungos, vírus, bactérias, dentre outros, auxilia o incremento das populações de organismos benéficos, contribuindo para o controle de pragas de difícil manejo.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
obre irrigação por gotejamento, conside uma área a ser irrigada de 100 × 100 m, com 50 linhas com comprimento de 100 m. Utilizada tubulação com gotejadores distanciados 25 cm entre si somente nas 50 linhas. Vazão de 1,5 L/h por gotejador.
Qual o volume de água aplicado por ha/hora?
Analise as afirmativas abaixo:
1. A aplicação de sulfato de cálcio no solo objetiva melhorar as características físicas e químicas das camadas mais profundas do solo, pois como possui baixa solubilidade (solubilidade inferior ao calcário), se mantém por mais tempo no solo.
2. A gessagem é uma técnica que consiste na aplicação de carbonato de cálcio no solo para melhorar suas características, e favorecer um melhor desenvolvimento da cultura.
3. O Sistema de Plantio Direto fundamenta-se no preparo do solo apenas na linha ou cova de semeadura ou de plantio, na cobertura vegetal permanente do terreno e na diversificação de espécies, via rotação e/ou consorciação de culturas, com mínimo intervalo de tempo entre colheita e semeadura ou plantio.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise as afirmativas abaixo sobre amostragem e interpretação de resultados de análise de solos.
1. Na amostragem de solo, denomina-se “amostra composta” às porções individuais de terra obtidas de diversos pontos da propriedade e/ou da área a ser analisada que, juntas, após homogeneizadas, irão compor a amostra final que será enviada para análise.
2. A amostragem de solo em grade (por ponto e/ ou por célula) é considerada uma técnica da agricultura de precisão.
3. Os níveis de acidez do solo podem ser avaliados segundo os valores de pH, e os níveis de salinidade podem ser avaliados conforme dados da condutividade elétrica.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise as afirmativas abaixo sobre mecanização agrícola.
1. A aplicação de agrotóxicos com turbo atomizador acoplado ao trator agrícola pelo sistema de levante hidráulico, quando utilizado em dias de ventos fortes, pode provocar deriva externa.
2. O terceiro ponto do sistema de levante hidráulico do trator agrícola é utilizado para ajustar o nivelamento transversal do implemento a ele acoplado.
3. Durante as operações de nivelamento e/ou destorroamento de terreno agrícola, utilizando grade de discos de arrasto, acoplado ao trator agrícola na barra de tração, os freios de pedal devem permanecer acoplados (unidos) para facilitar a frenagem e a operação na lavoura.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Abaixo estão ilustrados equipamentos que podem ser utilizados na coleta de amostra de solo:

Assinale a alternativa que identifica corretamente os equipamentos ilustrados, da esquerda para a direita.
O consumo de alimentos com alto teor de calorias, pobres em nutrientes, com sal e açúcar adicionados está relacionado com a epidemia da obesidade infantil. Tal fato reforça o papel da escola em contribuir com a educação nutricional, melhorar o acesso aos micronutrientes e incentivar o consumo variado dos alimentos. Os cardápios da merenda devem priorizar a oferta de alimentos in natura, ou minimamente processados, e limitar a oferta de alimentos processados e ultraprocessados.
Assinale a alternativa que contém apenas exemplos de alimentos limitados na merenda escolar.
Os métodos de cocção consistem na aplicação de técnicas, nas quais se utiliza alguma fonte de calor para modificar características sensoriais do alimento. Suas fontes podem partir de calor seco, úmido ou misto.
Associe os métodos de cocção descritos na primeira coluna de acordo com suas respectivas definições:
Coluna 1 Métodos de Cocção
1. Cocção em vapor
2. Refogar
3. Frigir
4. Ensopar
Coluna 2 Definições
( ) O alimento é submetido à gordura quente; em seguida, acrescenta-se líquido suficiente para cozinhar, até que o alimento esteja macio e o molho encorpado.
( ) Acontece em recipiente tampado. O alimento não entra em contato direto com a água, preservando o valor nutricional, realçando a cor e melhorando o aspecto visual da preparação.
( ) A condução do calor acontece pela adição de pequena quantidade de gordura e pela água liberada pelo próprio alimento no processo.
( ) O alimento é submetido à gordura, sempre muito quente, sem movimentar o recipiente de cocção.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Para a elaboração de um cardápio saudável, em 1937, o médico argentino, Pedro Escudero, criou as Leis da Alimentação, que são utilizadas até hoje como orientadoras para uma dieta que assegure o crescimento, a manutenção e o desenvolvimento humano saudáveis.
Associe as colunas abaixo em relação ao assunto.
Coluna 1 Leis da Alimentação
1. Lei da Qualidade
2. Lei da Quantidade
3. Lei da Harmonia
4. Lei da Adequação
Coluna 2 Descrição
( ) Equilíbrio dos nutrientes e boa apresentação
( ) Individualidade
( ) Atendimento às necessidades energéticas
( ) Variabilidade e teor nutricional
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
A higienização das mãos constitui uma medida simples e eficaz para a prevenção de inúmeras doenças no contexto escolar.
Sobre esse assunto assinale a alternativa correta.
A acessibilidade é direito que garante à pessoa com deficiência ou com mobilidade reduzida viver de forma independente e exercer seus direitos de cidadania e de participação social.
Analise as afirmativas abaixo em relação ao assunto.
1. O direito ao transporte e à mobilidade da pessoa com deficiência ou com mobilidade reduzida será assegurado em igualdade de oportunidades com as demais pessoas.
2. A educação constitui direito da pessoa com deficiência, assegurados sistema educacional inclusivo em todos os níveis e aprendizado ao longo de toda a vida, exceto no ensino superior.
3. O atendente pessoal é a pessoa que exerce atividades de alimentação, higiene e locomoção do estudante com deficiência e atua em todas as atividades escolares nas quais se fizer necessária.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Analise a descrição abaixo:
A vítima cai inconsciente, seu corpo fica tenso e ela se “debate” violentamente com espasmos musculares durante alguns segundos. Pode ocorrer excesso de salivação e liberação de esfíncteres (eliminação urinária). Pode ter como causas a epilepsia, febre alta, intoxicações ou lesões cerebrais.
Assinale a alternativa que corresponde corretamente à intercorrência descrita acima.
Primeiros socorros são as ações que devem ser realizadas logo que um acidente acontece.
Sobre o tema, relacione os acidentes descritos na coluna 1 com os respectivos tipos de cuidado a serem prestados.
Coluna 1 Acidente
1. Desmaio
2. Engasgo
3. Convulsão
4. Fratura
5. Queimadura
Coluna 2 Cuidado a ser prestado
( ) Colocar o membro afetado na posição mais natural possível, sem causar desconforto à pessoa. Imobilizar o local atingido e as articulações acima e abaixo da área afetada.
( ) Colocar a pessoa deitada no chão, afastar objetos cortantes e móveis; proteger a cabeça com uma almofada, travesseiro ou algo macio.
( ) Deitar a pessoa no chão, de barriga para cima, e colocar as pernas mais altas que o corpo e a cabeça.
( ) Resfriar a área atingida em água corrente, usando jato suave e temperatura natural, por cerca de 10 minutos.
( ) Posicionar-se por trás da pessoa, envolvendo-a com seus braços à altura da cintura; uma das suas mãos deve estar fechada, com o polegar encostado no abdômen (entre o estômago e o umbigo) e a outra mão aberta sobre a primeira; iniciar as compressões para dentro e para cima (formato de J).
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.