Questões de Concurso para Prefeitura | Qconcursos.com

Q4104459

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104459 Veterinária

De acordo com a PORTARIA SDA/MAPA Nº 1.560/2026; Art. 8º Os acessos aos setores industriais devem possuir barreira sanitária, em local coberto, dispostas e dimensionadas para atender a demanda e o fluxo dos funcionários de cada setor. A barreira sanitária deve apresentar, obrigatoriamente, EXCETO:

A

Lavador de botas;

B

Pias dotadas de torneiras com fechamento não manual;

C

Lixeiras com acionamento não manual da tampa;

D

Cortina de ar ou equipamento similar para evitar o acesso de pragas;

E

Iluminação suficiente para visualização e execução das operações.

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Q4104458

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104458 Veterinária

Ainda do Decreto Nº 9.013/2017, Art. 12. A inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem, entre outros, os diversos procedimentos, que inclui, EXCETO:

A

Inspeção ante mortem e post mortem das diferentes espécies animais;

B

Verificação da rotulagem e dos processos tecnológicos dos produtos de origem animal quanto ao atendimento da legislação específica;

C

Coleta de amostras para análises fiscais e avaliação dos resultados de análises físicas, microbiológicas, físico-químicas, de biologia molecular, histológicas e demais que se fizerem necessárias à verificação da conformidade dos processos produtivos ou dos produtos de origem animal, com exceção daqueles existentes nos mercados de consumo;

D

Avaliação das informações inerentes à produção primária com implicações na saúde animal e na saúde pública ou das informações que façam parte de acordos internacionais com os países importadores;

E

Fases de obtenção, recebimento, manipulação, beneficiamento, industrialização, fracionamento, conservação, armazenagem, acondicionamento, embalagem, rotulagem, expedição e transporte de todos os produtos, comestíveis e não comestíveis, e suas matérias-primas, com adição ou não de vegetais.

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Q4104457

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104457 Veterinária

A cadeia epidemiológica é composta por, EXCETO:

A

Fonte de infecção

B

Via de eliminação

C

Via de projeção

D

Meio de transmissão

E

Porta de entrada

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Q4104456

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104456 Veterinária

Nas manifestações clínicas da doença de Chagas aguda (DCA), pertencem a sintomatologia, EXCETO:

A

Prostração

B

Microcardia

C

Mialgias

D

Aumento de gânglios linfáticos

E

Miocardite difusa com vários graus de severidade

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Q4104455

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104455 Veterinária

A vida prática da maioria dos alimentos congelados é dependente da temperatura de armazenagem. A vida de prateleira de estocagem (PSL), para temperaturas a -18ºC das carcaças bovinas (em estoquinete) é em média de quantos meses?

A

6

B

8

C

15

D

24

E

36

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Q4104454

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104454 Veterinária

Das variações do período pré-rigor do peixe, diminuem esse período, EXCETO:

A

Danos físicos a bordo ou na indústria.

B

Esforço intensos na captura.

C

Espécies de carne escura.

D

Espécimens em fase de desova.

E

Resfriamento rápido após a captura.

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Q4104453

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104453 Veterinária

Do Decreto Nº 9.013/2017, Art. 16º. Os estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem comércio interestadual e internacional, sob inspeção federal, são classificados em, EXCETO:

A

De carnes e derivados;

B

De pescado e derivados;

C

De ovos e derivados;

D

De armazenagem;

E

De produtos não comestíveis.

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Q4104452

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104452 Veterinária

Dos tipos de defeitos apresentados pelo produto processado na fabricação do iogurte, são possíveis causas correlacionadas a sinérese – decantação, EXCETO:

A

Teor em matéria gorda muito elevada.

B

Tempo de conservação muito prolongada.

C

Temperatura de pasteurização muito baixa

D

Má incorporação das frutas ou das polpas de frutas.

E

Baixo teor de matéria seca.

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Q4104451

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104451 Veterinária

Na Classificação de acordo com a forma de coagulação, é um queijo de coagulação lática auxiliada por pequena quantidade de coalho:

A

Requeijão mineiro

B

Cottage

C

Minas padrão

D

Roquefort

E

Provolone

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Q4104450

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104450 Veterinária

Pode-se avaliar a acidez do leite e sua qualidade quanto ao aspecto tecnológico, por meio do equipamento chamado acidímetro DORNIC, a acidez do leite varia de:

A

7 a 10ºD (graus Dornic)

B

10 a 15ºD (graus Dornic)

C

14 a 18ºD (graus Dornic)

D

18 a 22ºD (graus Dornic)

E

22 a 25ºD (graus Dornic)

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Q4104449

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104449 Veterinária

Entre as proteínas do leite, encontram-se também um número bastante elevado de enzimas, muitos dos quais tem notável importância na industrialização do leite e seus derivados. Qual a que permite controlar o aquecimento do leite na zona de pasteurização?

A

Lipases

B

Fosfatase

C

Lactoperoxidase

D

Lisozima

E

Catalase

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Q4104448

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104448 Veterinária

Segundo a Portaria SDA/MAPA Nº 1.266/2025 que Estabelece as medidas de monitoramento e controle de resíduos e contaminantes químicos, nas cadeias produtivas de alimentos de origem animal, aplicadas no âmbito do Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em produtos de origem animal, é INCORRETO afirmar:

A

Art. 36. O serviço oficial de fiscalização agropecuária deve respeitar as medidas de biosseguridade durante as atividades de investigação nas propriedades rurais.

B

Art. 37. As amostras do PNCRC Animal devem ser coletadas, preparadas, acondicionadas, identificadas e transportadas de forma a garantir sua inviolabilidade, rastreabilidade e validade analítica, segundo as normas e os manuais publicados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.

C

Art. 38. As amostras do Subprograma de Investigação e de amostragem direcionada motivada por suspeita são coletadas em triplicata para todo produto de origem animal, que apresentam prazo de validade exíguo, sem que haja tempo hábil para a realização da análise de contraprova.

D

Art. 40. Os tecidos de animais abatidos, o leite, os ovos e o mel retidos e que apresentarem resultados com violação no Subprograma de Investigação e na amostragem motivada por suspeita não podem ser destinados ao consumo humano.

E

Para resíduos e contaminantes químicos, que disponham de limites específicos para diferentes tecidos de animais abatidos, é facultado, aos agentes privados das cadeias produtivas, desenhar um plano amostral e analisar tecidos retidos diferentes daqueles analisados pelo serviço oficial inspeção, e podem ser liberados para consumo nos casos de resultado conforme, mediante avaliação do serviço oficial de inspeção.

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Q4104447

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104447 Saúde Pública

Das doenças relacionadas com o abastecimento de água, é um agente patogênico cuja contaminação se dá através de vetores que se relacionam com a água:

A

Sarcoptes scabiei

B

Pediculus humanus

C

Clamydia trachoma

D

Plasmodium vivax

E

Haemophilus aegyptius

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Q4104446

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Médico Veterinário |

Q4104446 Meio Ambiente

A concentração dos diversos gases na atmosfera (principalmente o CO2 – dióxido de carbono), decorre de diversas atividades humanas que inclui, principalmente, EXCETO:

A

Combustão de petróleo, gás, carvão mineral e vegetal;

B

Emissão de gases pelas indústrias;

C

Assoreamento dos rios;

D

Fermentação de produtos agrícolas;

E

Uso de fertilizantes na agricultura.

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Q4104445

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104445 Engenharia Civil

Sobre as orientações para assentos para pessoas obesas (P.O) é INCORRETO afirmar:

A

Profundidade do assento mínima de 0,51 m e máxima de 0,54 m, medida entre a sua parte frontal e o ponto mais frontal do encosto tomado no eixo de simetria;

B

Largura do assento mínima de 0,75 m, medida entre as bordas laterais no terço mais próximo do encosto. É admissível que o assento para pessoa obesa tenha a largura resultante de dois assentos comuns, desde que seja superior a esta medida de 0,75 m;

C

Altura do assento mínima de 0,41 m e máxima de 0,45 m, medida na sua parte mais alta e frontal;

D

Ângulo de inclinação do assento em relação ao plano horizontal, de 2° a 5°;Ângulo entre assento e encosto de 100° a 105°.

E

Quando providos de apoios de braços, estes devem ter altura entre 0,23 m e 0,27 m em relação ao assento.

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Q4104444

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104444 Engenharia Civil

Sobre a Pacometria é INCORRETO afirmar:

A

É um método de ensaio que se utiliza dos princípios da indutância eletromagnética, que visa principalmente a detecção de barras de aço no concreto e o espaçamento entre elas, além da identificação do cobrimento superficial.

B

O ensaio baseia-se na leitura da interação entre as armaduras e a baixa frequência de um campo eletromagnético criado pelo aparelho.

C

A partir dos dados recolhidos (intensidade e frequência) este ensaio permite a detecção de armaduras no concreto, determinação da espessura de camada de cobertura do concreto em relação ao aço, detecção de barras e malhas de reforço no concreto e detecção da taxa de armadura;

D

A técnica é rápida, o equipamento é de fácil calibração e uso.

E

Uma vantagem do método é a aplicação em pontos com grande concentração de armaduras, pois não permite equívocos de leitura das barras promovendo leituras precisas.

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Q4104443

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104443 Engenharia Civil

A Lei Nº 5.194/1966 Regula o exercício das profissões de Engenheiro, Arquiteto e Engenheiro-Agrônomo, e dá outras providências. O Art. 1º afirma que as profissões de engenheiro, arquiteto e engenheiro-agrônomo são caracterizadas pelas realizações de interesse social e humano que importem na realização dos seguintes empreendimentos, EXCETO:

A

Aproveitamento e utilização de recursos naturais;

B

Meios de locomoção e comunicações;

C

Edificações, serviços e equipamentos urbanos, rurais e regionais, nos seus aspectos técnicos e artísticos;

D

Levantamento e avaliação de acervos patrimoniais e verificação de haveres e obrigações, para quaisquer finalidades;

E

Instalações e meios de acesso a costas, cursos e massas de água e extensões terrestres.

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Q4104442

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104442 Engenharia Civil

As perícias de engenharia classificam-se quanto a sua espécie, conforme o objeto, objetivo e a finalidade do trabalho, que inclui, EXCETO:

A

Avaliação de bens, de seus frutos e direitos (ABNT NBR 14653)

B

Inspeção Predial

C

Exame

D

Vistoria

E

Possessória e dominial

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Q4104441

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104441 Engenharia Civil

Do controle topográfico da execução dos aterros e Controle de cotas; após a execução do aterro, deve-se relocar e nivelar o eixo e os bordos, a cada:

A

5m, envolvendo, no mínimo 2 pontos da seção transversal.

B

10m, envolvendo, no mínimo 3 pontos da seção transversal.

C

15m, envolvendo, no mínimo 2 pontos da seção transversal.

D

20m, envolvendo, no mínimo 3 pontos da seção transversal.

E

25m, envolvendo, no mínimo 4 pontos da seção transversal.

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Q4104440

Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Engenheiro Civil |

Q4104440 Engenharia Civil

Existem, basicamente, cinco critérios (métodos) para determinação da superelevação. Dos quais é INCORRETO afirmar:

A

1º critério: escolha do valor da superelevação diretamente proporcional à curvatura. É o método conhecido como La Torre.

B

2º critério: escolher um valor que um veículo, trafegando na velocidade de projeto, tenha toda a força centrífuga compensada na superelevação. Para esse caso, f=0. Utilizar esse critério faz com que escolher a superelevação seja sempre na reta da extrema esquerda e superior no paralelogramo.

C

3º critério: a partir do critério 2, usa-se a velocidade de operação no lugar de velocidade de projeto. Esse método é chamado de Método de Barnett.

D

4º critério: consiste em traçar uma reta entre 0 e 1/R’ (mesma reta do critério 2) e concordá-la com a reta horizontal acima através de uma parábola. Para curvas de raios médios, esses valores são intermediários dos valores dos critérios 2 e 3. Esse método é conhecido como Método da AASHTO.

E

5º critério: escolher um valor para que o veículo esteja equilibrado com a contribuição de todo o atrito lateral possível (f = fmax). Esses critérios podem ser analisados com relação à superelevação e à força de atrito. E é denominado Método de Tração.

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