De acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004, o responsável pe...

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Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Maripá - PR Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Maripá - PR - Nutricionista |

Q2500431 Nutrição

De acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004, o responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação, abordando, no mínimo, um dos seguintes temas, EXCETO:

Contaminantes alimentares.

Doenças transmitidas por alimentos.

Boas Práticas.

Técnicas de jardinagem e cultivo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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