No preparo do almoço escolar, o Servente irá servir filés d...

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Ano: 2026 Banca: LEGALLE Concursos Órgão: Prefeitura de Morro Redondo - RS Prova: LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Morro Redondo - RS - Servente |

Q4295604 Nutrição

No preparo do almoço escolar, o Servente irá servir filés de peixe para as crianças. Visando garantir a segurança alimentar dos estudantes e evitar acidentes ou engasgos, qual é o procedimento CORRETO a ser adotado?

Cozinhar o peixe inteiro e deixar que as próprias crianças retirem as espinhas durante a refeição.

Bater o peixe cru com espinhas no liquidificador para que fiquem totalmente trituradas.

Deslizar os dedos sobre o peixe aberto antes do cozimento para retirar as espinhas e conferir novamente antes de servir.

Deixar o peixe de molho em refrigerante de garrafa por 24 horas para dissolver as espinhas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

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Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

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