O que a legislação sanitária determina sobre o armazenamento...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2025 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q3429975 Nutrição

O que a legislação sanitária determina sobre o armazenamento correto de alimentos perecíveis em UANs?

Devem ser armazenados em temperatura ambiente para facilitar o manuseio.

Devem permanecer em refrigeração adequada conforme as normas sanitárias.

Podem ser armazenados em temperatura ambiente se forem utilizados no mesmo dia.

Devem ser congelados independentemente do tipo de alimento

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Questões de assuntos semelhantes