Home Concursos Públicos Questões Q777471 Em relação à informação nutricional obrigatória e complemen... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q777471 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Rotulagem de Alimentos , Ano: 2017 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IBADE - 2017 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Nutricionista | Q777471 Nutrição Em relação à informação nutricional obrigatória e complementar em rótulos de alimentos, assinale a alternativa correta. Alternativas A Café, erva mate, chá e outras ervas sem adição de outros ingredientes devem conter rotulagem nutricional obrigatória. B Cálcio, ferro e sódio são minerais do quadro obrigatório de rotulagem nutricional. C A informação nutricional será expressa como “zero” para fibra alimentar se a quantidade presente na porção for menor ou igual a 1,0 g. D A aplicação da regra de arredondamento de nutrientes na declaração da informação nutricional é opcional. E A declaração no rótulo do valor energético e do conteúdo de nutrientes também deve ser feita em % de Valores Diários (%VD). Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (3) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro