Você é o nutricionista responsável e deve seguir as boas prá...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2025 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q3429974 Nutrição

Você é o nutricionista responsável e deve seguir as boas práticas na UAN, qual das seguintes medidas está corretamente relacionada à prevenção de contaminações alimentares?

Utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs) apenas durante a preparação dos alimentos.

Armazenamento dos alimentos perecíveis em temperatura ambiente para maior durabilidade.

Controle rigoroso da temperatura e tempo de armazenamento de alimentos perecíveis.

Manutenção de superfícies e utensílios higienizados apenas uma vez ao dia.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Você é o nutricionista responsável e deve seguir as boas prá...

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas