Home Concursos Públicos Questões Q4103000 Dos procedimentos de higienização de freezer, refrigerador é... Ver outras questões Usar o filtro de questões Q4103000 Não definido Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Cozinheira Hospitalar | Q4103000 Não definido Dos procedimentos de higienização de freezer, refrigerador é INCORRETO afirmar: Alternativas A Retirar o resíduo acumulado, descartando-o na lixeira. B Aguardar o degelo ou utilizar material não pontiagudo ou faca sem ponta para acelerar e retirar o gelo ou até ventilação, desde que com uma margem de segurança entre os equipamentos. C Aplicar detergente com a utilização de esponja, esfregando as superfícies, com maior ênfase nas bordas, prateleiras, cantos e puxadores das portas. D Retirar o resíduo do detergente enxaguando ou com pano descartável umedecido. E Aplicar solução de hipoclorito de sódio (01 colher de sopa para cada litro de água), deixando agir por 15 minutos, com o auxilio de um pano, enxaguando para retirar o resíduo e/ou borrifar álcool 70º sem enxaguar posteriormente. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro