No que se refere à higienização das mãos e dos braço...

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Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |

Q1097658 Nutrição

No que se refere à higienização das mãos e dos braços de pessoas que manipulam alimentos, assinale a alternativa correta.

A higienização deverá ser feita somente antes de se lidar com detritos, lixos e vasilhames sujos ou usados.

A higienização deverá ser feita antes e após comer, fumar ou passar as mãos em qualquer parte do corpo.

A higienização deverá ser feita após trabalhar com alimentos não limpos, exceto os alimentos crus.

A higienização deverá ser feita somente antes de se usar o banheiro.

A higienização deverá ser feita uma única vez, independentemente da quantidade de vezes que a pessoa sair e retornar à área de trabalho, vinda de qualquer outro local.

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