Marque a alternativa correta sobre a fiscalização da vigilân...

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Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q3806247 Nutrição

Marque a alternativa correta sobre a fiscalização da vigilância sanitária na indústria de alimentos.

Higienização antisséptica das mãos: ato de higienizar as mãos com água e sabonete líquido comum.

Embalagem primária: é a embalagem que está em contato indireto com os alimentos.

Embalagem secundária: é a embalagem destinada a conter uma ou várias embalagens secundárias.

Embalagem terciária: é a embalagem destinada a conter a embalagem primária.

Higienização de ambientes, equipamentos, utensílios e alimentos: operação que compreende as etapas de limpeza e desinfecção.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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