Em relação às boas práticas para serviços de alimentação, e...

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Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP - Nutricionista |

Q3486912 Nutrição

Em relação às boas práticas para serviços de alimentação, em casos de presença de vetores e pragas urbanas na edificação, instalações, equipamentos, móveis e ou utensílios da unidade de alimentação e nutrição, qual alternativa representa a melhor medida a ser realizada?

Adotar medidas de prevenção, realizar um treinamento com a equipe para realizar uma dedetização química por parte dos colaboradores da unidade, com produtos desinfetantes utilizados nas atividades rotineiras do local.

Recorrer a prefeitura local e solicitar a interdição do estabelecimento até que haja um desaparecimento das pragas e vetores urbanos presentes no estabelecimento.

Contratar uma empresa especializada para realizar um controle químico de acordo com os procedimentos operacionais padrão da unidade, utilizando desinfetantes utilizados nas atividades rotineiras do local.

Promover a realização do controle químico por meio de empresa especializada conforme legislação específica, com produtos desinfetantes regularizados pelo Ministério da Saúde.

Contratar por meio de licitação colaboradores de outras unidades que tenham experiência prévia com o controle de vetores e pragas urbanas e realizar uma inspeção no local.

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