Os produtos de origem animal com Denominação de Origem Prote...

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Ano: 2025 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Cariacica - ES Prova: IDESG - 2025 - Prefeitura de Cariacica - ES - Fiscal Municipal Agropecuário |

Q3426025 Nutrição

Os produtos de origem animal com Denominação de Origem Protegida (DOP) possuem características específicas quanto à produção e identidade. Com base nessa classificação, assinale a alternativa correta.

São elaborados com ingredientes industrializados de origem diversa, desde que obedeçam a padrões de composição nutricional.

Correspondem a produtos com livre circulação nacional, sem necessidade de padronização ou certificação oficial.

Devem apresentar vínculo comprovado com determinada região geográfica, incluindo fatores naturais e saberes tradicionais de produção.

São alimentos produzidos sob inspeção sanitária reduzida, com foco exclusivo em aspectos culturais e históricos.

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