Em relação aos procedimentos de higiene, é uma ação permitida:

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Cerro Grande - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Cerro Grande - RS - Nutricionista |

Q3300727 Nutrição

Varrer a seco nas áreas de manipulação.

Fazer uso de pano para secagem de utensílios e equipamentos.

Usar escovas, esponjas ou similares de metal, lã, palha de aço, madeira, amianto e materiais rugosos e porosos

Reaproveitar embalagens de produtos de limpeza.

Quando utilizar álcool 70% nas louças, após a lavagem, não enxaguar e deixar secar no ar.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Parabéns! Você acertou!

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