Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, quando deve ser r...

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Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP - Nutricionista |

Q3470145 Nutrição

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, quando deve ser realizada a higienização da área de preparação dos alimentos?

Deve ser higienizada ao início do trabalho;

Deve ser higienizada imediatamente após o término do trabalho;

Deve ser higienizada ao início e imediatamente após o término do trabalho;

Deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho;

Deve ser higienizada ao início da distribuição de refeições;

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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