Questões de Concurso Público Fundação do ABC 2025 para Nutricionista
Foram encontradas 50 questões
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749258
Nutrição
Em relação às diretrizes nacionais acerca da alimentação
infantil, assinale a opção correta, quanto ao processo de
alimentação complementar.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749259
Segurança e Saúde no Trabalho
A vigilância alimentar e nutricional (VAN) desempenha um
papel essencial na organização do cuidado nutricional no
Sistema Único de Saúde (SUS). Com base nessa informação
e nas diretrizes do Ministério da Saúde, a VAN
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749260
Nutrição
A educação alimentar e nutricional (EAN) tem sido
considerada uma estratégia fundamental para a
prevenção e para o controle dos problemas alimentares e
nutricionais contemporâneos. A partir dessa informação,
é correto afirmar que, entre os seus resultados potenciais,
identifica‑se
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749261
Nutrição
Aditivo alimentar é todo ingrediente adicionado
intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de
nutrir, com o objetivo de modificar as características
físicas, químicas, biológicas ou sensoriais. Com base nessa
informação, assinale a opção correta.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749262
Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são
causadas pela ingestão de alimentos contaminados por
microrganismos ou substâncias tóxicas. Com base nessa
informação, assinale a opção correta.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749263
Nutrição
A Resolução RDC nº 216/2004 estabelece os procedimentos
de boas práticas para os serviços de alimentação, com a
finalidade de assegurar as condições higiênico‑sanitárias
necessárias à produção de alimentos seguros para o
consumo. Considerando essa informação e no que diz
respeito ao âmbito de aplicação desse regulamento, é
correto afirmar que ele se aplica em
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749264
Nutrição
A preparação dos alimentos nos serviços de alimentação
deve seguir procedimentos higiênico‑sanitários
que garantam a segurança do consumidor final.
Esses procedimentos envolvem desde o controle
da matéria‑prima, a manipulação e a cocção, até o
armazenamento, a exposição e a distribuição dos alimentos
prontos para o consumo. Acerca dos processos de
manipulação de alimentos, assinale a opção correta.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749265
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem
como objetivo garantir a oferta de alimentação escolar e
ações de educação alimentar e nutricional aos estudantes
da educação básica pública. Com base nessa informação,
assinale a opção correta, em relação a esse programa.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749266
Segurança e Saúde no Trabalho
Acerca dos benefícios do trabalho em equipe
multiprofissional no campo da saúde, assinale a opção
correta.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
Fundação do ABC
Prova:
Quadrix - 2025 - Fundação do ABC - Nutricionista |
Q3749267
Nutrição
No contexto do Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE), o planejamento do cardápio escolar deve
seguir diretrizes específicas para garantir a segurança
alimentar, nutricional e o desenvolvimento saudável dos
estudantes. Considerando essa informação, assinale a
opção correta, quanto aos cardápios escolares.
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