Questões de Concurso Público Prefeitura de Jataí - GO 2019 para Agente de Higiene e Alimentação
Foram encontradas 15 questões
Ano: 2019
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Jataí - GO
Prova:
Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |
Q1097666
Nutrição
A respeito das recomendações sobre o pré‐preparo dos ovos,
assinale a alternativa correta.
Ano: 2019
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Jataí - GO
Prova:
Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |
Q1097667
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta o método de cocção
que utiliza calor úmido, preservando mais as características
originais de verduras e legumes (minerais, vitamina C etc.).
Ano: 2019
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Jataí - GO
Prova:
Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |
Q1097668
Nutrição
O controle de pragas em áreas de manipulação de alimentos
tem como objetivo o(a)
Ano: 2019
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Jataí - GO
Prova:
Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |
Q1097669
Nutrição
Quanto às recomendações relativas ao pré‐preparo de carnes
bovinas, aves e vísceras, é correto afirmar que
Ano: 2019
Banca:
Quadrix
Órgão:
Prefeitura de Jataí - GO
Prova:
Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação |
Q1097670
Nutrição
A limpeza, etapa de extrema importância no processo de
higienização, consiste em retirar a sujeira de um local, como,
por exemplo, pisos, paredes, móveis e equipamentos. A
limpeza deve ser realizada