Questões de Concurso Público Prefeitura de Tupanciretã - RS 2023 para Auxiliar de Cozinha

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Q3679625
Conhecimentos Bancários Sistema de Pagamentos Brasileiro ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679625 Conhecimentos Bancários
Uma nova forma de realizar pagamentos e transferências foi introduzida nos últimos anos pelo Banco Central do Brasil, a qual já representa cerca de 30% das transações financeiras realizadas no país. Essa tecnologia é chamada de:
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Q3679626
Noções de Informática Teclas de atalho , Navegadores (Browser) ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679626 Noções de Informática
Na navegação pelo browser Google Chrome, o comando Ctrl + 9 tem a função de:
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Q3679627
Arquitetura de Computadores Memória , Registradores ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679627 Arquitetura de Computadores
Tipo de memória de pequena capacidade, porém muito rápida, contida na CPU; utilizada no armazenamento temporário durante o processamento; está no topo da hierarquia de memória, sendo assim, é o meio mais rápido e caro de
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Q3679628
Noções de Informática Editor de Textos - Microsoft Word e BrOffice.org Writer , Pacote de Aplicativos: Microsoft Office, BrOffice, OpenOffice e LibreOffice ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679628 Noções de Informática
Com relação às funcionalidades presentes no Microsoft Word 2019, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) O Microsoft Word 2019 permite que o autor controle as alterações feitas por outras pessoas que estão trabalhando no mesmo documento.
( ) A opção Painel de Revisão, presente na guia Revisão, mostra todas as alterações feitas em um documento.
( ) Para excluir um comentário inserido no texto do Microsoft Word 2019, basta clicar sobre o comentário e clicar na tecla Esc.
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Q3679629
Direito Constitucional Princípios Fundamentais da República ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679629 Direito Constitucional
Em conformidade com a Constituição Federal, a República Federativa do Brasil rege-se nas suas relações internacionais por alguns princípios, entre os quais estão:
I. Independência nacional.
II. Solução pacífica dos conflitos.
III. Inclinação ao terrorismo e ao racismo.
IV. Censura de asilo político.
Estão CORRETOS: 
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Q3679630
Direito Constitucional Organização Político-Administrativa do Estado , Organização dos Poderes ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679630 Direito Constitucional
Considerando-se o disposto na Lei Orgânica do Município, analisar a sentença abaixo:
São poderes do Município, independentes e harmônicos, o Legislativo e o Executivo (1ª parte). O cidadão investido na função de um dos poderes pode exercer a de outro (2ª parte).
A sentença está:
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Q3679631
Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul Legislação do Município Tupanci do Sul , Lei Orgânica do Município de Tupanci do Sul ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679631 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
Segundo a Lei Orgânica do Município, o Vereador investido no cargo de Secretário ou função equivalente não perde o mandato, desde que:
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Q3679632
Legislação Municipal Legislação do Município de Porto Alegre (Rio Grande do Sul) ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679632 Legislação Municipal
Sobre a Lei Municipal nº 3.320/2012 — Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município, durante o estágio probatório, serão avaliados durante o desempenho do cargo os seguintes requisitos:
I. Assiduidade.
II. Bom humor.
III. Produtividade.
IV. Número de seguidores em redes sociais.
V. Idoneidade moral.
Estão CORRETOS:
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Q3679633
Direito Administrativo Agentes públicos e Lei 8.112 de 1990 ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679633 Direito Administrativo
Em relação à Lei Municipal nº 3.320/2012 — Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município, sobre as formas de provimento de cargos públicos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Recondução. (2) Reversão. (3) Reintegração.
( ) É a reinvestidura do servidor estável no cargo anteriormente ocupado, quando invalidada a sua demissão, por decisão administrativa ou judicial.
( ) Retorno do servidor estável ao cargo anteriormente ocupado.
( ) É o ato pelo qual o servidor aposentado reingressa no serviço público, após verificação em processo de que não subsistem os motivos determinantes da aposentadoria.
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Q3679634
Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679634 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
Segundo a Lei Municipal nº 3.320/2012 — Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município, sobre os itens por meios dos quais a vacância do cargo ocorrerá, analisar os itens abaixo:
I. Exoneração.
II. Falecimento.
III. Repouso semanal.
IV. Férias.
Está(ão) CORRETO(S):
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Q3679635
Segurança e Saúde no Trabalho NR 6 - Norma Regulamentadora n° 6 - Equipamentos de Proteção Individual - EPI , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679635 Segurança e Saúde no Trabalho
Em relação ao fornecimento de equipamentos de proteção individual (EPIs), a organização deve assegurar a prestação de informações, observadas as recomendações do manual de instruções fornecidas pelo fabricante ou importador do EPI, em especial sobre:
I. Descrição do equipamento e seus componentes.
II. Risco ocupacional contra o qual o EPI oferece proteção.
III. Restrições e limitações de proteção.
Está(ão) CORRETO(S):
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Q3679636
Administração Geral Gestão da informação e do conhecimento ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679636 Administração Geral
A comunicação envolve todas as interações, sejam elas interpessoais ou mediadas por tecnologia, que ocorrem no ambiente interno da organização. As tecnologias digitais modificaram a forma como as organizações se comunicam com os colaboradores, tornando o processo mais ágil. No entanto, também intensificaram a troca de informações a tal ponto que muitos funcionários afirmam mal dar conta dos emails que recebem todos os dias. Sobre o assunto, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) A sobrecarga de informação pode ser extremamente negativa e desestimulante.
( ) É importante priorizar a quantidade, a qualidade e as características das mensagens a serem transmitidas na comunicação interna.
( ) Apenas a comunicação oral evita a sobrecarga de informações. 
Alternativas
Q3679637
Segurança e Saúde no Trabalho Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679637 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre os métodos e os equipamentos adotados na limpeza de tetos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) O profissional de limpeza deve utilizar óculos de proteção ou máscara de proteção facial para realizar a limpeza do teto.
( ) A operação de limpeza do teto deve ser realizada antes de qualquer outra, respeitando-se sempre a ordem de cima para baixo e do fundo para a porta.
( ) Na limpeza de teto, não deve ser adotado o uso de escadas para dar cumprimento a tarefa.
Alternativas
Q3679638
Saúde Pública Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679638 Saúde Pública
Sempre que houver presença de matéria orgânica em superfícies, ela deverá ser removida. Realiza-se a limpeza e, posteriormente, a desinfecção. É imprescindível que o local seja rigorosamente limpo antes da desinfecção. Os fatores que influenciam a escolha do procedimento de desinfecção das superfícies do ambiente são, entre outros:
I. Natureza do item a ser desinfetado.
II. Número de microrganismos presentes.
III. Resistência inata de microrganismos aos efeitos do germicida.
Está(ão) CORRETO(S):
Alternativas
Q3679639
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679639 Nutrição
Considerando-se as técnicas de preparação de alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Refogar. (2) Assar. (3) Grelhar.
( ) Cozinhar alimentos diretamente sobre uma fonte de calor, como uma superfície aquecida, para criar marcas e um sabor defumado característico.
( ) Cozinhar alimentos no forno usando calor seco, o que cria uma textura dourada e saborosa na superfície dos alimentos.
( ) Cozinhar ingredientes em uma pequena quantidade de gordura em uma panela ou frigideira em fogo médio a alto para realçar o sabor e amaciar os alimentos.
Alternativas
Q3679640
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679640 Nutrição
Uma receita orienta que os pedaços de frango sejam marinados antes de serem grelhados. Qual das seguintes alternativas descreve melhor a prática de marinar?
Alternativas
Q3679641
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679641 Nutrição

Quanto ao armazenamento de alimentos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:


( ) Produtos de limpeza e alimentos devem ser armazenados na mesma prateleira para espantar insetos.


( ) Alimentos prontos para consumo devem ser armazenados separados de alimentos crus.


( ) Os alimentos perecíveis devem ser armazenados em temperatura ambiente, nunca sob refrigeração.

Alternativas
Q3679642
Raciocínio Lógico Problemas Lógicos , Orientação Espacial e Temporal ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679642 Raciocínio Lógico
O responsável pelo estoque de alimentos em uma escola está organizando o freezer. Há quatro pacotes de vegetais congelados, os quais têm diferentes datas de validade. Considerando-se que as respectivas datas de validade de cada pacote estão dispostas a seguir, qual pacote deve ser consumido primeiro?
Alternativas
Q3679643
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679643 Nutrição
Após o preparo e a distribuição da merenda escolar, que incluiu macarrão com molho à bolonhesa, legumes cozidos no vapor e suco, os seguintes utensílios aguardam a lavagem na pia da cozinha da escola:
• jarra de suco;
• colheres usadas no preparo do molho;
• panela usada no preparo do molho;
• vasilha de legumes.
Considerando-se uma ordem adequada para lavar esses utensílios, de forma eficiente e higiênica, qual deles deve ser lavado por último?
Alternativas
Q3679644
Segurança e Saúde no Trabalho Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Tupanciretã - RS Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Tupanciretã - RS - Auxiliar de Cozinha |
Q3679644 Segurança e Saúde no Trabalho
A respeito dos requisitos básicos para higiene pessoal e do ambiente de trabalho, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) A cozinha deve ser um local com baixa circulação de ar, para manter a temperatura dos alimentos.
( ) Por possibilitar contaminação aos alimentos, a cozinheira não deve usar joias ou acessórios durante a manipulação.
( ) A cozinheira deve usar touca prendendo todo o cabelo ao manipular os alimentos.
Alternativas
Respostas
21: A
22: B
23: C
24: B
25: A
26: B
27: C
28: B
29: A
30: C
31: D
32: A
33: A
34: D
35: B
36: C
37: D
38: B
39: C
40: D
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