Questões de Concurso Público Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO 2026 para Nutricionista
Foram encontradas 50 questões
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864880
Legislação Federal
Segundo a Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, que
dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar, como
parte do Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE), compete ao Ministério da Educação
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864881
Nutrição
Segundo a Resolução CFN nº 788, para realizar as
atribuições de alimentação e nutrição no ambiente escolar
na rede pública de ensino, cabe ao nutricionista, no âmbito
do Programa Nacional de Alimentação Escolar, como
atividade obrigatória,
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864882
Direito Sanitário
A Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe
sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para
Serviços de Alimentação, que visa a garantir as condições
higiênico-sanitárias do alimento preparado e são aplicáveis
em todo território nacional. Entre os procedimentos que
devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de
garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade
dos alimentos com a legislação sanitária, a operação que
visa a redução de microrganismos presentes na pele em
níveis seguros é a
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864883
Segurança e Saúde no Trabalho
A Resolução RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019,
dispõe sobre os padrões microbiológicos de alimentos,
aplicável a toda a cadeia produtiva de alimentos. Assim, a
aceitabilidade de um alimento ou de um lote de alimento,
baseado na ausência, presença, ou número de microorganismos, ou na concentração das suas toxinas ou
metabólitos, por unidade de massa, volume, área ou lote, é
definida como
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864884
Nutrição
Distúrbios alimentares podem ser observados na
adolescência. Havendo um quadro clínico no qual se
observa restrição alimentar persistente, amenorreia
secundária e desnutrição grave, medo primário de engordar
e distorção da imagem corpórea, o diagnóstico é
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864885
Nutrição
A desnutrição energético-proteica manifesta-se como uma
grave carência alimentar, simultaneamente associada a
outras carências nutricionais e acomete grande parte de
crianças e adultos. A antropometria nutricional oferece um
conjunto de instrumentos para avaliação do estado
nutricional tanto em nível individual quanto coletivo. Nesse
sentido, quando há variação de três desvios padrões, tem-se uma condição de desnutrição
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864886
Nutrição
A anemia nutricional é uma enfermidade frequente em
países em desenvolvimento apesar dos avanços nos
métodos de detecção, das formas de tratamento e das
estratégias de prevenção, principalmente na infância, onde
a carência é mais comumente causada pela deficiência de
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864887
Nutrição
O acompanhamento pré-natal tem como propósito
assegurar o desenvolvimento da gestação, permitindo o
parto de um recém-nascido saudável e sem impacto para a
saúde materna. A avaliação do estado nutricional da
gestante baseia-se no índice de massa corporal por semana
gestacional, assim quando a gestante tem baixo peso antes
da gestação, recomenda-se o ganho de peso total em
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864888
Nutrição
Segundo a Diretriz Brasileira Baseada em Evidências de
2025 para o manejo da obesidade e prevenção de doenças
cardiovasculares e complicações associadas à obesidade,
o que é mais recomendado, com base em estudos de mais
alta evidência científica, como meta de perda de peso para
redução de fatores de risco como hipertensão arterial
sistêmica e dislipidemia, bem como para atrasar ou evitar o
surgimento de diabetes tipo 2?
Ano: 2026
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO
Prova:
IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista |
Q3864889
Nutrição
As doenças inflamatórias intestinais são crônicas e
acometem o trato digestório, com etiologia desconhecida e
multifatorial, onde a gravidade, a duração e a localização da
doença são importantes na resposta ao tratamento. Assim,
os fatores relacionados à deficiência nutricional como
anorexia, náuseas e vômitos, dor abdominal, dietas
restritivas, diarreia, supercrescimento bacteriano e
deficiência de sais biliares têm implicação no mecanismo
específico de
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