Questões de Concurso Público Prefeitura de Florianópolis - SC 2019 para Nutricionista

Assinale a alternativa correta em relação à Terapia Nutricional Enteral (TNE).

Analise as afirmativas abaixo em relação às fórmulas enterais.
1. Fórmulas com grande quantidade de nutrientes hidrolisados têm proporcionalmente maior osmolaridade. 2. Aminoácidos têm menor efeito osmótico do que moléculas com peso molecular maior, como as proteínas íntegras. 3. Fórmulas poliméricas padrão são indicadas para indivíduos com capacidade digestiva e absortiva normais. 4. Fórmulas especializadas para hepatopatas são caracterizadas por conterem aminoácidos de cadeira aromática. 5. Fórmulas poliméricas hiperproteicas são aquelas que têm em sua composição percentual superior a 15 % de proteína.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

De acordo com a RCD no 63, de 6 de julho de 2000, são atribuições do nutricionista da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN):
1. Formular a NE (Nutrição Enteral), estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo horários e formas de apresentação. 2. Proceder à inspeção visual da NE antes de sua administração. 3. Participar, promover e registrar as atividades de treinamento operacional e de educação continuada, garantindo a atualização de seus colaboradores, bem como para todos os profissionais envolvidos na preparação da NE. 4. Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica. 5. Indicar e prescrever a TNE.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional de gestantes.

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do recém-nascido.