Questões de Concurso
Sobre relações da química com as tecnologias, a sociedade e o meio ambiente em química
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Texto para a questão.
A exploração, em sala de aula, do tema sabões e detergentes permite diferentes enfoques e técnicas de ensino, que promovem o pensamento crítico dos alunos por se tratar de um tema organizador relacionado a seu cotidiano. Tal proposta valoriza o aluno como indivíduo pensante, promovendo o papel do professor a mediador e orientador do processo educacional. Isso valoriza o papel desempenhado pela escola e contribui com o processo de aprendizagem da química, favorecendo, encorajando e sustentando a autoconstrução e o desenvolvimento do conhecimento por parte dos alunos. Nesse contexto, a equação genérica seguinte descreve o processo de saponificação, em que R corresponde a cadeias iguais ou diferentes, contendo entre 12 e 18 átomos de carbono.
Se a quantidade de matéria orgânica e de microrganismos aeróbios no esgoto for alta, a diminuição da concentração de oxigênio dissolvido no meio provocará alterações no ambiente aquático.
A quantidade de oxigênio necessária para o consumo da matéria orgânica pode ser avaliada em laboratório, utilizando o excesso do reagente
Responsável pelo abastecimento de 12 milhões de pessoas na Região Metropolitana do Rio (80% da população), o Rio Paraíba do Sul está na iminência de uma catástrofe em Volta Redonda, no Sul Fluminense. O alerta consta na denúncia 1518/18, aceita pelo Ministério Público Federal, que abriu inquérito para apurar responsabilidades (...) A ação adverte para o risco de deslizamento de uma pilha gigante, sem contenção, de escória. Adaptado de https://odia.ig.com.br/rio-de-janeiro/2018 Acesso em 18/06/2018
A pilha de escória contém areia, cal virgem, enxofre e metais tóxicos como manganês, zinco, cádmio, crômio, níquel e chumbo e corre o risco de escorregar com a ação das chuvas e contaminar o rio Paraíba do Sul e os lençóis freáticos.
Assinale a opção que indica o problema ambiental que esta contaminação pode causar ao ambiente aquático.
As atividades práticas no ensino de Ciências são uma ferramenta de grande importância para auxiliar no processo de aprendizagem dos alunos, e o interesse pela ciência aumenta quando são envolvidos itens do cotidiano. Um grupo de alunos levou algumas amostras ao laboratório de química e realizou três testes de identificação de carboidratos. Os resultados são apresentados no quadro abaixo:
Vários compostos orgânicos com átomos de halogênios diferentes de cloro foram ou são usados comercialmente. Como exemplo, os fréons são utilizados como propelentes de aerossóis e como gases de refrigerante, o 1,2-dibrometano (EBD) é utilizado como inseticida em grãos, o ácido 2,4-diclorofenoxiacético é utilizado como herbicida. Sabendo qual a função orgânica e como ela se caracteriza no composto, podemos compreender qual uso o composto poderá ter.
Analise, a seguir, a tabela de compostos e alguns usos específicos.
Considere dois procedimentos:
1. Liofilização: congelamento seguido de vácuo com ou sem temperatura. 2. Esmagamento entre duas superfícies.
Os procedimentos citados referem-se, respectivamente à
Leia o texto a seguir e responda à questão.
Uma das etapas do tratamento da água é a fluoretação e, para isto, utiliza-se o ácido fluossilícico (H2SiF6 ), um subproduto da indústria de fertilizantes. É um líquido altamente solúvel e corrosivo, o que dificulta o seu transporte e requer reservatórios apropriados. Os locais para sua armazenagem devem ser frescos e ventilados, em virtude sua natureza tóxica, pois, ao vaporizar-se, decompõe-se em ácido fluorídrico e tetrafluoreto de silício.
Fonte: Manual de Fluoretação da Água para consumo humano. Fundação Nacional de
Saúde (Funasa). Ministério da Saúde. Disponível em:<http://www.funasa.gov.br/site/wpcontent/files_mf/mnl_fluoretacao_2.pdf>
Leia o texto a seguir e responda à questão.
Uma das etapas do tratamento da água é a fluoretação e, para isto, utiliza-se o ácido fluossilícico (H2SiF6 ), um subproduto da indústria de fertilizantes. É um líquido altamente solúvel e corrosivo, o que dificulta o seu transporte e requer reservatórios apropriados. Os locais para sua armazenagem devem ser frescos e ventilados, em virtude sua natureza tóxica, pois, ao vaporizar-se, decompõe-se em ácido fluorídrico e tetrafluoreto de silício.
Fonte: Manual de Fluoretação da Água para consumo humano. Fundação Nacional de
Saúde (Funasa). Ministério da Saúde. Disponível em:<http://www.funasa.gov.br/site/wpcontent/files_mf/mnl_fluoretacao_2.pdf>
A figura precedente, que apresenta os quatro elementos da natureza (fogo, ar, terra e água), encontra-se no livro De responsione mundi et astrorum ordinatione — Augsburgo, 1472 —, obra baseada nos escritos de Santo Isidoro, bispo de Sevilha durante o século VII d.C., e representa símbolos da alquimia, pela qual vários materiais foram desenvolvidos empiricamente.
A pólvora é um desses materiais, e a compreensão
do que ocorria na queima desse pó negro só aconteceu
com a evolução da química moderna.
Considerando essas informações e os diversos aspectos a elas relacionados, julgue o item que se segue.
Algumas vidrarias, técnicas experimentais e diversas
substâncias até hoje utilizadas são originárias da alquimia.
A figura precedente, que apresenta os quatro elementos da natureza (fogo, ar, terra e água), encontra-se no livro De responsione mundi et astrorum ordinatione — Augsburgo, 1472 —, obra baseada nos escritos de Santo Isidoro, bispo de Sevilha durante o século VII d.C., e representa símbolos da alquimia, pela qual vários materiais foram desenvolvidos empiricamente.
A pólvora é um desses materiais, e a compreensão
do que ocorria na queima desse pó negro só aconteceu
com a evolução da química moderna.
Considerando essas informações e os diversos aspectos a elas relacionados, julgue o item que se segue.
Na alquimia, a transformação da matéria era discutida
a partir de concepções filosóficas permeadas de misticismo.
A figura precedente, que apresenta os quatro elementos da natureza (fogo, ar, terra e água), encontra-se no livro De responsione mundi et astrorum ordinatione — Augsburgo, 1472 —, obra baseada nos escritos de Santo Isidoro, bispo de Sevilha durante o século VII d.C., e representa símbolos da alquimia, pela qual vários materiais foram desenvolvidos empiricamente.
A pólvora é um desses materiais, e a compreensão
do que ocorria na queima desse pó negro só aconteceu
com a evolução da química moderna.
Considerando essas informações e os diversos aspectos a elas relacionados, julgue o item que se segue.
Apesar da grande contribuição da alquimia para a ciência,
as primeiras transformações químicas conduzidas pelo ser
humano aconteceram apenas com o surgimento da química
moderna.
Um dos casos em que a reciclagem proporciona grande economia de energia é no reaproveitamento do alumínio. Em tempos em que a ameaça de escassez de energia elétrica compromete a crescimento do país e exige uma mudança de hábitos da população com o objetivo de evitar a pior, é importante destacar o papel da reciclagem Assinale a alternativa INCORRETA:
I. O Teste de Eber é utilizado para identificar a presença de decomposição em produtos de origem animal, como farinha de carne, farinha de peixe, farinha de ossos, entre outros. II. Para medir a rancidez hidrolítica das gorduras e avaliar a presença de ácidos graxos livres nos alimentos, utiliza-se a reação de Kreis. III. O Teste de peróxido é usado para medir o teor de gossipol no farelo de algodão ou na semente. É considerado baixo o índice menor que 0,04%.
Assinale a alternativa correta.
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