Questões de Concurso
Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química
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I. Sabendo-se que o composto I tem densidade de
0,626 g/cm3
, a menor densidade da lista de compostos
apresentados, ele certamente representa o n-pentano,
pois tal composto possui também baixo ponto de
ebulição e é insolúvel em água.
II. O composto II representa o n-butanol e seu ponto de
fusão é -97°C.
III. O composto III representa o metanol e sua mais alta
solubilidade em relação ao n-butanol está relacionada a
sua maior interação por ligação de hidrogênio, já que a
molécula é menor.
IV. A glicerina ou glicerol (também conhecida como 1, 2, 3-
propanotriol) tem ponto de ebulição muito alto, 290°C,
devido aos grupos hidroxila, mesmo motivo que deixa
este composto extremamente solúvel em água. Assim
sendo, IV representa o símbolo do infinito.
V. O composto V é sólido à temperatura ambiente de 25°C. Assinale a alternativa correta: 
Analisando-se a Tabela acima, verifica-se que a 25°C e
1 atm

Álcoois butílicos têm solubilidades diferentes em água. De acordo com as informações do esquema abaixo, qual é a solubilidade de cada derivado em molaridade e em ppm? Massa atômica: C= 12, O= 16, H= 1 g/mol; densidade da água= 1 g/cm3.

Álcoois são de grande versatilidade do ponto de vista sintético, pois podem participar de uma série de reações. Exemplos dessa versatilidade são mostrados nas reações não balanceadas nas quais apenas o produto principal é mostrado:

Sobre essa reação e os compostos nela
envolvidos, assinale a alternativa INCORRETA.
Compostos fenólicos são utilizados como antioxidantes em alimentos, cosméticos e combustíveis, porém seu uso pode ser limitado pela solubilidade dessas substâncias nos produtos de aplicação. As estruturas de alguns antioxidantes fenólicos mais usados são mostradas ao lado:

Em relação à polaridade das substâncias apresentadas,
assinale a alternativa que apresenta a ordem crescente de
solubilidade desses compostos em óleos vegetais
(triglicerídeos).

O esquema a seguir mostra a separação cromatográfica das substâncias I, II e III, utilizando sílica (SiO2) como fase estacionária. Cada faixa representa uma substância.

A mistura analisada é composta de substâncias, com pesos moleculares equivalentes, das classes: álcool, amina e hidrocarboneto. Com base nestas informações, as substâncias I, II e III representam, respectivamente, compostos das classes:
Hidroformilação consiste na reação de alquenos com o denominado gás de síntese (uma mistura de H2 e CO), conforme ilustrado a seguir.

Considerando que, após a reação de hidroformilação do 1-penteno, parte dos aldeídos formados tenham sido reduzidos, in situ, aos álcoois correspondentes, julgue o item que se segue
A uma dada temperatura, a pressão de vapor da mistura obtida,
composta pelos aldeídos e álcoois, é superior à do composto
inicial, o 1-penteno.
Para os seguintes compostos orgânicos abaixo, contendo 3 átomos de carbono cada um, espera-se que o que apresente a maior temperatura de ebulição seja
