Questões de Concurso Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química

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Q1110252 Química
Sobre como a estrutura dos compostos orgânicos afeta suas propriedades, tanto físicas quanto químicas, considere as afirmações a seguir e assinale a alternativa correta. I. A dimetilamina é mais básica que a metilamina, devido ao efeito mesomérico II. O ácido tricloroacético é mais ácido que o ácido acético, devido ao efeito de campo ocasionado pelos átomos de cloro. III. A polaridade de um composto orgânico é exclusivamente dependente da presença de ligações polares, portanto, havendo ligações polares o composto será polar. IV. O ponto de ebulição do ácido trans-butenodioico (ácido fumárico) é maior que o do ácido cis-butenodióico (ácido maleico) V. Isômeros ópticos têm exatamente a mesma densidade, mesmos pontos de fusão e ebulição e mesma solubilidade em solventes não quirais. Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q1110250 Química
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto, correta e respectivamente. Os alcanos são hidrocarbonetos que apresentam apenas ligações simples, isto é, são saturados em cadeias abertas (já os de cadeias fechadas ou cíclicas são chamados de cicloalcanos). Apresentam fórmula geral CnH2n+2 onde n corresponde ao número de átomos de carbono da cadeia. Os alcanos podem ter cadeias lineares ou ramificadas. Por serem compostos completamente apolares, as forças (de Van der Waals) que mantêm unidas as moléculas dos alcanos são ________________ e de curto raio de ação - atuam apenas entre partes de moléculas vizinhas que se encontrem em contato, ou seja, entre as superfícies das moléculas. Deve-se esperar, portanto, que quanto maior for a molécula, e consequentemente a área superfcial, ________________ serão as forças intermoleculares. Algumas propriedades físicas, como o ponto de fusão (PF) e o ponto de ebulição (PE) ________________ à medida que aumenta o número de carbonos na cadeia dos alcanos. À temperatura ambiente os n-alcanos com até 4 carbonos são gasosos; de 5 a 16 carbonos são líquidos e acima de 17 são sólidos. Os alcanos isômeros apresentam diferentes PE e PF. Pode-se generalizar que, para alcanos isômeros, aquele que tiver maior número de ramificações terá ________________ ponto de ebulição. Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q1110249 Química
Complete a Tabela II com as informações apresentadas na Tabela I a seguir, analise as afirmativas de I a V e assinale a alternativa correta: Imagem associada para resolução da questão I. Sabendo-se que o composto I tem densidade de 0,626 g/cm3 , a menor densidade da lista de compostos apresentados, ele certamente representa o n-pentano, pois tal composto possui também baixo ponto de ebulição e é insolúvel em água. II. O composto II representa o n-butanol e seu ponto de fusão é -97°C. III. O composto III representa o metanol e sua mais alta solubilidade em relação ao n-butanol está relacionada a sua maior interação por ligação de hidrogênio, já que a molécula é menor. IV. A glicerina ou glicerol (também conhecida como 1, 2, 3- propanotriol) tem ponto de ebulição muito alto, 290°C, devido aos grupos hidroxila, mesmo motivo que deixa este composto extremamente solúvel em água. Assim sendo, IV representa o símbolo do infinito. V. O composto V é sólido à temperatura ambiente de 25°C. Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q1024380 Química
Um laboratório de análise orgânica recebeu uma amostra sólida. Foi realizada uma análise para a determinação do ponto de fusão e verificou-se que a faixa de temperatura de fusão era de 50-58°C. A técnica de purificação empregada nesta situação e o intervalo de fusão aceitável para uma substância pura são:
Alternativas
Q868019 Química

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Analisando-se a Tabela acima, verifica-se que a 25°C e 1 atm

Alternativas
Q859218 Química
A vitamina C é solúvel em água enquanto a vitamina E é insolúvel em água. Além disso, a vitamina C é um sólido com estrutura cristalina e a vitamina E é um óleo. Quais são os fenômenos físicos que justificam a forma cristalina e a solubilidade em água da vitamina C?

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Q859211 Química

Álcoois butílicos têm solubilidades diferentes em água. De acordo com as informações do esquema abaixo, qual é a solubilidade de cada derivado em molaridade e em ppm? Massa atômica: C= 12, O= 16, H= 1 g/mol; densidade da água= 1 g/cm3.


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Alternativas
Q830827 Química

Álcoois são de grande versatilidade do ponto de vista sintético, pois podem participar de uma série de reações. Exemplos dessa versatilidade são mostrados nas reações não balanceadas nas quais apenas o produto principal é mostrado:


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Sobre essa reação e os compostos nela envolvidos, assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: POLITEC-MT Prova: UFMT - 2017 - POLITEC-MT - Papiloscopista |
Q816534 Química
O etanol pode ser obtido pela fermentação do caldo da cana-de-açúcar e possui fórmula CH3CH2OH. Uma amostra de etanol puro, sem água e outros contaminantes, ao ser aquecida, entrará em ebulição a aproximadamente 78°C. As forças intermoleculares que estão atuando, unindo as moléculas de etanol umas às outras, sendo vencidas durante a mudança de fase líquido para vapor, são:
Alternativas
Q797025 Química

Compostos fenólicos são utilizados como antioxidantes em alimentos, cosméticos e combustíveis, porém seu uso pode ser limitado pela solubilidade dessas substâncias nos produtos de aplicação. As estruturas de alguns antioxidantes fenólicos mais usados são mostradas ao lado:



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Em relação à polaridade das substâncias apresentadas, assinale a alternativa que apresenta a ordem crescente de solubilidade desses compostos em óleos vegetais (triglicerídeos). 

Alternativas
Q794773 Química
A cafeína é encontrada em certas plantas e usada para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. Algumas de suas propriedades e a sua estrutura estão apresentadas no quadro a seguir. Com base nas informações do quadro abaixo, assinale a alternativa INCORRETA:
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Alternativas
Q794517 Química
Assinale a alternativa correta sobre as características e propriedades dos éteres e aldeídos.
Alternativas
Q793934 Química

O esquema a seguir mostra a separação cromatográfica das substâncias I, II e III, utilizando sílica (SiO2) como fase estacionária. Cada faixa representa uma substância.

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A mistura analisada é composta de substâncias, com pesos moleculares equivalentes, das classes: álcool, amina e hidrocarboneto. Com base nestas informações, as substâncias I, II e III representam, respectivamente, compostos das classes:

Alternativas
Q788211 Química

Hidroformilação consiste na reação de alquenos com o denominado gás de síntese (uma mistura de H2 e CO), conforme ilustrado a seguir.

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Considerando que, após a reação de hidroformilação do 1-penteno, parte dos aldeídos formados tenham sido reduzidos, in situ, aos álcoois correspondentes, julgue o item que se segue

A uma dada temperatura, a pressão de vapor da mistura obtida, composta pelos aldeídos e álcoois, é superior à do composto inicial, o 1-penteno.

Alternativas
Ano: 2016 Banca: UFMG Órgão: UFMG Prova: UFMG - 2016 - UFMG - Técnico em Química |
Q1762647 Química
O butanol e o éter dietílico são dois líquidos de fórmula molecular C4 H10O. Com respeito a esses dois solventes, é CORRETO afirmar que
Alternativas
Ano: 2016 Banca: UFMG Órgão: UFMG Prova: UFMG - 2016 - UFMG - Técnico em Química |
Q1762644 Química
Sabendo que, para compostos orgânicos contendo o mesmo grupo funcional, a temperatura de ebulição aumenta conforme aumenta sua massa molar e que, para compostos contendo grupos funcionais diferentes, outros fatores devem ser considerados.
Para os seguintes compostos orgânicos abaixo, contendo 3 átomos de carbono cada um, espera-se que o que apresente a maior temperatura de ebulição seja
Alternativas
Ano: 2016 Banca: UFSCAR Órgão: UFSCAR Prova: UFSCAR - 2016 - UFSCAR - Vestibular |
Q1348138 Química
Considere o texto a seguir para responder à questão. A brasilina é um corante encontrado no pau-brasil, sendo utilizado para tingimento de fibras. Para sua extração, a madeira, na forma de serragem, é colocada na água e fervida. Depois, as fibras são mergulhadas nesse extrato, ficando lá por 24 horas ou até atingir o tom desejado. 

O texto mostra duas ações que aumentam a rapidez da extração da brasilina: uma é utilizar a madeira na forma de serragem; a outra consiste em
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Q1331314 Química
Considere as seguintes moléculas: H2O, NH3 e CO2. Dados os números atômicos (H = 1, C = 6, N = 7 e O = 8) e assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1216547 Química
Algumas substâncias químicas com propriedades semelhantes são agrupadas em funções químicas. São exemplos de funções orgânicas:
Alternativas
Q1087660 Química
Dentre os compostos a seguir, qual é o de menor volatilidade à pressão atmosférica?
Alternativas
Respostas
161: E
162: E
163: D
164: E
165: D
166: A
167: D
168: D
169: B
170: D
171: D
172: C
173: B
174: E
175: D
176: B
177: B
178: C
179: D
180: D